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日本料理家教你用電鍋輕鬆出好菜！過年想偷懶，這道「紅豆飯」超級喜氣又簡單
紅豆飯是日本基本的慶賀料理。古老作法是「蒸飯」，手續繁雜，所以傳授各位使用電子鍋的簡單方法。不需要長時間浸泡，跟煮白飯一樣。搭配韓國的慶賀料理海帶芽湯，一般都是跟牛肉一起炒，但想要更有「慶賀」的氛圍，可選擇口味清爽優雅的烹調方式。
高賢哲
2017-01-08 12:00
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