麵包跟牛奶是不少人會吃的早餐選項,但專業營養師提醒,其實麵包裡的成分對腎臟都是負擔,長期吃下來對腎臟的傷害相當大!
常吃超商1早餐組合!20歲年輕男生慘洗腎
營養師許瓊月曾在《醫師好辣》中分享一起案例,曾有一名20幾歲、大學剛畢業的男患者,為了要準備考試,早餐午餐都在便利商店買麵包跟牛奶,營養師表示,該名患者原本就有慢性腎衰竭,結果那段期間天天吃麵包跟牛奶的組合,讓他短短四個月內就變成要洗腎的程度。
營養師說明,麵包屬於高納的食物,蓬鬆的麵包、吐司中還有磷酸鹽,高納、高磷都是對腎臟的負擔。另外她也補充說明,不少人想透過喝牛奶來補充鈣質,那這樣最好不要跟麵包一起搭配,因為麵包裡的磷會減少鈣質的吸收,如果想要一起吃,可以相隔一小時再做補充。
資料來源:《YouTube》 (相關報導: 天天吃1食物,12歲國小生終身洗腎!醫師點名5大地雷美食最傷腎 | 更多文章 )
責任編輯/游舒婷