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小心人工霜降肉！「注脂肉」7月起強制標示 違者最重罰400萬元
布滿油花的肉品是老饕最愛，有業者用注射油脂做出雪花或霜降肉，食藥署今天宣布，7月起注脂肉須標「注脂」、「僅供熟食」，涮涮鍋、燒烤等餐廳也適用，違者最重罰400萬元。
中央社
2022-03-17 21:17
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