# 用餐  

飛機飲食禁忌｜搭飛機短則一個小時，長則數十小時，如果搭飛機途中感到腸胃不適，的確不好受。有很多人為了避免不適，會選擇空腹或飽肚上機，但原來吃不夠、吃太飽都有機會導致暈機浪！今次便幫大家整理了機票平台Skyscanner的搭飛機飲食建議，列出一張搭飛機的飲食清單，讓大家知道哪些食物應該避免進食、哪些反而要多吃，助你保持旅途愉快！

編按：膽固醇太高，有可能是喝湯造成的？基隆長庚紀念醫院胃腸肝膽科主治醫師錢政弘在臉書專頁發表文章，提到台灣人飲食習慣中，一個可能造成高血脂，高膽固醇的「隱藏地雷」，讓我們一起來看看。

知名連鎖吃到飽火鍋品牌「涮樂和牛」驚爆食物中毒！宜蘭羅東店3月15日才剛開幕，不料試營運期間就陸續傳出有顧客出現嘔吐、腹瀉、急診就醫等不適症狀。

疾管署今（11）日公布今年首例本土傷寒確定病例，個案為北部10多歲青少年，沒有潛在疾病，潛伏期間曾至某漁港用餐，1月下旬出現發燒、肌肉痛、咳嗽、流鼻水及喉痛等症狀；至診所就醫後，上呼吸道感染雖有改善，但還是反覆發燒，於是前往醫院急診。醫師發現他的血液有感染的跡象，經過細菌培養，果然培養出傷寒桿菌，目前個案仍在住院治療中。

美式賣場好市多（Costco）以其多樣化的商品和獨特的包裝，成為許多公司行號採購開工拜拜零食的首選。有網友在臉書社團分享，好市多的零食種類繁多，經常能發現新品牌或特殊包裝的零食，深受同事喜愛。許多網友也表示，好市多的零食不僅選擇多樣，包裝也相當彭湃，「超愛特殊包裝，很多都是獨家款外面買不到。」

我們想讓你知道：

廚餘機同時擁有消毒殺菌功效，能處理家家戶戶吃不完的食物，是許多家庭必備家電。近期有網友分享，因為媽媽有種菜，因而購買了二手廚餘機試試，面交拿回家後，將其開關打開，不到10分鐘，整間房子都是大鍋煮廚餘的味道。讓他直呼，「廚餘機就是智商稅，建議別買！」，貼文曝光後，許多網友紛紛留言表示，是原PO使用方式錯誤，並大讚廚餘機「用過回不去」。

台中市百貨公司驚傳猝死事件！一名50多歲的男子今（25）日在台中市西屯區的一間百貨公司美食街裡的鼎泰豐用餐，沒想到卻突然心臟病發倒地，當場失去生命跡象，嚇得旁人趕緊報警求救。救護人員獲報後隨即派員趕抵現場、將男子送往中港澄清醫院搶救，然而男子仍不幸宣告不治。

外出用餐最讓人擔心的就是餐廳環境或食物衛生不佳，導致吃完上吐下瀉，食物中毒。營養師林冠良提醒，在外用餐使用醬油前應仔細檢查，如果瓶身上出現「白色點點」，其實是菌落，「所以有時候你在外用餐後拉肚子不一定就是食物的問題，也可能是醬料不衛生的問題」。

熱呼呼的拉麵，濃郁的湯頭，配上勁道的麵體，讓許多拉麵愛好者欲罷不能，每逢假日就跑各大拉麵店探店。近日，有網友在臉書社團「台灣拉麵愛好會」上貼出一張拉麵店門口的照片，玻璃窗上貼著「目前不接受一名客人的進入」，讓原PO非常好奇，明明店裡面人不多，為何還有這種規定。

暑假期間不少人會安排出國旅遊，日韓向來是國人旅遊首選地，但數月來「日、韓店家坑殺觀光客」事件卻不斷發生！近日一名網友在臉書社團發文指出，他和家人到韓國東大門一間知名餐廳用餐時，帳單遭店家「偷灌水」！事實上，除了韓國，日前也有網友到日本旅遊多付了錢，為旅程添上了不愉快的回憶，本文於此帶您深入了解！

位於新莊宏匯i-Tower38樓的「旨醞」是饗賓旗下第11個品牌餐廳，精緻細膩的餐飲服務，結合百萬高空美景，被譽為新莊區最美高空鐵板燒餐廳；可以一邊眺望雙北全景、一邊享用鐵板料理，開幕以來成為許多人聚餐約會首選。「旨醞」以中西合併的在地食材和西式烹調手法，將台灣美食和法式料理的概念運用鐵板結合，創造出獨特味覺體驗。並以由專業唎酒師提供WinePairing服務，提高整體用餐體驗，TeaPairing則營造豐富多樣化的味覺感受。「旨醞」午晚餐皆提供8品套餐定價2680元+10%，現場加價可升級10品套餐，品嚐來自世界各地的頂級活海鮮以及台灣當地食材，聯手打造舌尖上的環遊之旅。

嘉義縣政府為維護學童營養午餐品質，今年5月起將補貼一般地區及非山非市地區18所學校廚工薪資，補助金額達955萬元。

率先引進韓國流行風潮的ajussi（阿啾西）拉麵圖書館，與在高雄發跡的「拾年茶事」連鎖茶飲品牌，以異業結盟的合作方式，在高雄鳳山青年路創立全台首家複合式經營的店面，除了多款熱門飲品之外，也有韓國、台式、日本拉麵及泡麵可供選擇，一次滿足解渴與用餐的需求，成為街頭嶄新的消費型態，也在外食族之間引起熱烈迴響。

一年一度的母親節即將到來，新北市農業局推薦至惜食餐廳用餐犒賞母親，許多惜食餐廳都趁著母親節推出優惠活動，邀請大家在這個特別的日子裡，以美食犒賞最愛的媽咪，同時響應惜食理念，共同為地球盡一份心力。

一年一度的母親節即將到來，新北市農業局推薦至惜食餐廳用餐犒賞母親，許多惜食餐廳都趁著母親節推出優惠活動，邀請大家在這個特別的日子裡，以美食犒賞最愛的媽咪，同時響應惜食理念，共同為地球盡一份心力。

高雄市漢來海港自助餐巨蛋店驚傳食安事件！高雄市衛生局證實，有11位民眾在這幾天前往餐廳用餐後，出現嚴重腹瀉及其他腸胃症狀，甚至還有人狂拉肚子10次，所幸就醫後已全部出院，初步研判原因疑為生食和熟食交叉污染，餐廳在27、28日停業2天清消，多達3600人取消訂位。高雄市統計截至29日，已累計52人腹瀉送醫。

日本是台灣人出國旅遊的首選，但卻傳出遭當地店家差別對待！有網友去東京吃燒肉發現，店家疑似看他們不是日本人，拿出「外國人菜單」，不只內容物完全配不上價格，還有僅提供給當地人的「日本版菜單」，價格便宜且有豐富食材，網友試圖反映，店家卻回「適合外國人的套餐」，導致雙方鬧上警局。

食安風暴延燒，南港「台北漢來大飯店」的「島語自助餐廳」近日爆出顧客疑似食物中毒事件。據悉，有一家六口前往用餐，返家後卻出現上吐下瀉症狀。對此，台北市衛生局已獲報並展開調查。

臺北市「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒事件，截至目前新北市衛生局接獲通報有4案為新北市民，於3/19-3/22曾至該店用餐，3位食用炒粿條、1位食用炒河粉，目前1例症狀改善，1例加護病房治療中，2例死亡。