# 漂白劑  

食藥署今（25）日公布上周邊境查驗產品不合格名單，其中眾智國際貿易公司報驗的泰國出口的波羅蜜乾及龍眼乾，分別檢出漂白劑二氧化硫0.94g/kg，以及1.4g/kg，均超出「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」二氧化硫殘留量限量為0.5g/kg以下，依規定產品必須全數退運或銷毀。

食藥署今（25）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中家福股份有限公司（家樂福）自法國進口一批紅酒醋，經查驗檢出亞硫酸氫鉀0.02%，經換算為每公斤0.107公克，超出亞硫酸鹽類漂白劑限量標準每公斤0.03公克，整批450公斤紅酒醋必須全數退運或銷毀。另家福公司邊境查驗比例也將由一般查驗改為加強查驗，即查驗比例由20%提升至50%。

食藥署按照慣例，每週都會為民眾更新「邊境查驗不合格品項」，食藥署今（24）日公告的最新不合格品項中共有11項，其中富利餐飲股份有限公司旗下知名快餐品牌「肯德基」（KFC）從泰國進口的2024公斤「吮指原味雞調料粉」竟被驗出致癌農藥「環氧乙烷」，所幸該批產品已在邊境退運或銷毀。

清明連假將至，許多人已開始準備應景食物，台北市、新北市衛生局也針對知名商圈、潤餅皮專賣店或廟宇周邊祭祀食品販售店、市場、超市等場所進行抽驗，發現豆干製品、花生粉、香菜、青蘋果不符規定，已要求業者停止販售，將追溯食品來源後，依法開罰。

砧板長期使用，可能會被食材染色，該如何清潔乾淨？日本生活達人早前分享，只需要準備一件日常廚房用品，以及3個簡單清潔步驟，就可以輕鬆解決砧板污漬，整個過程無需漂白劑，免除化學品滲透，快速又方便。

想一想已有多久沒有更換洗碗海綿了？外國研究已證實，洗碗海綿是絕佳的細菌溫床，甚至可能比馬桶更骯髒。頻繁更換可確保衛生，不過想節省金錢及為環保考慮，經常消毒是可行的做法，4種方法有簡單的亦有快捷的，究竟哪種最能殺菌消毒？

下雨天，洗衣、乾衣頓時成為大挑戰！濕鞋濕襪必須立即洗，但沒有足夠晾衣位置，洗衣和乾衣的速度完全追不上髒衣服的份量，實在令人頭痛！其實，只要用一點小智慧，洗衣服也可以很省時。

連續多日大雨容易導致天氣潮濕，浴室特別容易遇上發霉的問題，尤其是浴缸膠邊、磁磚空隙等，稍不留神甚至會出現一點點的黑色霉菌，影響家居外觀，有什麼方法可以預防這些情況發生？早前，日本KSB電視台請來家務達人佐藤亮介，分享2招預防霉菌的方法，助你輕鬆解決煩惱！

遇上潮濕天氣，家中浴室容易滋生黴菌，除了瓷磚隙縫的礙眼「黑色一點點」，原來平時經常被忽略的天花板都是需要特別注重防霉措施的高危地點，對此，日本家事達人傳授5招浴室防霉小技巧，預防雨季帶來的家居煩惱！

很多人會問我，市面上琳瑯滿目的清潔品中，哪一些比較好用？我覺得這似乎沒有標準答案，也很難提供單一的解答。我更希望大家能認識這些清潔劑的種類後，針對要除垢的需求，自己做選擇。

當孩子進入以水果當做離乳食的時期，媽媽們就得忙於清洗小孩衣服了。這個時期的小孩子最討厭圍兜，總是會把圍兜扯下來丟在一旁，因此身上的衣服沒穿多久就會弄髒、留下污漬。現在就讓我們一起來看看如何洗淨沾到果汁污漬的衣物吧！

醃漬蔬果的保存期限受其加工方式和貯存方式所影響，一般有添加防腐劑的產品可延長保存期限，但不代表不會壞掉，仍需儘早食用完畢。

記者黃村杉／新北報導

記者黃村杉／新北報導

食用麵條應有三項知識需要掌握，衛生局稽查不合格的原因常見防腐劑、漂白劑以及硼砂。

清明節快到了，應景的料理就是潤餅了，每一年的這個時候，食品藥物管理署常常會開展清明節食品稽查專案，抽驗市售常見的潤餅食材，像是潤餅皮、花生粉等等材料！現在我也應景地統整三個常被驗出問題的食材，消費者在認購時要注意小心！

台灣食安問題層出不窮，新北市衛生局今年3月查獲中和區程姓婦人所經營的潤餅供應商，涉嫌將俗稱「吊白塊」的工業用強力漂白劑「次硫酸氫鈉甲醛」摻入潤餅皮之中，並賣給下游攤商，不法獲利44萬，新北地院合議庭30日依《食品安全衛生管理法》判處程蔡金玉10個月徒刑，但考量她並無前科且認罪，緩刑3年，並支付公庫15萬元，全案可上訴。

高雄地檢署昨（1）日聲請搜索票，與刑事局、高雄市刑大、財政部高雄國稅局、食藥署南區管理中心及高雄市衛生局，稽查位於高雄市大寮區的「大量農產公司」及其相關食品業者。該公司所生產的濕米粉及陽春麵條，分別被檢驗出漂白劑及防腐劑違規超標，而部分黑心陽春麵來源為台南的乙才、再伯2家製麵廠，昨天雄檢更當場查獲一批逾期食品，封存共734.32公斤的產品。

春節即將到來，採購年貨要當心，消基會抽查雙北地區的量販店、超市、與傳統市場（包含南門市場）等販售年貨通路發現，乾貨漂白劑超標，甚至連芥菜都有農藥殘留。