# 契作  

秉持日本UCC集團創始精神「隨時隨地，將美味咖啡帶給更多的人」，台灣UCC正式邁入40週年，並持續承諾提供給消費者更優質的咖啡選擇、創造出色的咖啡體驗，於2025年攜手阿里山咖啡莊園「優遊吧斯」，雙方簽訂咖啡契作農場合約，穩定供應得天獨厚的阿里山產地咖啡豆，在台落實從咖啡樹種植、原料採購、研發、生豆烘焙與加工的每一個環節，以確保從一顆種子到一杯咖啡Frombeantoacup都能帶來最上乘的品質。

這支酒的產出不僅代表著金門酒廠攜手台灣本土農民的堅持和努力，更象徵著金門酒廠一直以來保持創廠初衷、實踐企業社會責任、不斷回饋社會的使命。這支酒的發佈也將成為金門酒廠新的里程碑，進一步引領著台灣高粱酒產業朝向更環保永續的未來邁進。

港務公司為響應聯合國永續發展SDGs15目標「保育和永續利用陸域生態系統」概念，於今（10）日由盧展猷副總經理及臺中分公司陳榮聰總經理率領同仁，並邀請臺中梧南國小師生現場體驗割稻樂趣。未來，這些港務公司所契作之石虎米包裝也會放上企業商標，作為參訪伴手禮或餽贈客戶禮品。 

台南學甲88槍擊案，上周末再度因為學甲慈濟宮董事長王文宗遭南檢收押，引發全國討論。由於王文宗既藍又綠，歷屆選舉站台對象也不分藍綠，一時之間，「切割」、「自導自演」的帽子滿天飛。然而，王文宗和槍擊案另外一位當事人、前台南市議員謝財旺，二人在馬政府時代，共同締造學甲虱目魚契作銷中的神話，一位是前鎮代主席，一位是前鎮長，從創業夥伴，到議長選舉各擁其主，是什麼因素導致二人拆夥？

今年美濃區農會的高雄147稻米契作集團產區約390公頃、超過460戶、將近2,000筆土地，農會首度嘗試導入智慧農業來協助管理，經由AI大數據分析最適採收期及預估收量，幫助農會收榖倉容調配；並導入客製化氣象服務，可作為收割時點判斷輔助，協助農民收割，降低因雨倒伏造成的損失。美濃農會表示，高雄147從育秧到收割都是專屬封閉的作業流程，可確保稻米的品質，但從農民領秧的登記分配、用藥時無人植保機的管理，到為了確保稻米品質與安全，每塊稻田收割前都需要通過農藥檢驗才能收割、甚而採收期如果遭遇梅雨，如何決定最適當的收割時點，並調動專屬割稻機及調配農會的收穀倉容，都需要農會投入大量的精力。

亞洲地方政府有機農業促進會（TheAsianLocalGovernmentsforOrganicAgriculture，簡稱ALGOA）於9月18日到20日在韓國槐山郡舉辦「ALGOA+4國際有機農業政策高峰會」，今年除了亞洲地方政府外，擴大邀請美洲、歐洲、非洲等地方政府成員與會，更顯盛大!

「彩田友善農作」日前在金山朝天宮旁農地，順利舉辦秋收作伙來割稻與品嘗美味割稻飯活動，感謝老天爺賜予風調雨順，保佑農作收成，並稟報土地公，祈求收割農民與機具安全，並邀請地方耆老許佑榮先生及新北青農會長王御庭，示範割稻教學，三和國小、中角國小、金美國小學童、宏碁基金會志工、法鼓文理學院師生等，到稻田裡進行割稻與脫穀體驗，並一起共享美味的割稻飯，慰勞這一整年辛苦耕作的農友。

