# 泡香菇的方法
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乾香菇不必用水狂沖！專家加1物「快速泡發、秒去雜質」，冬菇Q彈鮮美無異味
泡發乾香菇不用搖不用煮，只需4步驟、靜待30分鐘令乾香菇全泡發，對比用傳統需要浸發過夜的方法，的確快幾倍！若浸發香菇時加入1種調味料及注意水溫，更可增添鮮味、去除香菇的雜質。
香港01
2024-01-29 09:45
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乾香菇別只知道用清水泡！專家教簡單1招「3分鐘快速回軟膨脹」，口感厚實有嚼勁
將乾香菇快速泡發原來有妙招，只需4步驟，輕輕鬆鬆用3分鐘令香菇全膨脹發開，如果下次做菜忘了預先浸香菇，用此方法可以解決煩惱，不用等到天荒地老。
香港01
2023-11-28 11:06
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