# 燒肉  

曾是台灣餐飲業一方之霸的「捷利國際餐飲股份有限公司」，2023年因母集團「五互集團」爆出不法吸金醜聞，資金鏈斷裂，旗下8大品牌無預警全面歇業，震撼業界。捷利起家於高雄，其高雄旗艦據點「牛角燒肉同盟路店」熄燈至今已近2年，近日首度對外釋出招租，開價月租85萬元、年租1020萬元，刷新中都重劃區租金紀錄。

南台灣知名燒肉品牌「碳佐麻里」宣布，其高雄美術館特區的高美館店將於6月22日正式結束營業，結束這間營運13年的創始分店。業者坦言，近年租金如火箭般飆漲，從原本每月50萬元暴漲至360萬元，已超過企業可承受範圍，無奈做出「艱難決定」。

知名燒肉集團乾杯（1269）旗下鍋物品牌「黑毛屋」今（17）日宣布，攜手芬蘭人氣童話角色MOOMIN姆明，將LaLaport南港新分店變身為「黑毛屋XMOOMIN姆明主題鍋物店」。同時，乾杯集團也表示，朝今年開3間黑毛屋姆明主題鍋物店的目標邁進，並拓展黑毛屋知名度。

高雄連鎖日式燒肉店碳佐麻里疑發生食物中毒，通報就診人數從原先的4人，截至今天下午4時已累計18人就醫、無人住院；因就醫人數持續增加，高雄市衛生局命業者延長停業至21日。

台南美食多到數不完，從在地小吃到高檔餐廳應有盡有，而位於南紡購物中心對面的「尖叫SCREAM精緻炭火燒肉」曾是炭火燒烤吃到飽的熱門選擇，以現撈現烤的泰國水道蝦和豐盛的海陸食材吸引不少饕客朝聖。不過近日卻傳出驚人消息，知名在地美食部落客「台南口袋吃吃五十咩」在臉書粉專分享現場照，發現店門口已貼出「頂讓」公告，震驚不少粉絲。

誰說一個人吃燒肉就只能窩在小空間！復刻韓劇裡的夢幻場景的韓式燒肉品牌《姜滿堂》於高雄夢時代店，正式推出「平日中午─獨享燒肉午餐」，讓獨享主義派的消費者也能在最舒服空間裡，體驗韓式燒肉的魅力。

台中知名韓式燒肉店「KoreanBBQ笨豬跳韓式燒肉」近日在臉書粉絲專頁上宣布，台中總店將於2024年4月14日正式停止營業。許多老顧客紛紛表示捨不得，「怎麼這麼突然」。

台灣有許多知名的燒肉餐廳，尤其台中市身為一級戰區，各式各樣的品牌聚集於此，吸引老饕們特地前去品嘗，就有網友請大家推薦好吃的燒肉餐廳，不少人都推薦老井極上燒肉，而根據《網路溫度計DailyView》近一個月來的統計，台灣最受歡迎的燒烤餐廳前三名為屋馬燒肉、胡同燒肉、Ohmy！原燒日式燒肉。

台中以正宗韓式燒肉為主軸的Ribbon醴本韓國正統燒肉長期關注社會公益，致力於社會服務與貢獻，即日起與伊甸基金會及Ribbon醴本公益代言人林穎樂攜手合作，推出「醴心相伴公益傳情」的捐贈活動。凡點選新品「炸黃金小卷佐柚子醬」，每份即提撥20元捐贈伊甸基金會，支持弱勢兒童服務計畫，幫助更多孩子獲得更好的照顧與成長機會。遵循正統韓國燒肉店傳統，主打全程專人代烤與9款小菜免費續加的服務讓饕客們都趨之若鶩的Ribbon醴本韓國正統燒肉，不只專精於美好食物，更堅持回饋社會與這片熱愛的土地。Ribbon醴本韓國正統燒肉日前加入海洋保育與漁業永續基金會發起的「台灣永續海鮮運動」，讓民眾來到餐廳也能享用到採用愛海之星認證標章的海鮮，因此，本次結合公益活動推出的的新品「炸黃金小卷佐柚子醬」特別選用通過永續海鮮認證標章的小卷，確保海洋資源永續利用。Ribbon醴本韓國正統燒肉除了有相當受消費者歡迎的Ａ5日本和牛、9+等級的澳洲穀飼和牛、美國Prime等級安格斯牛、西班牙Bellota伊比利豬以及台灣在地雞腿肉…等肉類餐點外，還有超人氣的和牛石鍋拌飯、海鮮煎餅、辣炒花枝、巨人海大蝦以及新品炸黃金小卷佐柚子醬等海鮮類餐點。為了讓消費者在享受美食的同時，也能為地球永續上盡一份心力。Ribbon醴本韓國正統燒肉今年開始研發有藍碳食物之稱的海藻類餐點，將積極參與綠色餐飲計劃，響應ESG海洋保育理念，從食材選擇開始落實永續精神。

