# 牛肉  

台南一名從事牛肉屠宰與販售的48歲林姓女子，雖然近5年帳戶資金進出高達8億元，甚至還清超過4000萬元的銀行貸款，卻遲遲不繳清滯欠的所得稅與社會保險費共計360萬餘元。行政執行署台南分署在多次催繳無效後，於5月22日拘提她到案，並聲請法院裁准管收。帳戶驚見8億流動資金　卻積欠稅金與社保費根據行政執行署台南分署調查，林女近五年間，帳戶累計支出超過8億元，經常透......

泡麵是台灣人家中櫃子必備的糧食，半夜突然嘴饞，或下班下課懶惰外食，吃上一晚熱騰騰的泡麵可謂人生一大享受。近日就有網友分享「味王原汁牛肉麵泡麵」非常美味，不少吃過的網友們也紛紛大讚，就連名廚「詹姆士」都點名這是他從小到大最愛吃的兩款麵之一。

台北羽球公開賽圓滿落幕，來自27個國家、超過450位頂尖選手齊聚台北小巨蛋，為球迷獻上一場場精彩絕倫、高潮迭起的羽球盛宴。而場外，一份來自台灣的精緻伴手禮——【滿漢御品火巴燒牛肉麵禮盒】，更是場外焦點，成功圈粉來自世界各地的選手。不少選手一走下賽場接過禮盒，立刻驚喜連連，紛紛表示：「沒想到泡麵也能成為精品伴手禮！」「這真的是台灣牛肉麵？太厲害了！」甚至直言這......

高雄義大皇家酒店攜手加拿大牛肉協會、加拿大駐台北貿易辦事處推出「加拿大美食節」活動，即日起至5月25日止，於飯店大廳樓層的星亞自助餐廳午晚餐時段，推出一系列加拿大道地美食，用餐加碼推出幸運抽獎活動，頭獎可獨得由加拿大航空獨家贊助的「香港至溫哥華」單人來回機票乙張，讓您直接飛到加拿大，感受最強「楓」味；觀光局長高閔琳、副局長孫春良受邀見證。

一年一度的母親節又將來臨，道品牛肉麵台北總店、中和景安店、高雄旗艦店5月9日至11日同步推出母親節專享優惠，陪天下為人子女者一起感謝勞苦功高的母親，只要媽媽登門皆可免費享用一碗牛肉麵，90歲（民國24年出生）以上的媽媽還可再任選4款小菜招待，一同享受美味的餐點與溫馨時光。

衛福部食藥署預告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」草案，未來擬取消30個月齡以下牛肉產品才能進口的限制，開放全牛齡牛肉進口。預告期滿後，將視各界意見滾動式討論。

由「美國肉類出口協會駐華辦事處」主辦的「野想吃美牛」活動，成為週末2025VOGUE風格野餐日最受矚目的焦點之一。以美國蘭德牛肉U.S.TopInsideRound為主角，結合四大人氣漢堡品牌聯名義賣，讓這場春日盛會瀰漫著濃濃的美牛香氣與暖心公益精神。

台北晶華酒店受邀赴港推廣台灣美食，即日起於香港麗晶酒店展開「冠軍牛肉麵美食饗宴」，由晶華酒店中、西兩大行政主廚蔡少華與林顯威攜手帶著獲得「第八屆台北國際牛肉麵節冠軍」以及CNN推薦全台最讚牛肉麵的招牌品項，於香港維多利亞港畔宴饗饕客。為歡慶「晶華冠軍牛肉麵」再次揚名國際，5月11日前「晶華美食到你家」電商平台https://shop.silkshotelgroup.com/RT將同步推出冷凍及常溫牛肉麵85折的限時優惠，讓民眾在家也能品嚐冠軍美味。

美國對中國大打關稅戰，中國亦祭出高關稅反制，雙方向對方產品徵收的關稅已超逾100％。受到高關稅影響，據《路透》報導，位於北京的本壘美式烤肉餐廳的員工正重印菜單，美國牛肉將不再是該餐廳的主菜，改用澳洲牛肉。

美國對中國祭出高額關稅，有報導指已經影響到中國餐飲業的採購和銷售，尤其是牛肉價格上漲明顯，已有燒烤店調整牛肉餐的優惠；而減少美國大豆進口，也會間接導致肉類價格上漲。

