# 晨食餐桌  

最受居民與遊客喜愛、獲日本GOODDESIGN金獎肯定的臺東慢食節，今年度第一場於29日在臺東森林公園盛大登場，一連兩天由43組臺東各地慢食廚人端上最拿手料理，帶大家重新發現豐富多元的早餐風貌。來自菲律賓、印度的慢食廚人現場示範當地原住民傳統早餐，與慢食店家及民眾分享，歡迎民眾體驗道地臺東晨食文化。財經處菸酒管理科也在森林公園辦理「慢食X漂釀臺東在地酒品人氣票選」，邀請轄內製酒業者以在地農產品釀製專屬臺東風味酒品，民眾試飲後投票選出最受歡迎酒品。

臺東縣積極推動慢食運動，於28日在臺東縣政府大禮堂迎來首場國際慢食論壇，來自義大利、菲律賓、印度、馬來西亞的國際慢食代表，帶來世界各地的慢食推動經驗，臺東在地慢食實踐者也共同交流激盪，臺東縣副縣長王志輝表示，希望藉由論壇的辦理，讓臺東成為與國際慢食運動對話、鏈結南島文化的新基地，而大家期待的2023年臺東慢食節「晨食餐桌」，也將於4月29、30日在臺東森林公園舉行，歡迎鄉親及遊客踴躍參加。

令大家期待的2023年臺東慢食節「晨食餐桌」將於4月29、30日登場，邀請臺東料理人端出最有活力的晨間料理，縣長饒慶鈴表示，當麵包配咖啡已成為全球化的早餐樣版，連鎖速食早餐店遍布臺灣大街小巷，臺東人的早餐卻從來都不簡單！這次將帶著大家重新發現這片土地上豐富多元的早餐風貌，喜愛慢食節的朋友們，歡迎在晨光中來到臺東森林公園，體驗最道地的臺東早午餐風情。