# 咖啡連鎖店  

85度C是台灣自創的連鎖店品牌，主打咖啡、蛋糕與麵包專賣店，不過近日有網友發文，表示最近好多85度C店倒閉，且網路上有消息透露，似乎是因為重新裝潢才能營業，讓許多加盟主直接關店不做。文章曝光後，掀起討論，網友紛紛分享對85度C的看法。

加拿大安大略省推行調整最低時薪政策，本土知名咖啡連鎖品牌「提姆霍頓」安大略地區分店，日前傳出苛扣薪水及縮減員工福利以因應大幅增加的人事支出，安大略省長韋恩嚴厲批評提姆霍頓的老闆，譴責其「表現得像惡霸」。

記者潘姿瑛／高雄報導高雄地檢署昨（1/12） 日指揮南部刑事警察局偵八隊會同食藥署南區管理中心及高市衛生局人員，查獲知名國際咖啡連鎖店（台灣卡OOO公司）疑似將逾期「奶油白醬」及「奶油起士醬」等竄改日期重新貼標籤販售，當場清點封存奶油白醬821包、起士醬281包，下游餐飲店預防性下架271包（每包100公克），總計封存及下架數量1373包（137.3公斤），高檢偵辦中。案係民眾向高市衛生局檢舉左營區一家業者疑似將逾效期醬料竄改乙事，衛生局即函請高雄地檢署協助偵辦，1月12日啟動搜索，作業區發現有酒精、菜瓜布及標籤紙放置產品旁，且原打印之日期有擦掉痕跡，疑有再換貼新標籤並以購買主材料贈送竄改後之醬料作為行銷手法，供應至餐飲門市，其中外縣市4家（屏東、嘉義、台中、台北）、高雄4家，已預防性下架上述產品。食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定:｢食品或食品添加物有下列情形之一者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列。第八款:逾有效日期｣，違反者將依同法第52條應予沒入銷毀；復依第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。且同法第49條第2項規定，有第44條至前條行為，情節重大足以危害人體健康之虞者，處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣八千萬元以下罰金；致危害人體健康者，處一年以上七年以下有期徒刑，得併科新臺幣一億元以下罰金。高市衛生局呼籲食品業者應自主管理，共同為食品安全把關。若有任何食品衛生問題，歡迎逕洽衛生局食品衛生科（洽詢專線07-7134000）。更多：台灣好新聞：http://yam.taiwanhot.net