# 漁獲  

台灣漁業資源逐漸減少，不過在雲林地區漁獲量與其他相比卻有不同。台塑企業攜手雲林區漁會辦理漁業資源復育魚苗增殖放流，今年邁入第17年，今年放流數超過44.1萬尾，累計歷年總數超過849.89萬尾，讓在地漁業逐步邁向永許目標。

鼓山魚市場今（15）日重新營業，推出「1元限時購」、石斑魚湯免費試喝、主廚海鮮秀等活動，吸引民眾踴躍參與，討海人市集-現流魚貨拍賣登場，更掀起民眾搶購熱潮。

對於有立委候選人質疑高雄前鎮漁港獲81億改建經費，高雄區漁會總幹事黃昭欽受訪表示，台灣遠洋漁業排名世界前三，年產值將近三百億元，當中前鎮漁港是遠東最具規模的遠洋漁業中心，更是全國停泊漁船噸級最大、漁獲量最多的遠洋漁船基地，對臺灣的經濟甚至是外交有重大貢獻。

台灣四面環海，是典型的海島國家，但許多海產價格，卻比東南亞國家還要貴，對此，近期有網友好奇發問，為什麼台灣海鮮很貴？貼文曝光後，引發熱烈討論，內行人也點出背後原因。

淡水區漁會將於12月3日下午3時在漁人碼頭淡水魚市前廣場，舉辦「2022螃蟹肥了」活動推廣淡水漁獲，現場活動內容相當豐富，有當季肥蟹促銷特賣(包含活蟹、熟蟹)、魚味熟食嘗鮮及現撈海鮮大拍賣，還有創意DIY製作螃蟹手拿包、螃蟹杯墊及漁產品趣味競賽，也有為海洋復育及守護海洋盡一分力的文蛤放流、石滬淨灘活動，歡迎大小朋友一同響應參與，這個周末來漁人碼頭一起嘗鮮愛海!

「怎麼又全是這些青飛屎、黑尾仔屎！」承銷人們看著載滿鯖魚的魚仔車緩緩駛入南方澳第三漁港邊的地磅站，司機一拉開替漁獲遮陽的防水帆布，滿車的迷你鯖魚、竹筴魚映入眼簾，忍不住罵道。產銷雙方像是積怨已久的仇家，開始在空中你一言我一語，面對承銷人對漁獲體型過小的抱怨，船主們也不甘示弱的回道：「不爽麥買啦！」

龜吼漁夫市集自105年起裝設人流系統，經統計，近日累積遊客數突破1,000萬人次!為了感謝廣大遊客對龜吼漁夫市集的愛護與支持，特於8月13至14日，每天提供前50位遊客免費摸彩1次，獎品有仟元市集消費抵用券、冷凍小卷、石花凍等當地特色海產!再加碼消費「滿千送百優惠」活動，歡迎闔家前往龜吼漁夫市集吃海鮮、享好康!

大間產太平洋藍鰭鮪魚捕獲量遭瞞報，燒津漁港職員偷盜鰹魚，熊本蛤蜊產地造假。從2021年秋開始，幾起動搖日本漁業根基的不法事件相繼被曝。對此，筆者敲響警鐘：要想保住日本產海產品的品牌價值，有必要儘快制定嚴格的水產資源管理法規。

屏東縣政府今年首創「海廢帶回漁獲自肥」活動，自2月15日元宵節起迄今逾2個月，海洋廢棄物回收量超過3700公斤，更超越去（110）年環保艦隊整年度回收量（1115公斤），其中枋寮及東港安檢所分別列居第一名及第二名，成效卓著！4日由縣長潘孟安頒發感謝狀，給海巡署第五岸巡隊及第六岸巡隊，並致贈獎勵金，向守護本縣漁港安全及海洋生態環境的安檢所同仁表達感謝之意。

去年9月，美國公布之「童工或強迫勞動生產之貨品清單」首度列入台灣遠洋漁獲、成世界認證「血汗海鮮」，隔年5月監察委員王幼玲、王美玉、蔡崇義發布調查報告，更由多名外籍漁工指證連續工作最高28小時、數十名工人搶食只有3至5人的飯菜、漁工被船長打死，屍體跟漁獲冰一起等台灣漁船慘況，國家人權委員會30日舉行「海上人權路－外籍漁工人權專案報告發表會」，道出如何解決重挫台灣國際形象、最棘手的人權問題。

