# 減肥有效方法  

許多人為了追求完美身型、健康體態，選擇靠運動瘦身，但只靠運動其實很難瘦。一名20幾歲女性上班族，為了減重去報名健身課程，以為增加肌肉量並提高代謝率就能變瘦，第一個月確實瘦了2公斤，但之後體重就再也下不去，反而越練越重。對此，嫚嫚營養師點破3大原因，並指示如何健康又有效的減重。

怕過年不小心吃太多？衛福部曾調查，有6成3的民眾過年期間不會特別注意自己體重，以致國人在過年後平均增加1.7公斤，最多增加達5公斤，也讓「年後減肥」成為許多人每年想開心過年又不想年後煩惱的新年希望。

KeyPoint

到目前為止已講解了許多減醣的重點。這邊將會把八項重點條列，我們一起複習吧！

知名男歌手潘瑋柏自出道以來，一直受「易胖體質」困擾，抵擋不住美食誘惑的他，前陣子一不小心就胖到人生巔峰，日前，他在微博分享自己曾達到人生巔峰93kg，也曬出狂減近20公斤的前後對比照，從圓潤的臉龐變回帥氣尖臉，超顯卓的瘦身成果大家有目共睹。對此，營養師高敏敏分析了他的「不敗減肥法」，不餓就停、飯後不坐，照做這5點你也能成功！

明明擁有小蠻腰，四肢卻肥胖，炎熱的夏天還得穿著長褲來遮住粗腿；明明已經很努力控制飲食了，看起來卻虎背熊腰，怎麼都瘦不了。身材焦慮時常困擾著女性們，你也有這些困擾嗎？

近日，營養師程涵宇在臉書上分享，曾向他營養諮詢的女孩，原本體重一成不變，不過在使用168限時斷食法3個月，體重就少了7公斤，可以不再只能買寬衣、寬褲，就連合身的牛仔褲，也能夠駕馭的很好，對此，她也建議愛吃宵夜、三餐亂吃的上班族，可以試試以下3種安全又有效的限時斷食法。

54歲的周先生，身高174公分的他原本體重97.6公斤，有脂肪肝炎和高血壓，醫師希望他減重，而他平常就有慢跑的習慣，卻一直無法減輕體重，看到彰化醫院健康生活養成班的成效，抱著嘗試的心態參加，沒想到1個月4次的課程，照著飲食原則，1個月就約減了10公斤，後續自己仍維持著已經養成的飲食習慣，3個月共減了22公斤，回醫院體檢，脂肪肝炎和高血壓都回到正常，降血壓藥也停了。

現代人的飲食方式，碳水化合物普遍攝取過量，尤其是外食族群，通常以高碳水為主，過多碳水化合物容易造成血糖波動，也會形成脂肪囤積在體內。「減醣飲食」是根據均衡飲食的方式做延伸，將碳水化合物比例降低，提高蛋白質與脂肪比例，限制不如「生酮飲食」嚴格，在執行上也比較容易，成為近年來熱門的瘦身飲食法。

控制體重最有效的方法是從飲食開始著手，其實對現代人來說斷食可以減少身體腸胃負擔，不少民眾紛紛採用168斷食法或是1212等數字斷食法，但一整天限制只能在幾個小時內能吃東西，對許多朝九晚五的上班族來說是一大考驗。對此，營養師高敏敏建議，不妨試試「5:2輕斷食法」，適度的輕斷食可以讓身體休息、減低腸胃負擔、更讓身體有時間自我修復，還可以打造吃不胖的體質。

第一屆「超級星光大道」出道走紅的歌手盧學叡，日前在臉書中透露自己年初做了健康檢查，血壓、膽固醇等種種跡象都顯示自己的健康亮紅燈，因此展開減肥計劃。他開朗表示，自己瘦身成功只改變吃東西的順序，以及調整生活作息，僅花半年的時間，就成功減掉31.6公斤。