# 便祕吃什麼  

現代人生活忙碌經常外食，加上工作壓力大、生活步調快，不少人有便秘困擾。對此，就有網友表示自己曾聽聞一種解便配方，就是把全家的「牧場直送優酪乳」，還有「綠拿鐵」搭在一起喝。有其他嘗試過的網友回應，表示自己喝完就去廁所大便「昨天看到馬上衝去樓下全家買，整個『冰冰ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ』。」

便秘是都市人常見問題，醫學指出超過三天沒有排便，就是便秘。便秘不但影響身體質素更影響皮膚質素，是一件很嚴重的問題。坊間也有很多方法解決便秘的問題，特別是多吃水果。近日日本一個健康節目中，揭一款水果能極速通便1日4次，我們一起看看吧！

便秘原因是什麼？排便困難、次數減少或糞便硬結，持續一段時間的情況，這些是便祕的徵兆。正常的排便可以防止糞便在腸道滯留，減少有害物質的吸收。藉由飲食及生活習慣的調整，是改善便祕的有效途徑。

就讀幼兒園小班的「小凱」，常因不敢舉手上廁所憋便，卻因此患有兒童頑固型便秘就醫，醫師建議協助孩童養成良好的飲食與排便習慣、增加每日運動量，降低便秘風險。

現代人生活節奏快，三餐經常外食解決，加上上班長時間久坐導致便秘，久而久之併發便祕肚子痛、肚子變大的問題，甚至是腸道相關的疾患。究竟便秘會引起什麼疾病？如果有嚴重便祕該怎麼辦？便秘吃什麼水果最有效？《風傳媒》一文帶你看哪些水果蔬菜是通便食物，如果已經吃膩香蕉蘋果和地瓜，這篇文章整理出營養師、醫師推薦的蔬果，不妨從日常飲食中調整，讓腸道變得更健康吧！

便祕是一種普遍的問題，但是情況嚴重時，仍可能造成生活不便，甚至影響心情，除了多攝取高纖維質食物之外，運動也是幫助解放的好方法，透過三招簡單的身體導引動作，只要每天1分鐘，就可促進腸胃蠕動，幫助排便，讓身體輕鬆無負擔！

冬天氣溫驟降，血壓容易不穩定，倘若本身是三高且高齡患者，更要特別留意。對此，營養師王證瑋也分享6個協助血壓穩定的食物，包含花椰菜、奇異果、深綠色葉菜、堅果種子、漿果類水果，及番茄，不僅能幫助血管肌肉放鬆，降低血壓上升機率，更是富含多種維持血管彈性的重要營養素，建議平時適量補充，就能遠離心血管疾病！

編按：飲食不均衡、營養素不足或生活習慣影響，都可能造成便秘的情況，而透過吃對食物來幫助排便順暢，絕對是維持健康的不二法門，對此，有不少醫師和營養師都推薦過促進排便順暢的蔬果，包括地瓜、花椰菜、香蕉、奇異果等，其中芭樂更是吃半顆就能明顯見效，但建議民眾還是適量攝取為佳。

受到飲食和生活習慣等影響，不少人患有三高、肥胖等問題，但若不吃藥，有什麼方法可以改善呢？就有一名患有糖尿病、高血壓的男子，因為副作用而無法服用藥物，便聽從醫囑吃1樣天然食物，結果3個月後血壓、血脂和血糖都穩定下來，連體重下降也5公斤。

蘋果是一年四季都常見的水果，不但香甜可口，還具有許多營養成分，營養師吳欣陵就分享了蘋果所含的7大營養素，有抗發炎、幫助排便、延緩身體老化等功效，且把握2個時間點吃最好。

蔬菜種類繁多，內涵豐富膳食纖維、維生素等等，是幫助人體維持機能的重要角色，不過到底哪種蔬菜最營養呢？內科醫師傅裕翔就大力推薦青花菜，直呼是「超強養生蔬菜」，營養成分居冠，不但能防癌、降膽固醇，還有改善便秘的功效。

「便秘」總讓現代人頭痛不已，尤其外食族、上班族平時缺乏纖維攝取，不只影響腸胃健康，更有可能導致皮膚問題如長痘痘、肌膚暗沉，或是女性最在意的小腹突出，都是長期便秘容易衍生的惱人問題。高敏敏營養師於社群貼文建議年輕族群，可善用「4381+1/3法則」以有效預防與改善便秘。

許多人為了促進腸胃蠕動、幫助排便順暢，三餐之中會選擇多會攝取富含膳食纖維的蔬菜。對此，營養師楊斯涵也於粉絲專頁分享了常見的高纖蔬菜排行榜TOP8，其中，民眾常吃的深綠色蔬菜「地瓜葉」竟只排名第八，第一名則是由「血管清道夫」的木耳拿下。

年假大吃大喝後，腸胃卡卡不順暢嗎？遇到排便不順問題，很多人直覺想到吃香蕉，因為香蕉擁有高纖維；對此，營養師表示，有些水果纖維量看起來很高，但要吃到非常多顆才能達到100克，這時候就可以參考「水果纖維量圖鑑」，若想要加速腸胃消化，不論是蔬菜或水果都不可少。營養師李婉萍於臉書粉絲專頁發文提及，年假過完排便卡卡、不順暢，除了可以執行輕斷食以外，建議飯後來份纖維高的水果。但是水果要如何吃才能幫助腸胃消化呢？她說明，有些水果100克的纖維量看起來很高，但要吃到非常多顆才能達到100克，因此分享「水果纖維量圖鑑」，民眾可依身體狀況，評估適合吃的水果與份量。

美式賣場好市多（Costco），商品種類琳瑯滿目，舉凡食衣住行育樂相關產品，幾乎都能在好市多掏到寶。一名媽媽在臉書社團上分享，發現女兒便秘長達三天，特別跑到好市多買大罐的優酪乳，結果她女兒喝完沒多久就說想要上廁所，讓她大讚很有效，於是發文分享給被便秘所苦的人參考。

許多飽受便秘之苦的人，飲食中經常缺乏膳食纖維攝取，要是在補充蔬菜後卻又不見改善，不妨再多攝取以下6種食物，對於促進排便有不錯效果。

現代人生活忙碌，因為生活壓力、情緒緊張等原因，導致身體沒有適時排便，因此造成便秘的狀況。對此，中醫師建議，如果吃了很多蔬菜，補充優質油脂及蛋白後，仍便秘的話，建議從「體質調理」做改善；只要依照不同的便秘類型調整飲食，再搭配中藥茶飲，就能有效改善便秘。

排便的順利與否，會顯示出身體的代謝狀況，對體態呈現也會有影響？李婉萍營養師於社群指出，長期便秘導致糞便堆積在體內，不僅促使息肉生長，甚至有引發癌變風險。尤其現代人久坐、不運動成自然，便秘也逐漸成為上班族或年輕族群的「文明病」。

小編小時候腸胃很不好，小學有一次肚子太痛被送到急診，結果醫生說是便秘太嚴重，回家還被家人取笑了好久。那你知道「便祕」的英文怎麼說嗎？一起看看吧！

編按：現代人經常外食營養不均衡，便秘問題成為許多人的困擾，明明吃了青菜也不見效果，該怎麼辦呢？根據紐西蘭奧塔哥大學刊載於《美國胃腸學期刊》的研究成果顯示多吃一種水果益處多多，有便秘困擾的朋友不妨試試看，但如果有未解的腸胃困擾還是要諮詢醫師喔！