新北市長侯友宜昨(28)日到板橋區農會活力超市廣場參加蘇澳區漁會「黑鮪魚產季行銷」活動，並與行政院農委會漁業署長張致盛、宜蘭縣長林姿妙共同見證蘇澳漁會與新北市農會、板橋、汐止、深坑、三峽等5間農會及台北市農會簽署合作意向書，象徵未來兩縣市農漁產運銷深化合作。

據GoodFoodInstitute（GFI，推廣植物性食品的非營利組織）指出，2020年素海鮮食品儘管只佔素肉市場的1%，然而GFI預測素魚的市場將會大幅成長，理由是滋味與口感的變化空間比素牛、素雞更廣，而各個食品公司如雀巢，也都加速開發素海鮮的產品和市場。

連續工作最高28小時、數十名工人搶食只有3-5人的飯菜、受了傷只能用過期藥，有人被電擊胸口雙腿廢掉無法走路、有人被船長打死以後屍體跟漁獲冰一起──2020年9月份，美國公佈之「童工或強迫勞動生產之貨品清單」首度列入台灣遠洋漁獲、成世界認證「血汗海鮮」，而今（6）日監察委員王幼玲、王美玉、蔡崇義發佈調查報告與多名外籍漁工第一手證詞，字句血淚。

靠近希臘愛琴海的法蘭契希洞穴至少在三萬八千年前就曾有人占居，並在數千年期間偶爾為人使用。人們在此獵捕淺水魚長達數千年，但在西元前七十五世紀左右劇烈改變這樣的習慣。在法蘭契希洞穴出土的這段期間和較晚時期的骨頭遺存中，約有兩成至四成來自重達兩百公斤的大鮪魚。捕魚的專門用具必定開始派上用場，如較強韌的漁網（雖然無一留存至今），再加上黑曜岩製成的鋒利器具，可能是被用來去除漁獲的內臟和魚骨並切片。在這一千年間，捕魚活動在地中海各地經歷深遠的改變。舊有的機會主義方法未曾消失，不過人們已將重心轉向捕捉相對可以預期的洄游魚類，尤其是鯖魚和鮪魚。

中國抽砂船長期侵入台灣海域周邊盜採砂石的問題嚴重，身在第一線觀察的民進黨連江縣黨部主委李問受訪時說，這是長期的問題，除了造成生態的破壞，導致漁獲量減少，甚至對居民造成噪音危害，可以說是相當嚴重。

本月稍早1艘無名中國籍漁船越界至我南竿海域違規使用拖網作業，破壞漁業資源，馬祖海巡隊隨即調派10037艇及新造多功能CP-1019艇前往處理，當場將該漁船及船上3人依《台灣地區與大陸地區人民關係條例》扣回查處，且因時值新冠肺炎（武漢肺炎）防疫期間，海巡人員全程落實防疫措施，避免出現疫情破口。

「漁獲怎麼越來越少，抓到的魚也越來越小」是近幾年漁民間常流傳的一句話。這句看似微不足道的抱怨，背後隱藏極大隱憂，也就是漁業資源的急速減少，且這項隱憂是現在進行式。當物稀價昂，漁獲供給無法滿足需求，必定導致價格上漲，其苦果是社會大眾所要共同承擔的。

對抗氣候變遷已是全球刻不容緩的責任，但當前主要的碳排放國家以開發中國家為主，加上減少碳排量可能影響經濟開發成長，對此奧地利前農業部長、現任奧地利歐洲論壇主席費雪勒8日接受《風傳媒》訪問時強調，歐盟對農漁業採取類似措施，即採用碳排放交易制度。他也透露，儘管已開發國家想要協助開發中國家轉型，但部分國家只在意有多少錢可拿。

為增進區內員工親子情誼，營造優質幸福園區，加工處日前在高雄市梓官區蚵仔寮漁港舉辦「戀戀蚵仔寮－漁村文化體驗活動」，邀請南部各園區內員工及眷屬共襄盛舉，計有200人參加。

取代原本築地市場的「豐洲市場」11日正式開張，同時舉行首次競標，不少水海產業界人員都到場與會，期盼豐洲市場能延續築地市場80多年來的基礎，開創嶄新的百年歷史。但一般消費者若想入內購買生鮮產品，須等到13日上午10時（台灣時間上午9時）以後，營業時間則表訂為清晨5時至下午5時。至於原本的築地市場11日也開始拆除，但鼠輩竄出等問題也引發周邊居民擔憂。