# 咖啡廳  

星巴克是台灣常見的連鎖咖啡廳，除了是許多學生、上班族在平凡日常中的小確幸，每到買一送一活動的時候更是人滿為患，也時常推出充滿創意的新品，是許多人鍾愛的品牌。不過，除了對星巴克的產品的認識外，你知道在台灣許多地區都出現了獨一無二的星巴克特色門市嗎？讓我們一起來看看這些媲美旅遊景點的「在地咖啡廳」吧！【宜蘭星巴克宜蘭頭城門市】宜蘭頭城有「......

在高雄左營巨蛋商圈斥資2,500萬元打造、號稱「最貴咖啡廳」的「94Cafe」，開幕不到半年即無預警釋出盤讓消息，該店因裝潢奢華、咖啡最高售價飆到3,800元而爆紅，卻也因爲與在地消費力落差過大，最終悄然退場，接手的是經營12年的高雄老字號「地糖仔中式點心專門店」，準備在此設立旗艦分店。

台中好逛又好玩！今年台中又多了好多新開幕的景點，包含由刑務所改建重生的漫畫博物館、舊自強號裡的隱藏咖啡廳以及復古奶油黃的美式飯店！宛如吹起一陣復古旋風，邀請大家一起來台中找尋好拍、好玩、好吃的熱門新景點！本篇C編整理了10個2024超受歡迎的台中新景點，有計畫到台中旅遊的朋友們趕緊筆記下來啦～

四名台灣女子日前赴日本大阪旅遊，原本為參觀世博園區提前抵達用餐，卻在一間位於商辦大樓內的網美咖啡廳上廁所時，意外發現垃圾桶旁藏有攝影鏡頭，懷疑遭遇偷拍。她們隨即向店員反映並要求報警，但等候超過6小時未見處理，引發旅客強烈不滿，原本美好的旅遊行程也蒙上陰影。

號稱「全台最美公園咖啡廳」的卡啡那（Caffaina）在今年母親節推出「MomentofGold,LoveinBloom」主題限定蛋糕系列，從主題風格、口味、設計到命名，細細琢磨將記憶裡母親的樣貌轉譯成甜點語彙，只為還原她給你的那份溫暖與包容，讓每一段與母親共享的時光，都是閃耀的金色瞬間。

美國連鎖咖啡品牌星巴克（Starbucks），隨著新任執行長布萊恩・尼可（BrianNiccol）上任開始，推動一系列重塑品牌形象計畫，最新一項調整於日前公佈，與員工上班著裝有關。該公司宣告，新制服準則要讓星巴克員工身上，那件「標誌性綠色圍裙」更加突出，並為北美所有門市的顧客，找回過往品牌的熟悉感。

位於台南市中西區的「RoomA計時圖書館」昨（7）日宣布今（８）起無限期停業，消息一出，許多民眾不捨，紛紛留言表示「捨不得，謝謝RoomA的美好」、「我喜歡RoomA，是來到台南這些年來最喜歡的店，度過了好多平靜美好的下午。期待再見」。

星巴克去年7月曾張貼公告「幫朋友留位以15分鐘為限」，希望減少佔位情形但成效不彰。近日有網友發文表示發現「升級版公告」，星巴克自4月1日起正式實施更嚴格的內用座位管理措施，以解決長期以來部分顧客長時間佔位，影響其他消費者權益的問題。

位於台中的咖啡廳「嵨峝」由YouTuber團體「到處都是瘋女人」的泰辣創立，自2022年開幕至今三年時間，近期傳出即將在今年8月31日最後營業日後歇業的消息。店內結合甜點輕食、手沖咖啡、特色飲品，還有一層樓為餐具器皿的選物店，環境舒服，餐點也相當受歡迎。

來自日本福岡的人氣起司蛋糕店「徹思叔叔UncleTetsu」，2012年在台灣成立分公司，並擁有多家分店與櫃位。2018年5月，於台北市中山區的條通商圈開設了首家「徹思叔叔UncleTetsu'sCafé」，推出甜點與鹹食吃到飽的服務，深受老饕喜愛，然而該店近日公告將於4月7日起暫停營業。

連續兩個星期造訪「無尾香蕉動物學校」，喝咖啡、吃甜點，欣賞李瑾倫畫的貓貓狗狗，翻翻她的圖文書和文創商品，聽起來有沒有一點讓人好奇？

和龍貓、狐獴一起用餐！貓咪咖啡廳、狗狗咖啡廳現在已經不稀奇啦～雙北有越來越多間以特色寵物為主題的動物餐廳，像是能夠與龍貓、狐獴一起用餐，不用跑到郊區就能夠餵食水豚，讓餐廳也成為另類的特殊景點呢！C編為大家整理了台北、新北特色寵物主題餐廳，不管是親子家庭或是情侶約會都很適合來摸摸動物，療癒一下～

