# 產銷履歷  

為了讓農民更熟悉並善用「產銷履歷農產品驗證制度」，提升農產品的源頭管理與資訊透明度，臺北市政府產業發展局今（5）日攜手暐凱國際檢驗科技股份有限公司，於圓山花博的農學講堂舉辦「產銷履歷集團驗證品質管理教育訓練課程」。此次課程特別邀集了臺北及新北地區的農友參加，旨在落實中央推廣產銷履歷的目標，並符合農糧署規定，要求集團驗證成員每三年至少需接受12小時的相關管理訓練，以確保驗證資格的有效性及管理水平。

中秋節烤肉幾乎成為人數最大的全民活動，為搶攻這波節日經濟，臺中市大安區農會08月22日上午11:00在飛天豬餐館舉行烤肉串發表會，其中包含五花、里肌與梅花三大經典豬肉部位，並考量到燒烤的時間鯨肉串的大小都做過研究，希望為烤肉愛好者帶來全新的味蕾享受。

「2023第三屆台灣產銷履歷茶分類分級TAGs評鑑」及「2023台灣咖啡分類分級TCAGs評鑑示範賽」日前結果出爐，在台北南港展覽館舉行聯合頒獎典禮，台中多位農友獲獎。台中市政府農業局簡任技正林春良特地率隊，偕同台中市農會秘書林柔嘉到場祝賀並致贈紅榜。

為開拓臺東鳳梨釋迦鮮果銷售通路，縣長饒慶鈴分別在今年6月兩岸海峽論壇、10月下旬皆親自率隊赴陸，為重新輸陸尋求機會。本月底帶領台東縣三個農會、二間青農包裝廠、兩位台東大學教授到北京高端量販店及百貨參訪，期盼進軍大陸高端市場。

農業部為推廣並落實產銷履歷制度持續推動，21日上午在臺北希望廣場隆重舉行「112年度產銷履歷達人頒獎典禮」，肯定獲獎達人落實產銷履歷安全安心、資訊公開的精神，期勉達人可以發揮在地影響力，建構安全生產、安心消費的永續農業環境。

農產「格外品」不僅時常讓農民困擾，更是永續社會的一大課題。新北市推出「技‧續‧未來」系列活動，近日攜手長期關心永續議題的公民團體「格外農品」以及莊敬工家園藝科師生，除了反思討論從產地到餐桌的剩食浪費問題，更找到格外農產品的價值，幫助臺灣小農解決困擾的問題，也讓擁有一技之長師生用專業關懷社會議題、回饋社會需求、發揚技職社會責任。

中秋將至，又到了文旦豐收的季節。臺灣文旦大聯盟特於8/24在台北青青時尚花園會館，舉辦拾柚季～文旦行銷企業媒合會，並推出「拾柚禮盒」，讓消費者一次擁有來自全臺主要產區的產銷履歷文旦，歡迎參觀選購。

台糖公司為國內糖品再創歷史新頁，虎尾糖廠出品的「台糖黑糖」今年成功通過產銷履歷認證（TAP）及清真驗證，創下臺灣第一支獲履歷認證的黑糖，這也是繼本土甘蔗糖後，台糖旗下第二支具有「身分證」的糖品。

「台糖產銷履歷黑糖上市記者會」日前舉辦，行政院農業委員會農糧署胡忠一署長、台灣糖業股份有限公司蔡東霖副總經理、財團法人中衛發展中心林進財總經理及國立中興大學驗證中心段淑人主任等多位貴賓皆蒞臨支持。

號稱自由民主的台灣，此次九合一選舉不斷上演控抄襲，潑髒水，霸凌，抹紅等負面選舉，網路和媒體也樂此不疲，大肆渲染以賺取聲量，幾乎看不到應有的政見論述與論辯，已經淪為一場鬧劇。

中秋佳節即將到來，高雄市政府農業局今（19）日特別與微風南山B1超市─微風超市BREEZESUPER南山旗艦店攜手合作，首次於8/19-25日在微風超市南山旗艦店推出「高雄產銷履歷食尚物產祭」，現場展售當季精選高雄產銷履歷農產品及高雄在地特色伴手禮，要讓台北的好朋友有好吃、好香、好安全的好選擇。高雄市政府農業局長張清榮和微風集團副總經理楊盛傑共同為物產祭展開序幕，活動配合中秋節打造的高雄流行音樂中心所在的愛河灣夜景，並有香甜果香的香氛及來自高雄的木瓜、紅心芭樂等，提供視覺、嗅覺、味覺及觸覺等多重感官體驗，讓民眾徜徉在高雄「水果之都」的氛圍。張清榮表示，高雄致力提升農產品安全、推廣產銷履歷產品已經超過10年，能將辛勤努力的農職人生產出的高品質成果推廣到高級水果市場，讓農民深感興奮！也要藉此機會打破消費者對於安全農產品就是醜蔬果的既定印象！楊盛傑指出，作為在地百貨超市，提供精選高品質蔬果農產品是微風集團的初心，非常樂意挖掘台灣在地高品質、具風土特色的果物。本次展售包括木瓜霸主之稱的日陞木瓜、超健康水果紅心芭樂、還有濃濃客家味的美濃野蓮及那瑪夏的茶葉，而且都是有安全保證的產銷履歷產品！現場也有獨特風味的六龜山茶、旗山的香蕉蛋捲、甲仙的濃芋禮盒、大寮蜜紅豆罐頭、紅豆冰淇淋和紅豆水、大樹的鳳荔冰棒、玉荷包冰淇淋、大崗山頂級蜂蜜等，應景、消暑又解渴的農產加工產品。此外，農業局還設置香氛機散發日陞木瓜王者之香，也有傳遞高雄農職人珍愛家人與這片土地的用心的電子書，還有融入虛擬場景的時尚濾鏡（IG打卡），讓大家都能來「高雄產銷履歷食尚物產祭」享受好吃好香好玩好安全的食農時尚體驗！