軒禾農產品運銷合作社於日前，與大家一起見證軒禾農產品運銷合作社與冠南生物科技有限公司「108年檸檬安全用藥契作簽約」活動並介紹我們的屏東好物-尚青ㄟ屏東檸檬。

新北市政府為推廣結合農業生產與環境生態的理念，自2015年起推動「友善田園區域計畫」成果顯著。6日，宏碁基金會執行長賴啟民，與新北市萬里、金山友善稻作農友簽訂彩田米認購契作，拋磚引玉鼓勵大眾支持偏鄉小農，期盼形成一股「善的循環」，以行動發揮對友善農業的支持，因為建立人與土地間的緊密關係，也是北海岸農業發展的重要一環。對此，賴啟民執表示以友善耕作方式對待農地，農地才會提供給我們更安全、更安心的農作物。

香蕉價格大跌，媒體報導台灣國際農業開發公司成立至今，香蕉貨源來源不明，契作產量過剩，外銷量不足，是蕉價大跌的幫凶。農委會表示，副主委黃金城與立委莊瑞雄、屏東縣政府、台灣香蕉研究所等，參加屏東南州果樹產銷班集貨場的香蕉外銷中東封櫃活動，對於謠言與報導，農委會深表遺憾譴責。

屏東縣政府為加強屏東優質農產品多元行銷通路，跨足與義美食品公司攜手建立農業永續合作平台，12日上午縣長潘孟安與義美公司總經理高志明召開記者會，簽訂屏東優質農產品紅豆、紅藜、小米及樹豆等作物合作備忘錄，並邀請行政院農委會副主委陳吉仲與各農會代表一同作見證，透過契作保證收購價格方式長期支持屏東農民，結合關懷大地的理念鼓勵農民以友善農法生產，促進屏東的新農業運動。 

上週寒流過境，天氣一轉好，養殖後農民趕緊搶收虱目魚，或撈死魚、或補注井水加溫。

「一粒苦茶籽、一滴苦茶油、訴說一段臺灣土地的真滋味。」茶籽堂從清潔洗劑的原料苦茶籽向上溯源到苦茶油文化，這條從產業尾端走向源頭的路，堅持走了13年，我們看見太多油品問題及土地窘況，決心改變，展開一場持續20年以上的苦茶油復興之路，為的是找回臺灣最好的食用油，讓臺灣成為頂級苦茶油的代名詞。茶籽堂創立於2004年，在經歷2008年金融海嘯與2014年油品風暴後不斷反思成分的真實性，近幾年積極投入苦茶油產業復興，深入產地，走遍臺灣苦茶籽產區、拜訪苦茶籽農，過程中發現苦茶油產業面臨極大困境：老一輩農民走了，年輕一代卻不願承接，因此許多農地面臨荒廢棄耕，為了找回超過百年歷史的苦茶油文化，茶籽堂於2016年簽下6區契作農場，更在隔年1月推出品牌首支「冷壓鮮萃臺灣大果苦茶油」，甫上市兩周便熱銷一空，號稱全臺灣最難買到的苦茶油。結合土地與文化美學，將逐漸被遺忘的油品，透過質感包裝，美麗地重現在眾人眼前，而這美麗不只是視覺享受，更充滿開花結果的土地能量！睽違一年，再度鮮萃上市！來自臺灣花蓮崙山契作農場手摘嚴選的「冷壓鮮萃臺灣大果苦茶油」全球限量1,200瓶，一年之初，一起來品味寶島的新鮮滋味！

每當國內農產品發生產銷失衡的時候，政府就會呼籲國內企業發揮社會愛心採購農產品，免費分送給客戶、員工、弱勢團體等，來幫助消化過剩的農產品，希望能拉抬農產品價格。而若干與政界關係良好的企業，也多會伸出援手共襄盛舉（如先前的兆豐銀行、新光人壽、昇恆昌等香蕉採購），這樣的戲碼幾乎年年發生，卻也引來部分農民團體的抱怨，認為無助於農民生計改善。

記者黃志政／台中報導

記者張朝福／嘉義報導

記者陳榮昌／台中報導

記者陳榮昌／台中報導

記者李梅金／台中報導

記者林重鎣／台中報導