台中沙鹿某間知名寵物友善咖啡廳在地經營3年時光，店內還養了3隻柯爾鴨，卻經常碰上來電消費的家長多次放任小孩欺負動物、破壞擺設，最終宣布不再接待10歲以下兒童。公告曝光後引發熱議，許多網友力挺店家，認為這能杜絕家長不負責任的行為，維護良好用餐環境。

基隆美食餐廳又少一間了！位於基隆市愛一路的「瑪其朵一號店」咖啡廳，陪伴當地民眾超過20年，如今因租約到期，將於3月31日正式熄燈。消息一出，讓許多忠實顧客感到不捨，直呼「我的青春啊」、「又少了一間下午茶的餐廳」。

首屆世界百大咖啡館評選結果17日在西班牙馬德里2025年咖啡展公布，RufousCoffeeRoasters為台灣唯一入榜的咖啡館，獲得第85名。

台北東區知名咖啡廳「LaCrema克立瑪咖啡店」，從1999年開業至今已超過25年，以獨特的老派非主流風格與高規格音響設備聞名。近期店家卻在官方粉絲專頁發文，表示將在農曆年後開始出清店內器具，讓許多忠實顧客猜測咖啡店即將歇業。

在台北要看演唱會、藝文表演、重要的運動比賽像HBL、UBA……等，台北小巨蛋一直都是首選場地之一。因為交通便利，不只是看演唱會，溜冰、滑輪，逛百貨公司、IKEA、到台北體育館（紅館）運動、看比賽…等，也都在這附近。如果想到台北小巨蛋，可以坐捷運「台北小巨蛋」站，搭乘文湖線也可選擇在南京復興站轉乘或是出站走10分鐘即可達。因此休閒需求多，也讓許多美食集結在此。輕旅行精選了5間台北小巨蛋附近的咖啡廳，下次來到小巨蛋看演唱會或是表演就不用擔心沒有地方可以消磨時間啦！

全球最大的海上圖書館「望僕號」（DoulosHope）抵達花蓮啦！這艘滿載書籍和文化氣息的船隻，將在花蓮港14號碼頭停留至2月2日，為花蓮帶來一場期間限定的閱讀盛宴。

餐廳裡的暴力不僅限於外場，舉例而言，我們那個才能有限的主廚，平時一邊抽菸、一邊喝干邑酒又一邊假裝煮菜之外，個性十分火爆，以主廚而言，他算是極少見，沒才華又不喜歡與他人來往，到處發洩自己的怒氣，不論內場外場男生女生都會遭受波及。有一件事許多廚師都非常討厭，很容易就觸怒他們，憤怒程度甚至超過客人抱怨完美掌握火候的三分熟牛排不熟；超過完美的上等肉品被嫌煮過頭；超過助理服務生不願意端起燙到不行的菜盤，儘管盤子已經燙到手會直接被煮熟；超過服務生試圖糾正食物的處理方式；超過他們對外場的各種怨恨，這些錯誤再糟糕都算還好。

從受訓成為服務生的那刻起（當時尚未採用中性的Server一詞），毫無經驗、熱切、興奮的我就此愛上餐飲業。三十五年後，我還在業界工作，雖然已經很久沒有服務客人，應該說很久沒有從頭到尾好好服務一桌客人了，但我還在這裡堅守崗位，接待客人也監督員工，盡我所能創造一個美食與氣氛兼具的環境，希望帶給客人一點溫飽和喜悅。餐廳就像我不曾有過的家庭，什麼感覺都比不上我站在客滿的餐廳、酒吧裡，客人談天說笑，一邊喝著手裡的雞尾酒或葡萄酒，一邊等待餐點。餐廳裡的一切都讓我感到愉悅，前來用餐的家庭和情侶、約會場面、音樂、昏暗的燈光、笑聲、對話、點單、倒出來的飲料、餐盤和餐具的敲擊聲、玻璃杯的乾杯聲、酒保手中搖晃的雪克杯、冰塊和烈酒敲擊錫杯壁的聲音（這個聲音至今還會讓我流口水）、爭論聲、難搞的客人，對我而言，一切宛如磅礴的交響樂，這就是為什麼我熱愛這個有時令人抓狂的產業，也是許多像我這樣的人被吸引的原因。