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海帶怎麼滷才會軟?內行人下鍋前多做1步驟「快速滷透更入味」,入口即化超下飯
滷味是台灣必吃的美食之一,豆干海帶也是飯桌上常見的開胃小菜。一名網友於臉書發文表示,自己滷了40分鐘的海帶,也悶了40分鐘,就是不軟、也不入味。貼文曝光後,有內行人分享3招,讓海帶軟嫩又入口即化。
風生活綜合報導
2024-03-14 16:50