# 炙燒  

開春優惠大放送，品牌50年來繼光香香雞首度迎來最強「激省券」，超人氣甜心地瓜球優惠價只要19元，好評爆表香香爆汁無骨腿丁＋原味甜不辣雙強新品組合139元就可以吃的到！此外繼光香香雞將再度驚艷全台炸雞迷的味蕾，推出區域限定隱藏版「炙燒雞排」，以獨特醬料與精湛的炙燒技巧，現點現炸讓你一次滿足醬香與肉香！

許多人愛吃台灣老字號品牌「小美冰淇淋」，近日還有網友透過低成本製作，將小美冰淇淋變成高級甜點。貼文一出，立刻引起廣大網友的熱議，還有人稱讚該甜點是「台灣平替版的焦糖烤布蕾冰淇淋」。

瀧厚餐飲集團看準牛排商機，把握暑假最後檔期，一連開兩家門市，鎖定親子客聚客效應的量販店，分別是苗栗頭份大潤發，以及新北蘆洲家樂福，提供消費者大口品嚐肉品外，還能搭配自助吧無限享用，用高CP值擄獲大小朋友味蕾，歡慶開幕推出三重優惠，不僅有新品「莫札瑞拉香濃起士棒」免費送，還能享「法式牛肝菌菇燉飯」5折優惠，以及「酥炸魚柳條」買一送一，超級優惠，絕對不能錯過! 瞄準每年180億的牛排商機，以及親子客的龐大市場，8月14日登場苗栗頭份大潤發，8月25日插旗新北蘆洲家樂福，看好量販店在社區的聚客效應，打造購物用餐一站式，爸媽們不用辛勞走出戶外，就能享用高CP值的牛排美味，其中濕式熟成手法的肋眼牛排、老饕菲力牛排更是必吃招牌，不吃牛的也能選擇戰斧豬排或雞腿排，秘製調味更是讓人一吃就愛上，搭配無限享用自助吧，更是大口滿足，其中蕃茄牛肉羅宋湯滿滿的大塊牛肉，酸鹹香滋味更是讓人意猶未盡，大呼過癮。全台唯一的沈浸式英倫風格，更讓人在用餐之餘更能享受舒適的用餐環境。 歡慶新店開幕，全門店推出三重優惠，要讓消費者吃飽又划算，第一重即日起至8月31日，於週一至週四於線上完成前一日訂位，即可享每桌贈送「莫札瑞拉香濃起士棒」乙份；第二重9月4日至9月14日，加入瀧厚會員即可享「法式牛肝菌菇燉飯」5折優惠；第三重9月15日至9月30日，加入瀧厚會員即可享「酥炸魚柳條」買一送一，超級優惠就是要讓一家人吃的開心滿足又划算。

台中發跡的「瀧厚炙燒熟成牛排」，主打原肉風味，並以獨門的熟成工法，成就完整的牛肉風味，而豬排、雞腿排秘製調味，更是一直以來深受大人小孩的喜愛，這次歡慶父親節，8月4日至8月11日，推出「爸的多重鈔能力」現金折扣活動，限時8天，最高折抵400元，再抽800元現金抵用券，這餐費用都讓瀧厚付清了！ 以濕式熟成牛排打響名號的「瀧厚炙燒熟成牛排」，秉持平價有能享受高級品，就是要讓消費者品嚐牛肉的原汁原味，尤其熟成肋眼牛排、美國見島和牛更是老饕們必吃的招牌餐點，不吃牛的也有炙燒盤克夏戰斧豬排、伊比利豬肋排、炙燒雞腿排可以選擇，搭配無限享用的自助吧，更是擄獲大小朋友的味蕾，其中的放感情番茄牛肉羅宋湯，放入大量洋蔥、番茄精燉釋放甜味，加上不手軟的牛肉塊一起熬煮，每一口都吃得到軟嫩的牛肉，都讓人直呼過癮！更被網友戲稱為被羅宋湯耽誤的牛排店。 歡慶父親節，及犒賞辛勞的爸爸們，8月4日至8月11日，推出「爸的多重鈔能力」活動，只要前一天網路訂位，當天出示按讚粉絲專頁活動貼文畫面，單筆消費滿1,688元起，即可參加8秒內抓取1元硬幣，現抓現折抵，最高餐費折抵400元，相當打了76折，優惠再加碼，在活動貼文下方tag好友並留言吃牛排抽現金，再抽8位贈送800元現金抵用券，就是要讓老饕們吃得開心又划算。 從台中創始至今，目前全台共8家分店，瞄準台人180億的牛排商機，預計8月底前再開兩家分店，其中8月14日進駐苗栗頭份大潤發，以及8月25日開設新北蘆洲家樂福。看好量販店對於親子客的聚焦效應，期望以高品質餐點，與價錢實惠的高CP值，搶攻在地市場，預估2023下半年，將會提升全品牌1-2成的營收。