知名燒肉連鎖品牌「燒肉眾」的台東新生店近日宣布，將於2025年4月1日起正式停止營業。該店透過社群媒體向顧客表達感謝，表示自開幕以來，承蒙大家支持，陪伴無數顧客度過聚會、慶生及與親友相聚的時光。業者也感性致謝，感激每一位曾經光顧與支持的顧客，並強調團隊始終以提供最佳燒肉體驗為目標。

必勝客披薩是許多人在朋友聚會、辦活動時的方便選擇。不僅披薩口味多樣又美味，還能搭配拼盤小點。必勝客的口味在社群平台上也常是許多網友討論的話題，和風章魚燒、夏威夷、泡菜燒肉等都是許多人的口袋名單，在多種口味中，最受網友歡迎的又是哪幾個呢？

網紅深夜福利發送，網襪辣妹的裝扮加上無碼肉片看到爽的消息一釋出，引來網友熱烈回應！

日本近日爆出一起駭人聽聞的案件，一名74歲的燒肉店老闆杠共芳竟是分屍犯，目前已因2018年一起謀殺案服刑中。然而，檢方近日發現，他竟還涉及17年前的另一樁命案，被害人同樣是他的前同事。更令人毛骨悚然的是，杠共芳在行兇後，仍繼續經營燒肉店，甚至有顧客投訴店內「肉品味道怪異」，如今警方懷疑，他極可能將人肉端上餐桌。

高雄精華地段的知名燒肉吃到飽餐廳「韓八」自2021年開幕以來，因裝潢豪華而備受關注，老闆陳俊雄曾在高雄市區懸掛「跪求台積電投資高雄」巨型看板引發熱議。然而受疫情衝擊及營運虧損影響，該店於2024年2月無預警歇業，並未找到合適的頂讓方案。如今因積欠租金與場地未歸還問題，遭地主提告，法院判決韓八需支付積欠租金623萬元，並按月繼續繳納80萬元租金，直至恢復原狀為止。

農曆春節才剛過，南投兩間老字號吃到飽餐廳「石頭日式炭火燒肉」與「屯鱻火鍋」先後宣布熄燈與遷址。南投草屯近年來發展蓬勃，許多指標性的餐飲和百貨相繼進駐，在外環道中正路周邊已漸漸形成新的商業圈，曾被譽為全國最大鎮的草屯，卻未能支撐兩家經營多年的吃到飽餐廳，令許多居民感到惋惜。

台中市西屯區台灣大道四段和福康路口一間燒肉店「燒肉HOT」於30日深夜發生大火，火勢一路延燒，連隔壁星巴克都被燒毀。如今燒肉店員工透露，是有3名外籍移工用大火烤牛五花在玩，最後燒到木頭桌才趕緊離開。目前警方正在調查身分。

橘焱胡同於去年11月正式引進韓式炸雞始祖「BHC炸雞」，自開幕以來，把握球賽及演唱會帶來的巨大商機，在營收及來客數上屢創佳績，為集團貢獻亮眼獲利。隨著2025年雙春金蛇年將至，為搶攻春節市場，BHC炸雞強勢推出全新「星年大吉福雞拼盤」，提供親朋好友新春聚會時的美味炸雞新選擇。與此同時，集團旗下獨創一人雙吃的燒肉定食品牌「開丼燒肉vs丼飯」，也推出全新菜品「日式塩烤雞/味噌豚串燒盛合」，瞄準春節期間的消費熱潮，攜手帶來更多美味選擇。

提到高雄在地的美食，高雄一家燒肉店總能引起熱烈討論—野饌燒肉，在地經營近20年，即使物價上漲，老闆依然主打海鮮吃到飽，這次趁著過年前夕推出追加和牛活泰國蝦吃到飽活動。燒肉×和牛×活泰國蝦吃到飽！這裡不僅是燒肉愛好者的天堂，更是海鮮控的指定名店。從活體泰國蝦現撈現烤到和牛、伊比利豬、牛舌，甚至活生蚵，無限量供應。讓顧客享用最新鮮的食材，啤酒、哈根達斯冰淇淋也是免費享用，搭配蔬菜，滿足味蕾的同時卻又兼顧健康。

想知道日本人的新年開運秘招嗎？上吉燒肉北海道主廚伊東涼，推出正宗日本新年「吉年御節套餐」。靈感來自日本傳統文化，將象徵「開運吉祥」的元素融入料理中。食材如帆立貝寓意「一帆風順」、鯛魚象徵「吉祥」、雜煮代表「豐衣足食」，讓饕客透過味蕾迎接新年好兆頭，享受儀式感滿滿的正宗日式過年氛圍。

你是追求肉質與CP值兼具的「肉控老饕」嗎？那你絕不能錯過這篇和牛吃到飽餐廳排行榜！在上榜的和牛餐廳裡，你可以盡情享受滑嫩細緻的和牛，欣賞大理石般美麗、均勻分布的霜降紋理。將和牛緩緩送入口中，隨著細細咀嚼，香甜的滋味逐漸散開，油脂在舌尖慢慢化開，細膩的口感與迷人的香氣巧妙交融，帶來彷彿全身細胞都在感受幸福的極致享受。