# 屏東美食  

屏東縣政府舉辦銅板美食短影音競賽，得獎名單今（28）日揭曉，網路創作者郭濬瑜用台語介紹「霧台莉姆姆的歌甜甜圈」奪冠。屏東縣長周春米說，可見年輕人創作力與屏東美食高品質。事實上，莉姆姆的歌是屏東在地隱藏美食，不過卻很少人知道，吃過的網友都大讚是全台第一好的吃小米甜甜圈。

去屏東旅遊必吃的東西是什麼？除了東港的黑鮪魚、屏東夜市的土魠魚羹、里港的餛飩以外，其實還有一道隱藏美食，而且是在地人都推爆的經典，三年才出現一次、只送不賣，用料豐富程度不是一般店家給得起的，讓網友直呼是「超級米其林料理」。

（文章2025年1月21日更新）講到屏東旅遊景點，肯定會想到墾丁大海與藍天，其實屏東好玩景點非常多元，除了湛藍海景之外，屏東還有不少自然生態、部落文化、傳統美食等等適合深度旅遊的景點。小編整理出屏東一日遊的懶人包，私房美食、秘境、親子共遊的景點通通都有，一起出發來趟不一樣的屏東好玩旅遊吧！

許多人到屏東時，會去墾丁玩水、吃美食，然而你知道屏東除了墾丁大街、恆春夜市，還有個Google評論4.1顆星的屏東觀光夜市嗎？一名網友先前表示，自己和同事出差到屏東，順道去屏東夜市吃飯，但不知道有什麼好吃的，因此詢問網友意見。問題一出，引發討論，不少在地人推薦自己的屏東美食口袋名單。

說到屏東，大家相對熟悉的地方多半是墾丁，但屏東那麼大，相信還有許多沒去過的、等待被發掘的好地方。這次要把前陣子去的屏東三天兩夜行程公開給你們，給跟我一樣嚮往大自然、愛好發掘在地屏東美食的你。裡面更有用心經營的選鋪，從裡到外的造景佈置無一處不用心的日式咖啡廳，彷彿就置身在日本庭院裡。等不及，就跟著我走一次上山下海又精實的三天兩夜屏東行程吧。

台灣雖然不大，但從南到北有著各式各樣的美食，每個城市也有著自己獨特的傳統美食和各式各樣的各國料理，但每個人對於「美食之都」是哪個城市眾說紛紜。

屏東萬丹是國內鮮乳重要產地也是知名的「紅豆故鄉」，近年「萬丹牛肉街」也打出知名度，和一般牛肉店以宵夜為主不同，萬丹的牛肉店以早餐為主，這是因為屏東勞動人口多，許多勞工認為牛肉是體力的來源，習慣在上工前一碗白飯加上一碗道地的萬丹牛肉湯，既經濟又實惠，久而久之形成當地特有的早餐飲食文化。

每到連假都在煩惱要去哪裡嗎？來屏東走走吧！當地人有著豐厚人情味之外，也有CP值超高的美食！7家必吃美食清單幫你準備好了，趕快往下將美食一把抓囉！

又油又鹹的素肉，真有比吃葷健康嗎？位於屏東潮州一家蔬食餐廳「藝棧」，老闆自退伍後吃素，有感於家鄉素食選項多是麵攤、自助餐又加入大量素料加工品，決定乾脆自己開一間，義大利麵、燉飯、火鍋、鬆餅甜點皆有，而開業後也意外發現，即便現代人普遍「無肉不歡」，這家蔬食餐廳仍在潮州大獲好評。

想吃好吃的天然冰淇淋，一定要到名店人擠人花大錢嗎？屏東寧靜南州鄉間，一名歐吉桑詹慧誠因為「愛吃冰淇淋」這樣單純的想法，斥資上百萬打造南州唯一天然冰淇淋店「愛淋娜」，不添加任何化工物、只用蛋黃乳化製作，聖代、鬆餅組合更是驚人堆上爆滿新鮮水果，要讓在地人吃到滿滿誠意。

能在家鄉好好過日子，誰喜歡流浪？現年34歲的王竣禾，從20歲開始在台北、台中、高雄等大城市的日式料理店學藝，理應一路發展下去，卻在30幾歲毅然回到年輕人紛紛外流的屏東潮州小鎮開店，說起回家有什麼好，他笑說第一大優點是「沒台北那麼冷」，每天看到太陽就很開心。