# 營養不良  

賴清德總統就任百日，接受綠媒節目專訪，展現「霸氣」的「鬥雞史觀」，搬出166年前的《璦琿條約》，稱陸方不敢拿回19世紀外東北的失土，以此為其「兩國論」背書，並「證明」中國的「霸權野心」。隨後「內宣」一片歌功頌德，讚揚賴總統「戳中北京軟肋」、「戳破中共謊言」云云，甚至以引來外媒關注為傲。

台北市去（2023）年12月發生一起劉姓保姆姐妹對年僅1歲的男童凱凱（化名）虐待致死一案，引起全台關注。台北地檢署追查後，今（18）日依《刑法》第286條第1項、第3項凌虐兒童妨害身心發展致死罪、《兒童及少年福利與權益保障法》等罪嫌起訴劉姓姐妹，2人短短3個月內對凱凱的虐待行徑也隨之曝光。

台北市1歲半的男童剴剴遭保母凌虐致死案，引發社會譁然，如今死因也曝光。根據《鏡週刊》報導指出，檢察官在2月底以證人身分傳喚保母妹妹，下樓時意外聽見保母妹妹在庭外和家人串證，當下改列被告收押，多方比對證詞，更發現陳姓社工和保母一起向醫生說謊，騙醫師剴剴是溢奶死亡，相驗後還發現，剴剴除了渾身傷，還營養不良導致橫紋肌溶解，幾乎就是活活餓死。

台北日前發生一起虐童致死的悲劇，一名劉姓保姆在照顧男童凱凱（化名）的短短3個月內間將其虐待致死，包括只餵食廚餘、燒焦的食物，甚至不時毆打、趁凱凱入睡時反手捆綁等，最終導致凱凱營養不良過世，消息曝光後引起全台關注。如今凱凱生前遭遇也隨之曝光，落在身上的種種傷痕也讓眾人心碎不已。

台北日前發生一起虐童致死的悲劇，一名劉姓保姆在照顧男童凱凱（化名）的短短3個月內間將其虐待致死，包括只餵食廚餘、燒焦的食物，甚至不時毆打、趁凱凱入睡時反手捆綁等，最終導致凱凱營養不良過世，消息曝光後引起全台關注。如今民進黨立委林月琴更揭露，兒福聯盟早在5年前也曾發生過「保姆虐童」事件，更導致幼童猝死，再度引起熱議。

台北日前發生一起虐童致死的悲劇，一名劉姓保姆每月照顧男童可獲得3萬元的津貼，卻在短短3個月內將男童虐待致死，包括只餵男童廚餘、燒焦的食物，甚至不時毆打、讓男童入睡時反手捆綁，最終導致男童營養不良過世。消息曝光後頓時引起全台關注，如今更爆出涉案社工在一開始竟證稱男童的主要照顧者是奶奶而非保姆，一度影響檢警辦案，再度引起熱議。

2歲8個月的K，因為先天短腸症，面臨營養攝取不足的危機，在進行小腸延長手術後，接受高醫營養醫療小組的評估，安排媽媽學習居家「靜脈營療」，在家進行近兩年的居家照護。體重從3.3公斤增加到13.5公斤，在高醫及家人的守護下讓生命得以成長茁壯。如今已成功脫離居家靜脈營養，進入幼兒園快樂上學了。

素食網紅札娜迪亞特（ZhannaD’Art）在全球擁有數百萬粉絲，經常跟粉絲宣揚生機飲食（又稱裸食，RawFoods）。然而如今傳出，年僅39歲的札娜迪亞特在7月21日逝世，雖然媽媽認為札娜迪亞特死因是感染霍亂，但醫院初判札娜迪亞特是因嚴重的營養不良而死。

許多年輕人不敢生小孩，因為養活自己都很艱辛了，更別說是養孩子。一名女網友發文指出，她與一名15歲鄰居妹妹聊天時，得知對方家中沒什麼錢，1天只有100元餐費，長期沒營養之下，妹妹外貌身軀「活像個瘦骷髏」，父母還要求她以後要自付學費，出社會後要給孝親費，令妹妹哀怨嘆道：「沒辦法養好孩子，給好的環境成長，請不要生下來！」

