# 亞洲50最佳餐廳  

2025年亞洲美食界最受矚目的榜單揭曉，根據英國雜誌《TimeOut》報導，「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮公布了亞洲50尖頂級餐廳名單，這份排名由350由主廚、餐廳經營者、美食作家及饕客共同評選而出。其中台灣有2間餐廳上榜，分別是第26名台北的Logy，以及第35名的台中JLStudio，冠軍則由曼谷的Gaggan第五次拿下。

一年一度餐飲評鑑盛事「TheWorld's50BestRestaurants」於台灣時間2023年6月21日公布世界50大最佳餐廳榜單！2023年「世界50最佳餐廳」榜單中，秘魯的首都利馬的「Central」勇奪世界50最佳餐廳，2023年秘魯共入選4間餐廳，是世界城市中占最多的席次的城市！2023年的50名餐廳來自五大洲24個地區，而其中12家餐廳是首次上榜。

邁入第五屆的「亞洲50最佳餐廳」日前於曼谷公布2017年榜單，台灣餐廳總共有3家入選，由名廚江振誠領軍的「RAW」第24名為最高，其次則是由「亞洲最佳女主廚」陳嵐舒的台中樂沐LeMoût法式餐廳獲得第28名，而2015年開幕的MUME則首度入榜便拿下第43名，一起來看看這些獲得國際肯定的台灣餐廳到底有什麼好吃的祕密吧！