機械潤滑油做包子 業者喊冤:對人體無害

疑用機械油做包子的蔡姓業者今天出面喊冤,強調廠商提供的檢驗報告中顯示,對人體無害。圖中包子非業者製造。(圖/Sou-Yi Yang@flickr)

疑用機械油做包子的蔡姓業者今天出面喊冤,強調廠商提供的檢驗報告中顯示,對人體無害,且僅用在機械上。

網友爆料,疑有黑心業者用機械潤滑油做包子、饅頭。食藥署昨天會同新北市衛生局稽查,證實業者以機械用白礦油刷麵團,已命業者停產,目前正在封存產品,並啟動預防性下架。

蔡姓業者今天也出面出示3份檢驗報告喊冤,強調潤滑油對人體無害。蔡姓業者表示,廠商所提供的檢驗報告中顯示,潤滑油不含任何重金屬,SGS重金屬檢驗報告當中也是未驗出。 (相關報導: 說台南是美食之都,彰化人就笑了!鄉親狂推10項獨特小吃,出了彰化絕對吃不到 更多文章

業者強調,做好的包子不會再塗油,是在機械上塗潤滑油避免包子粘黏。業者指出,如果產品送驗的結果是對人體無害,不排除將會對爆料者提告,如果有害則會向油品供應商求償。1060114