# 上白礁  

上白礁謁祖祭典為臺南市學甲慈濟宮重要之祭典，學甲慈濟宮供奉之開基保生二大帝係由福建泉州白礁祖廟分靈而來，在1661年農曆3月11日，從將軍溪畔登陸護佑鄭王軍民渡海來台，在慈濟宮現址安坐，先以草寮建廟，於1701年擴充規模至今已經有322年的歷史，是台灣古廟之一，所謂「上白礁」即是回到白礁的意思，原指學甲先民於保生大帝聖誕前的農曆3月11日前往福建白礁鄉祖廟謁祖請火，後因海上風險，改於在古時先祖登陸處，也就是台南將軍溪畔建「白礁亭」遙祭，除了請水火香儀式之外，更有迄今維持人力扛抬的蜈蚣陣、擔馬草、庄頭自組藝閣、文武陣、華美的輦宮等，民俗祭祀形式歷經清朝、日治及戰後，在歷史與社會變遷下，學甲十三庄歷代居民持續參與每年的上白礁及四年一科的學甲刈香，形成學甲地區歲時祭儀重要環節，各種陣頭藝閣有傳統的，也有推陳出新的新形式，都是十三庒慈濟宮信眾對於在台灣這個新家園生活的紀錄，也是對於未來生活的美好想象，都通過陣頭藝閣表演呈現出來，不僅是外出打拼的子弟回鄉團聚的節日，也是十三庄聯盟表達團結互助的重要場域，充分展現深厚的文化生命力。

台南，是不少人心中的美食之都，小巷子裡總是隱藏著各式各樣的美食等你去發掘，其中又以牛肉湯最為有名，吸引無數的外地人慕名而來。但撇開台南有什麼美食好吃，說到不能錯過的景點就顯得相對較少，說來說去總脫離不了四草綠色隧道、藍晒圖文創園區這幾個地方。

記者黃芳祿／台南報導