# 洋芋片  

台中知名貴族幼兒園爆出教師體罰與學生霸凌事件，該所幼兒園擁有5間分校、標榜雙語與藝術教育，幼兒園創辦人還曾獲得教育部教學卓越金質獎，背景深厚，是家長眼中搶破頭也要進的幼兒園，如今卻被指控漠視孩子受害，甚至壓下家長投訴，引爆輿論關注。

全聯一款名為「冰花」（Iceplant）的蔬菜近期在社群爆紅，被封為「植物界洋芋片」的鮮脆口感吸引許多網友嘗鮮，也讓賣場賣到缺貨。冰花到底是什麼？要如何料理？又有什麼營養價值呢？

近期，7-11便利商店的零食區迎來一股令人難以抵擋的韓流熱潮！全新品牌「韓味覺」推出「香炒辣椒酥脆洋芋片」、「香辣雪蟹海鮮麵」和「酥炸魷魚條」三大特色產品，以韓式風味和精緻口感，迅速俘獲韓食愛好者的味蕾。每一款產品都完美呈現韓國特色美食的精髓，讓人一嘗即驚豔，對於追求正宗韓國口味與時尚零食的消費者而言，韓味覺無疑是一場味覺上的驚喜饗宴。

知名洋芋片品牌樂事（Lay’s）回收旗下13盎司「派對分享包」經典洋芋片。食藥署今天表示，經查確認這款洋芋片並未輸入台灣，提醒民眾赴美國旅遊避免購買及食用問題食品。

許多人以麵包作為日常早餐，但你是否知道，長期食用某些麵包也可能涉及潛在致癌風險？預防醫學專家張適恆醫師近日在YouTube影片中指出，麵包雖然丙烯醯胺含量相對較低，但某些熱門零食中的丙烯醯胺含量遠高於麵包，需特別注意攝取量。

喜歡酥脆薯條、洋芋片和烤麵包的人注意了！環境部化學物質管理署公布一項數據，高溫烹調的澱粉類食物會產生一種毒物，不僅會致癌，還會對男性的生殖能力產生影響。專家建議，只要調整烹調方式，就能減少暴露風險。

大家心中有懷念的經典零食嗎？近期有網友分享，一款已停賣多年的經典零食，臺灣兩、三年前突然停賣，昨天逛全聯時發現，此款零食終於回歸，他表示，「雖然不是洋芋片形狀，是一條條那種，但還是好喜歡」。

台灣以美食聞名，其中各式餅乾零食也廣受喜愛，尤其乖乖、小泡芙和蛋捲等，更是不少觀光客必買伴手禮，而最近就有一款「香煎荷包蛋風味」洋芋片推出大包裝，掀起搶購熱潮，還有人說這是「日本人的新寵」，送禮超有面子。

今（2024）年中元節日為國曆8月18日，中元普渡對於台灣民眾來說，是一年中祈求闔家平安的重要時刻，不管是家家戶戶或是公司都會準備供品、餅乾零食進行祭拜。一名網友日前於PTT發文表示，公司普渡的祭品輪到他負責，有同事推薦可以買普渡箱就好，但怕有些零食很雷，好奇詢問其他網友有沒有推薦的品項？貼文曝光後，最多網友都推薦1款零食，並大讚「包裝好看又能帶來好運」。

好市多已商品份量大、產品品項多，吸引許多人來大採購。近日有好市多會員發現大包的「蚵仔煎洋芋片」，便拿了兩包放入購物車，開心採購完後就在網路上發文，貼文一出後吸引許多喜歡這一味的人回應，紛紛衝到賣場搶貨，部分地區會員回報已銷售一空。

台灣零食眾多，口味也時常推陳出新，相當適合帶出國做文化交流，不少特別的零食也受到國外朋友們的喜愛。一名喜愛文具的網友到日本參展，帶了一款新口味的洋芋片到國外讓日本人嘗鮮，沒想到意外受到歡迎，引起大家討論！

網路購物詐騙事件層出不窮，手法也不斷翻新。近日有網友發文指控，一名林姓男子利用販售3C產品的名義，在網路上吸引有購買需求的網友上鉤，等到受害者匯款後卻遲遲不寄貨，甚至寄送內容物只有餅乾或洋芋片的假包裹來欺瞞受害者。目前已知受害者超過50人，損失金額從數千元到數萬元不等。

樂於分享、替大家進行商品評比的YouTuber77老大，這次又替大家在全聯挑選必買美食清單！一共有九款美食，從甜點到正餐，全都是一拆即食或料理方便的商品，適合每個人選購。一起來看看77老大的「食」用分享，回家路上買起來！

編按：洋芋片吃起來香脆唰嘴，是受到許多人喜愛的零食，但你有想過洋芋片是如何被發明的嗎？其實連形狀、厚度、大小等細節都藏有玄機，難怪讓人一口接著一口停不下來。

約一盒242台幣／12入

法國量販店業者家樂福告訴4個歐洲國家的消費者，將不再販售百事可樂、樂事洋芋片和七喜汽水等產品，因為在零售商與全球食品巨擘的價格拉鋸戰中，這些商品售價已經過高。

美式賣場好市多（Costco）由於商品多樣且不時推出許多優惠價格，深受台灣人喜愛。然而在眾多商品中，哪些是內行人才知道的必買好物呢？Youtuber黃小米Mii分享了11項必買好物，快來看看有哪些好物值得購買吧！

台灣雖然也有種植馬鈴薯，但是產量無法因應國內需求，仍須靠進口補充，而台灣進口馬鈴薯的主要國家就是來自美國。到底美國為何能做到全年穩定供應品質優良的馬鈴薯呢？而台灣的進口量竟然能排上美國馬鈴薯的出口第六名！跟著《食力》前往美國重要的馬鈴薯生產地「華盛頓州」，了解美國馬鈴薯的生長環境與供應鏈！

世界衛生組織（WHO）旗下國際癌症研究中心（IARC）傳出將在7月將把世上最常見的甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）列入可能致癌物，食藥署表示會持續關注相關報告，作為評估修正規範參考。從健怡可樂到Extra口香糖，以及部分Snapple飲料都有用到的甜味劑阿巴斯甜，被國際癌症研究中心指出「對人體可能致癌」，引起部分民眾恐慌，對此，醫師蕭捷健表示不必太過擔心，並點出7項真正該避開的致癌物。

多數人都知道食品添加物吃多人會傷身，不過，選擇食物時，其實還得注意烹調方式，近期腎臟科醫師江守山分享，一位留美男子在沒有三高的情況下，只因愛吃2食物，導致他年僅48歲時，就發生心肌梗塞，而江守山也透露，發生主因與食物的烹調方式有關。