國安局長蔡得勝缺乏情報作戰的能力及敏感度,已經成為國安局內部的共識,甚至還不忌諱經常帶著局內主管到大陸人士所開的餐廳用餐,其中又以「徐淮人家」最獲得蔡得勝青睞。據相關人士表示,「徐淮人家」是道地的徐州菜,老板娘是徐州人,餐廳內除了印傭外,都是大陸人,蔡得勝經常帶著主管到此用餐,大啖「羊蠍子鍋」,並在此用餐時敲定局內人事,只不過,「徐淮人家」老板娘家中具有解放軍背景,蔡得勝卻毫不忌諱出入該地高談人事,確實令人對其情戰的敏感度捏一把冷汗。