香蕉富含營養、熱量低，是家家戶戶每日必備的水果，但來路不明的香蕉你敢買嗎？想攝取履歷認證好品質的香蕉，難道一定要貴鬆鬆？家樂福懂消費者的困擾，為每個人層層把關，從雲林到屏東產區，嚴選當季產品質最優良的香蕉，再經過認證，所有產品均具備｢產銷履歷（TAP）｣標章，選購最安心，要選購每日所需的營養，回「家」就對了！

雞蛋是富含豐富的營養物質，許多家長希望家人吃得營養又健康，該怎麼挑選到比較新鮮的雞蛋呢？振興醫院營養治療科營養師涂蒂雅表示，無論選購的雞蛋為散裝或盒裝洗選雞蛋，建議應優先挑選大小適中、外殼較厚、蛋殼光滑較新鮮的雞蛋，在保藏方面建議可以用一個專門的盒子放雞蛋，或是以塑膠盒或塑膠袋一起存放，保存效果更好。

高雄首次推出產銷履歷哈密瓜上架啦，外型橢圓飽滿、口感香甜爽脆是哈密瓜的特色，是過年送禮不失禮最佳選擇。為了讓南北消費者能同步吃到最新鮮的優質高雄產銷履歷農產品，這次在台北大安區「吉品養生旗艦門市」（SOGO台北敦化館B2）及高雄左營區的「就是水果」超市，成立高雄產銷履歷專區，專區力推首批有產銷履歷的新品種哈密瓜-「卡蜜拉」，此外還有「尚著時」質優脆甜的燕巢蜜棗及酸甜不膩的美濃小番茄，都是年節最佳伴手禮。

台糖善化糖廠昨（14）日舉行110/111年期製糖開工典禮，台糖首長率糖廠同仁及地方民意代表等貴賓共同焚香祝禱，並將一綑綑綁有紅絲帶的甘蔗拋入壓蔗區，祈求開工期間風調雨順，一切順利平安。

臺中市議會9日召開市政總質詢，民進黨市議員江肇國、蔡耀頡、周永鴻、賴佳微、張家銨、李天生、蔡成圭針對111年度起臺中市校園營養午餐補助預算遭砍提出質詢。議員們表示，萬物皆漲但是營養午餐補助卻砍，臺中市營養午餐從林佳龍市長時代起，市庫補助每餐3.5元、中央補助每餐3.5元，另外市庫又補助每週兩餐水果共10元（6＋4），而盧秀燕市長卻自明年起將砍水果補貼的4元。議員們批評，身為媽媽市長不幫孩子加菜、加補助，還砍孩子們的午餐補助預算，實在不是一個稱職的市長應有的作為。

台糖公司創全臺之先，以「台糖本土甘蔗糖」榮獲國內第一支產銷履歷（TAP，TraceableAgricultureProduct）加工驗證糖品，並於今(22)日與農糧署共同舉辦「台糖本土甘蔗糖上市記者會」。台糖總經理王國禧率領同仁出席，農委會主委陳吉仲、農糧署署長胡忠一，及財團法人中衛發展中心董事長謝明達等多位貴賓也蒞臨支持，共同見證台糖開創國內砂糖生產食安的新紀元。

近期四大超商的冷藏貨架上，出現一款包裝與競品不同、強調產銷履歷的芭樂汁。它選在最顯眼的版面，用斗大字體強調「台灣農產品」、「產銷履歷芭樂」、「有身分證」等關鍵字，品牌名稱波蜜則放在不明顯的角落。

110年度產銷履歷達人頒獎典禮今天舉行，本年度獲獎15組產銷履歷達人，以自身投入為實證，落實產銷履歷安全安心、資訊公開、環境永續、追蹤追溯的精神，共同帶領臺灣農業進步成長。為鼓勵更多農漁民參與產銷履歷驗證，依據臺灣良好農業規範生產農產品，降低環境負荷，促進環境永續，政府持續推動驗證費用補助、環境補貼等方案，降低農漁民朋友的負擔，更透過批發市場設置專區、優先拍賣、補助國軍副食、校園午餐選用產銷履歷食材等方式，媒合多元通路，增加市場端拉力。

推動永續農業、強化食品安全及農產品導入溯源機制一直是中央及地方非常重視的課題，在農糧署東區分署與宜蘭縣政府及各農會攜手努力之下，宜蘭縣農產品產銷履歷驗證面積約668公頃，其中，水稻驗證面積就達455公頃，較去年成長1倍。宜蘭縣長林姿妙21日參加五結鄉農會推動產銷履歷成果記者會，期許農友生產安全、健康且可追溯的產銷履歷農產品，並呼籲全國消費者踴躍採購，以實際行動支持辛苦栽種優質農產品的在地農民。