我有一種住飯店經驗,簡單的講就是住進飯店裡,整天、甚至兩、三天都在飯店裡玩耍,詳細的從總統套房參觀起,到看看各式套房,然後游泳池、SPA、健身房、商店等,都去試試,更不用講從早餐到晚餐,吃各個餐廳,有米其林星級的,更不會錯過。飯店外可爬山、騎馬、釣魚、滑雪、打高爾夫更佳,有溫泉的日式飯店,更是早晚必泡,充分利用飯店所有一切。就在飯店裡度假,是我向仍在趕行程的台灣旅客強力推廌的。黑森林裡的人間宮殿德國巴海斯度假旅館BareissHotel&Resort我們習慣的度假村,大都是在海灘玩樂、享受熱帶風情。我稱之為人間宮殿的「巴海斯度假旅館」,在南德黑森林中,有著歐州的雅麗,頂級華貴的享樂,舒適得令人流連忘返。就先說早餐吧!採自助和單點結合,排起來就有幾公尺長,我每天早上拿著現切的伊比利火腿當零嘴,配氣泡酒。德國人認為氣泡會在體內產生振奮的效果。共有五個餐廳,最出名的米其林三星的餐廳RestaurantBareiss,還有個拿到世界比賽第二名的J.Fendt侍酒師。三星貴的酒食當然有,但平價收費讓我這個剛從巴黎過來的人,大大驚嘆。