日前有遊客前往中國江西省南昌動物園，竟發現園區內有隻黑熊體型十分怪異，不僅身材瘦小，站起來甚至比工作人員還矮，遊客擔心園方沒有照顧好黑熊，因此在社群平台上發文表示「南昌動物園黑熊瘦成老鼠」，引發網友熱議。園方對於遊客們的疑慮做出解釋，表示黑熊狀態正常，只是夏天掉完毛看起來比較瘦。

「世界人口綜述」組織2023年數據指菲律賓人平均智商為81.64，低於全球均值，引發討論。對此，衛生部表示，營養不良是智商低於均值主因；菲國教育部則承諾將展開通盤檢討。

在距離台灣8,300公里的地方，災難正悄然發生。連續３年乾旱使東非陷入糧荒，世界展望會預估4到6月，索馬利蘭與索馬利亞至少有650萬人面臨極度飢餓和營養不良。今年邁入第34屆的飢餓三十人道救援行動，以「翻轉危飢•救要現在」為主題，持續援助國內外脆弱兒童需要，邀請林柏宏擔任代言人，歷經19小時飛行、轉機時間，於4/30（日）抵達索馬利蘭，關懷當地營養不良兒童及旱災下失去生計的牧民家庭，盼望將他們無助的心聲，傳遞給世人聽見，也號召更多人一同響應飢餓三十、捐出一日餐費，共同與時間賽跑搶救生命。

1957年，有人在美國費城一個紙箱裡發現一具遍體鱗傷的男童遺體，至今仍是當地最知名的懸案。費城警方今天說，時隔近66年，案情有了突破，他們終於知道受害男童名叫薩芮利。

日本人口高齡化，也讓銀髮族飲食市場有更多需求，為了增進老人食慾與生活品質，日本Panasonic前工程師於2019年9月研發出了「Delisofter（譯：熟食軟化鍋）」。

東北非內陸國家南蘇丹從去年6月雨季開始，異常豪雨在全國各地氾濫，爆發60年來最嚴重洪災，國內持續發生暴力衝突，和平協議執行緩慢，導致南蘇丹大部分基本服務被剝奪，專家表示今年將是南蘇丹饑荒最嚴重的一年。

2021年8月中旬，神學士以迅雷之勢接管了阿富汗，同月晚些時候，美國混亂地撤走了最後一批駐軍，標誌著持續了近20年、美國史上最長戰爭的結束。

第26屆聯合國氣候峰會正在蘇格蘭如火如荼地舉行，因氣候變遷與疫情而來的糧荒，同時也正讓全球數千萬名孩童挨餓。世界展望會在最新報告中指出，平均每分鐘約有11人因急性營養不良死亡，超過每分鐘因新冠肺炎而死亡的7人，兒童尤其首當其衝。台灣世界展望會代理會長李紹齡疾呼，希望台灣人能把愛心送往世界各地，為脆弱兒童提供食物與營養治療。

在瓜地馬拉東部小鎮潘索斯（Panzós），聯合國兒童基金會（UNICEF）的營養學家團隊一見到11個月大的小女娃迪爾西亞（DilciaCajbon），就知道她發生了什麼事——研究人員將瘦得只剩下皮包骨的迪爾西亞抱上體重機，「（是）嚴重的營養不良，」基金會在當地的負責人馬丁尼茲（StefanyMartinez）說道。

葉門首都沙那（Sana'a）醫院的病房內，瘦如竹竿的薩迪亞（SadiaIbrahimMahmud）身體難受又虛弱，以至於她連毛毯都移動不了，無法覆蓋自己的小小身軀。她的身型一點都不像11歲的孩子，她說：「我想好起來，我想去上學。」她的聲音發不出來，只能低微呢喃，窗外秋天陽光直射她的眼睛，她把頭埋進枕頭內，試圖入睡。

排名國人死因首位的癌症，有8成5的癌症病人有營養不良的情形，營養支持是治療期間的關鍵，術前的營養評估不能少，可應用簡易營養不良評估工具(簡稱MUST)預先評估營養狀況，術後更有黃金8週復原期需積極營養介入，幫助患者恢復能量，堅持完成接下來的療程。尤其在治療期間有5大營養管理重點：高蛋白、高熱量、鋅、低GI、以及麩醯胺酸，要提升癌友活力，促進食慾以及維持治療、厭食、噁心嘔吐等不佳狀況之營養。