# 清冰箱  

近日食安事件頻傳，尤其是釀2死的「寶林茶室案」，引起社會高度關注。而不少民眾也開始關注自身所處環境是否也會釀食安問題，有網友分享，母親「開始清冰箱」。貼文一出，引起一票網友共鳴。

飛往峇里島的機上滿滿興奮的大學生結伴旅遊，起飛後，我開始送飲料的SOP，親切詢問戴著眼鏡的斯文男大生：「請問要用點飲料嗎？」正在跟同學嬉鬧的大學生回答：「我要一杯番茄汁。」同事立刻遞上一罐番茄汁給我，我照慣例搖了搖，但說時遲那時快，番茄汁就這麼不偏不倚地噴濺到點餐男大學生頭上……鮮紅的番茄汁從他的頭頂慢慢流下，原來貼心的同事已經幫我開好罐，這時，除了他跟我傻住之外，周圍的乘客都哄堂大笑。

民眾做料理不但可以惜食，還可減碳且有機會拿10萬元等值禮券。環保署提倡惜食環境教育，今（3）日邀圓山大飯店2位名廚現場示範「清冰箱」烹調做法，環保署副署長沈志修今宣布「112年首惜廚師甄選活動」開跑，徵求各界惜食好手提供食譜及教案一同比試，即日起至6月15日中午12時止，第1名可獲新台幣10萬元等值禮券，總獎額高達70萬元。

一般人鮮少有定期清潔冰箱的習慣，食物一冰往往就是好幾天，有的放到過期、有的捨不得丟、有的甚至放到根本忘了，翻冰箱時驚奇「竟然有這個！」或「這是什麼？」，不少人笑稱冰箱根本是「時空膠囊」。

冰箱是每個家庭的必備家電，所有不管是生的、熟的、肉類、蔬菜，甚至是藥品、保養品通通都要靠冰箱來保鮮，然而也正因為如此，冰箱總是不小心就會塞得亂七八糟，各式瓶瓶罐罐、大大小小的袋子、碗盤不規則的放進冰箱裡，不只看了心情不好，還會影響食物的新鮮度，進而造成家人健康的危害，若要避免這些問題，就必須了解冰箱的收納方法。

我時時提醒自己以及李先生不要失心瘋瞎買過量的食物和物品，因為到最後往往也會變成浪費，因此掌握家人的生活習慣和需求就非常的重要，這將更便於控管採買的時間及數量。

主婦們的戰爭永遠沒完沒了，戰況激烈，現在連每個人家的冰箱每個都跟孫芸芸一樣閃亮。身為現代家務時尚的掌門人，要在群芳之中脫穎而出，四戰三勝，人美、冰箱美，冰箱門打開來更是不能馬虎。

本次震災，把許多家庭的溫馨年節震成斷垣殘壁，台南市長賴清德在現場不眠不休指揮調度，鞋子穿破、雙眼布滿血絲，也引來不少鄉民群眾的心疼，紛紛呼籲市長休息，不要搞壞自己身子，同時自然也引來一些「議論」。