# 烘焙業  

為協助失業青年釐清職涯方向及順利就業，勞動部勞動力發展署桃竹苗分署運用「青年職得好評計畫」提供深度就業諮詢、階段性職涯規劃，並運用工作卡(職涯履歷表)協助展現青年個人就業優勢，解決尋職困難。自計畫開辦至今桃竹苗分署已提供6,701人次服務，更有1,276人成功就業並領取獎勵金，其中也協助了因疫情影響而失業的28歲小佑，讓他重新回到職場。

一名烘焙師傅分享，在業界已經奮鬥18年之久，一路從學徒爬到了主廚的職位，年薪含獎金約100萬，不過由於在同一個單位待太久，因此決定跳槽到別的公司闖蕩，沒想到薪水卻越來越少，貼文一出引發熱議。

無論是台灣或是美國的食品標示法規，都不能將非食品原料標註在食品標籤中的成分列表，為避免觸法，愛還是放在心裡吧。

記者李文生／台南報導

記者李文生／台南報導

就讀國立高雄餐旅大學三年級的2名女大生，去年9月透過校方安排，到台中一家貴婦麵包坊實習，每天不僅工作時間長達14小時，甚至多次遭老闆辱罵「無腦」等攻擊性言論，學生不堪負荷以簡訊請辭，卻被要求高達59萬元的賠償金。

記者邱仁武／台南報導

「你不要做吳寶春第二，你要做陳立喆第一。」

全聯記者羅綸宏／新北報導

頂新向越南大幸福公司進口的食用牛油，外交部四度去函請越南政府出具證明，但至今沒有下文，因此衛福部食藥署昨勒令頂新八項牛油產品預防性下架。這波預防性下架受殃及最大的將是烘焙業，食藥署今天將公布下游廠商名單，目前已知有味全、聯夏、三億共6項食品中鏢。