擁有百年歷史的台北名店「金春發牛肉店」，近日捲入家庭財務糾紛，引發各界關注。承德店經營權出現爭議，實際主事者陳蔡女士指控兒子多年來代管店內收入卻拒絕返還，金額高達逾5,200萬元。案件送交士林地院後，兒子在庭上無條件認帳，法院最終裁定應全數歸還款項並支付利息，原告可即刻申請強制執行。

一技在手，受用無窮！面對經營挑戰，轉換跑道或許是開創職涯新局的最佳選擇。77年次的張先生，曾是台南一家牛肉湯店的老闆，因生意起伏不定，毅然決定「砍掉重練」，透過勞動部雲嘉南分署的職業訓練課程，成功跨足資訊科技領域，不僅訓後迅速找到穩定工作，擔任IT工程師僅半年，月薪就已突破4萬元大關，證明歸零學習也能迎向璀璨的第二春。

首屆「美國牛肉趣味牧場跑」即將於5月25日在新店陽光橋熱鬧登場，不僅是一場結合健康與活力的趣味路跑，更是一場空前盛大的美牛市集。跑者將沿著碧潭河濱步道迎著微風前行，享受運動帶來的快樂，而終點更是美食天堂，集結全台知名品牌與高人氣餐車，為參與者帶來獨一無二的美牛盛宴。

台灣泡麵品牌眾多，每一家都各有特色，也不斷推陳出新以滿足大眾味蕾，不過有部分經典款因時代更迭悄然退場，讓不少老饕念念不忘。近日就有網友驚喜發現，滿漢大餐Gold系列的「金牛肉麵」與「熗牛肉麵」悄悄回歸，也有其他老饕紛紛大讚其美味程度是，且早在前兩年推出時，名廚詹姆士也曾大讚「這碗會大賣！」

你家的冷凍庫，是不是也躺著一塊「放到忘記它原本長怎樣」的肉？小心！這些「冷凍肉遺跡」不只味道變差，更可能對健康有害！常常「冷凍肉」，放在冰箱，放到已成了「疆屍肉」，都不知道？還以為，反正有冷凍包裹，就拆了煑起來了，這個是危險下㕑的行為，你們知道嗎？

泡麵種類眾多，鄰琅滿目的泡麵櫃哪一款才最好吃？日前就有網友在臉書社團分享，自己吃了這一款經典泡麵後發現牛肉超級大塊，半筋半肉超級嫩，貼文一出讓網友笑稱「圖文不符，應該舉發！」

位於高雄車站前建國二路與南華路口的「道品牛肉麵」高雄旗艦店，即將迎來首個周年慶，創辦人張耀為感恩忠實顧客與高雄人的熱情，訂4月1至6日推出回饋專案，點一碗牛肉麵招待一道小菜，並自4月8日起利用每週一公休日下午3點及晚上8點各舉辦一場免費公益命理講座，親授易經、八字、姓名學、測字、卜卦等算命法，除提供學習一技之長的管道，也進而為人解惑、指點人生迷津。

台灣人對泡麵的熱愛無庸置疑，無論是半夜肚子餓想解饞，還是颱風天想儲備食物，方便又美味的泡麵總是首選。各大賣場提供了各式各樣的品牌和口味，那麼究竟哪一款泡麵最受消費者青睞呢？近期有網友分別推薦2款牛肉風味泡麵，吃起來湯頭濃郁、麵條Q彈，大讚「吃過就再也回不去了」。

美國人有多愛吃漢堡？根據《塔勒夸日報》（TahlequahDailyPress），美國一年消耗掉500多億個漢堡，相當於平均每人每週要吃3個漢堡。然而近年來，不只牛肉的價格不停上漲，蛋價也因前幾週禽流感的影響而居高不下，現在想在美國吃上一顆漢堡，恐怕得多掏不少錢。

泡麵是不少人家中必囤的食物之一，口味也是五花八門，不過，除了來一客、滿漢大餐、味味麵等經典老牌外，近日還有一款牛肉泡麵在社群掀起討論，不少吃過的人都大讚肉質軟嫩大塊、湯頭香辣有層次，麵條也很Q彈有勁，直呼「吃完超級過癮！」