# 牛乳  

亞尼克生乳捲邁入12週年，自2013年在台引領推出生乳捲，一路堅持新鮮製作，師傅們每天凌晨12:00開始準備，不僅製作出會呼吸的泡芙蛋糕，嚴選濃郁日本北海道奶霜，清爽入口即化風味，掀起台灣生乳捲風潮，創造千萬條銷售紀錄。亞尼克生乳捲週年慶以冰菓室美好滋味為主題，首波強強聯手國民飲品-統一木瓜牛乳，打造全新「木瓜牛乳生乳捲」，以台式經典口味相遇日式北海道奶霜，掀起乳香新浪潮！同場富有季節風味的水果盛典，以新鮮芒果領軍，木瓜、哈密瓜與白桃等系列甜點一起繽紛登場同歡。

自台紐經濟合作協定（ANZTEC）簽署後，紐西蘭乳品自今（2025）年起實施進口零關稅，對台灣乳品市場帶來一定的影響。然而，媒體報導，雖已啟動零關稅，但零售價格卻翻了許多倍，與國產牛乳相差不多。對此，有PTT鄉民怒問，「有沒有昂貴的零關稅鮮奶，消費者沒有聲音的卦？」

紐西蘭乳品零關稅輸台引發能否標示「鮮乳」爭議，行政院食安辦今天邀相關單位與業者召開協調會，擬規範只有取得國產鮮乳標章才能標示為鮮乳；相關修法若順利，預計明年7月實施。

鮮奶是許多家庭必備飲品，不少民眾會到全聯固定購買。就有網友分享，一款知名即溶飲品（雙倍牛奶版）正在買一送一，留言處更有網友表示，「剛剛也是收到通知，衝去全聯貨架已經空了」。

雀巢旗下克寧「如現打般營養好喝」的頂級風味乳系列再添新成員！繼「克寧芭那那高纖牛乳」與「克寧草莓優酪乳」多款熱銷保久乳飲品後，再次突破創新，推出第一支綜合莓果酸甜口感的「克寧綜合莓果·漾牛乳」，秉持克寧一貫的「營養裡最好喝、好喝裡最營養」，富含綜合莓果精華，加上克寧獨家技術完整保留牛奶營養，每瓶熱量不到90大卡還能補充鈣質註1，征服全家人的味蕾，在忙碌的日常中，隨身攜帶輕鬆享受美味無負擔。歡慶「克寧綜合莓果·漾牛乳」全新上市，即日起至10月31日於全台的全聯福利中心特價六瓶109元，一瓶不到20元就能享受「莓」好新滋味。

鮮奶是家家戶戶必備的飲品，不管是加入咖啡做成拿鐵，或是加入麥片也可以飽腹一餐，而全聯的鮮奶品牌百花齊放，近期有一名網友分享，去逛全聯的時候，聽到路人對某一品牌的牛奶表示驚嘆，「一定要買這個」。

蛋撻可說是香港名物，除旅客外，本地人也喜歡吃。這次推薦8間香港必吃蛋撻，除了在蛋撻關注組人氣第一的金園茶餐廳外，也有小紅書大力推介的香港蛋撻，其中HashtagB、Bakehouse、VissionBakery、SoftThunderBakery、北海道牛乳蛋糕最受熱捧歡迎，成為中國網紅來港的必訪行程。

7-ELEVEN霜淇淋新口味來了！神還原全民經典飲品「統一木瓜牛乳」，採用當季在欉紅肉木瓜汁，搭配濃郁牛乳。並於8月23日至8月25日，限時3天買一送一。除了統一木瓜牛乳霜淇淋，CITYCAFE則帶來「和風葛粉抹茶拿鐵」、「和風葛粉焦糖瑪奇朵」全新和風洋食咀嚼風味飲品。

由網紅見習網美小吳、紀卜心一起創立的手搖品牌「十盛熟成奶茶專賣店」標榜使用「北海道牛乳」，近日捲入「奶茶標識不清」風波，2人事後除了轉發十盛官方聲明，小吳更稱「很難不去聯想到是同行在操作」，即使二度道歉也慘遭炎上。如今就有網友發現，過去門庭若市的十盛門市榮景已不再，取而代之的是門可羅雀，也讓他感慨直呼：「飲料店何其多，街頭巷尾絕對不缺十盛！」

在日本超市可以看到各種品牌的「牛乳」，但上頭的說明文字令人眼花撩亂。有時消費者以為買到的是牛乳，實際上卻是含乳量低於50％的「乳飲料」。究竟要如何分辨，其實有一眼就能看出的方法。