台灣人喜歡吃日式料理，拉麵、壽喜燒、壽司…各式各樣的美食在台灣數不勝數，其中近年在台灣一間接著一間開的迴轉壽司，更是備受熱議。近日就有老饕們討論出壽司郎的「鎮店3寶」，直呼很超值、真的讚。

在許多台灣人心目中，日式料理一直是頗具人氣的熱門食物選項，而壽司又是當中每隔一段時間就會懷念的滋味。隨著近年許多迴轉壽司品牌進駐台灣，也再度掀起一股壽司風潮。想知道網友討論度最高的壽司口味有哪些，不妨就接著看下去吧！

你也是拉麵控嗎？對於喜愛拉麵的人一定有自己的「拉麵地圖」，不論是那個派別，只要是好吃的就可以。在台北有各式各樣的拉麵店可以選擇，本篇推薦3家人氣排隊名店，讓你一解不能飛到日本吃拉麵之苦。

你到夜市都吃什麼？台灣夜市文化相當盛行，多樣化的選擇與便利性深受民眾喜愛，近日就有網友在PTT上以「夜市骰子牛170g賣200元，誰在買」為題發文，認為吃到夜市骰子牛不如去吃夜市牛排，貼文一出，引發其他網友熱議。

為迎接38婦女節，馬辣集團的新品牌「涮樂和牛鍋物食べ放題」，在三月份寄出超狂優惠，身分證只要中「2、3、8」任兩碼，並點極上雙和牛放題方案，全桌就能享有3款頂級握壽司吃到飽優惠！

國內疫情趨緩，餐飲內用鬆綁後，外食餐飲市場消費動能回溫，台灣在地餐飲事業【米塔集團】旗下擁有15大品牌，跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、日式料理、休閒茶館、咖啡餐館、手感烘焙、黑糖飲品等，在國內超過100間直營門市，持續朝著多品牌經營與創新的目標發展。2021年米塔集團旗下「米塔炙燒牛排專門店」跨越疫情再展店。繼台中中友、高雄義享後開啟全國第三家、高雄第二家門市。為服務高高屏的民眾，進駐高雄大遠百12F，是米塔集團從大河屋後開設於高雄大遠百的第二家店，於十二月二十九日盛大開幕好評並舉辦公益餐會，邀請高雄市調色板協會服務對象享用美味餐點，愛的守護、食在幸福！

致力於提供一處美好生活想像所在的eslitehotel誠品行旅，始終以款待人、款待心的真摰心意，為旅人獻上富有溫度的美饌佳餚。每個人的記憶中都有一碗牛肉麵，伴隨著晚歸時等門的那盞燈，父母親在廚房裡用愛烹煮調味的忙碌身影，都讓這碗麵有滋有味，有著無可取代的溫暖印記，牛肉麵對台灣人來說，是一種「回家」的味道，是一段段與家人相聚的美好回憶。

「碰到牛肉才有幾分熟的問題吧！其它的肉當然吃全熟，應該不會有問題！」一開始我也是這樣想，然而幾個月前……