由百萬網紅見習網美小吳、紀卜心一起創立的手搖品牌「十盛熟成奶茶專賣店」標榜使用「北海道牛乳」，近日卻爆出遭消基會人員點名「奶茶標識不清」，而2人事後除了轉發十盛官方聲明，小吳更稱「很難不去聯想到是同行在操作，還快速上遍各個新聞」，再度遭到網友炎上，即使昨（22）日二度發佈聲明道歉也不被買單。另外，十盛也宣佈今（23）日限時1天「買1送1」優惠，每店限量300杯，更遭網友砲轟「沒誠意」。

由百萬網紅見習網美小吳、紀卜心一起創立的手搖品牌「十盛熟成奶茶專賣店」標榜使用「北海道牛乳」，然而日前卻爆出消基會人員點名「奶茶標識不清」，消息曝光後頓時引起熱議，也釣出沉默近10日的2人首都回應，除了轉發十盛官方聲明，小吳更稱「很難不去聯想到是同行在操作，還快速上遍各個新聞」。不過，仍有不少網友仍不買單該聲明，而小吳和紀卜心也在今（22）日下午二度發佈聲明道歉。

台灣作為手搖飲天堂，無論連鎖手搖品牌或是網紅、藝人開設的手搖飲店都各有愛好者，其中「十盛熟成奶茶專賣店」就是由百萬網紅見習網美小吳、紀卜心一起創立，品牌標榜使用北海道牛乳，然而日前卻爆出稽查人員在店家現場無法確認該牛乳究竟使用何種品牌，甚至還有網友在揭露詢問牛乳品牌的IG留言被刪。消息曝光後頓時引起熱議，也釣出沉默近10日的2人悄悄回應。

網友票選最期待的「克寧芭那那高纖牛乳」於今年夏天新鮮登場，完美融合台灣在地香蕉與紐西蘭高品質乳源，如現打般的濃醇口感征服了國際美食專家的味蕾，結合方便攜帶特性，能夠隨時隨享受營養美味！「克寧芭那那高纖牛乳」7月起於家樂福、愛買、大潤發、全聯、蝦皮、momo等多個平台正式開賣，7月26日起至8月22日於全聯購買克寧全系列產品，單筆消費滿888元現折100元，還不快把握機會手刀囤貨！

彰化最有名的美食不外乎是「肉圓」跟「爌肉飯」，但是大老遠到彰化只吃兩樣小吃太可惜，到底還有哪些是必吃的彰化美食呢？這次除了有老饕愛吃的傳統小吃；晚鳥專屬的早午餐；螞蟻人熱愛的下午茶甜點，還有可以打包回家的伴手禮等，零零總總精選了15樣網友推薦的彰化美食，來看看你吃過了幾樣吧！

上週末「TRE台北國際成人展」在新北市工商展覽中心舉辦連三天的活動，其陣容有許多知名女優，包含三上悠亞、深田詠美、新有菜等人氣女優現身展覽活動，因此吸引大批老司機購票入場朝聖。而成人展入場時，為確保展場與女優的安全，皆會經過嚴格的安檢，日前臉書社團「爆廢1公社」則有貼文PO出主辦單位發佈沒收物照片的截圖，仔細一看裡頭竟有「麥芽牛乳」，引發網友討論，並好奇詢問為何「麥芽牛乳」是危險物品？

台灣天氣因長年潮濕，較易產生各種敏感源，為此台灣生技界取得重大突破，有業者以最新幹細胞生長因子保存技術，成功保存了牛初乳中的活性成分，這項研究成果不僅引發了全球關注，更將為牛初乳市場帶來新的可能性，為消費者提供更安全的保健選擇。

5月主計處最新公告，國內已連續22個月消費者物價指數超過2%，外食及17項重要民生物資漲幅仍高達7%。面對原物料不斷持續調漲，民眾今年不僅得多掏腰包採購端午供品與禮品，還得持續面對接下來學者所評估為的“偏高通膨期”。面對物價持續上漲，消費者健康可不能省！本次味全推出一款適合全家飲用、100%台灣在地乳源的牛乳飲品，還有兩款大人系的營養牛乳-含7種堅果種子精華的堅果燕麥牛乳及取自台灣優質黑米的黑穀芝麻牛乳。三款新品堅持無香料、無色素、無蔗糖添加，常溫即飲包裝，方便消費者隨時飲用、即刻補給。每一口都是真實原料，超高CP值、補充營養不缺席！

來高雄一定會想到各式各樣的傳統小吃，但你一定不知道當地人在吃什麼吧！在高雄在地經營近6年之久的高雄美食地圖，整理了這6年來嚐過的高雄小吃，並與高雄美食地圖的粉絲相互討論後，挑選出來高雄旅遊必吃的27項在地小吃分享給大家，你準備好吃遍高雄了嗎？

市售乳飲品類型相當多元，加工的不同就會賦予牛乳完全不同的面貌。以國人最愛飲用的鮮乳來說，乳脂肪含量不同也影響香氣風味；保久乳可以延長保存期限、營養卻不打折。