# 石崇良  

「與怪物戰鬥的人，應當小心自己不要因此成為怪物；當你凝視深淵，深淵也凝視著你。」──尼采，《善惡的彼岸》第146節所謂「屠龍者」，是曾要求權力接受檢驗的人；「巨龍」，則是掌權後拒絕同一把尺的人。這場食安風暴照見的，不再是巨龍初生時孤零零的一片鱗，而是權力在標準轉換、延後說明與責任退場中覆上的層層鱗甲。首部曲從八個批號剝開其中一片：批判者走進權力中心，是否仍接......

近日爆出，在新冠疫情期間，慈濟因購買BNT疫苗被詐騙十億元的新聞，又喚起了國人對民進黨政府在疫情期間「政治防疫」的不堪回憶。台灣的衛生福利部，作為守護國民健康福祉的最高主管機關，其專業性與獨立性向來備受社會期待。然而，從以前的部長陳時中到現任的部長石崇良，衛福部在多項重大政策與爭議事件中的表現，卻屢屢引發「既不衛生又沒風骨」的嚴厲批評。這不僅侵蝕了民眾對政府......

「XXX做一堆狗屁倒灶的事……與其花大錢來宣揚自己的政績，倒不如想想如何用人唯才比較重要！」這不是某位名嘴最近罵賴清德政府的話，而是當年時任民進黨立委的賴清德，痛批國民黨執政時，傳出海基會董事長江丙坤安插外甥進台糖的原話。君問歸期未有期：硬拗「無通報義務」當年的賴清德砲火猛烈、正氣凜然，國營事業人事只要沾上一點政治關係，就要求全民拿出放大鏡檢查。十多年後，再......

中聯油脂案爭議不斷，食藥署7月4日專家會議拍板只有問題油品占比20%以上產品須下架，事後證實中聯全程在場，藍委批評衛福部長石崇良在立法院接受質詢時公然說謊。衛福部8月6日發表聲明澄清，強調石崇良當天並未出席專家會議，僅從會議紀錄中理解成廠商離席，並非明知事實而刻意說謊。食藥署7月4日曾召開專家會議，決定問題油品下架範圍，會議由食藥署長姜至剛主持，連行政院都派......

立法院仍在審查今年度總預算案，行政院預計8月底送出明年度總預算案至立法院審議。對此，行政院秘書長張惇涵今（6）日說明，今年7月1日開主管加給、專業加給各調升2000元；明年公務員通案調薪4%，總計明年公務人員可以加薪5.88%到9.88%，今年7月1日實施的部分，會再提追加預算，而明年加薪部分已編入明年度總預算。至於警消退休金、志願役加薪，張惇涵說，最晚10......

中聯致癌毒油風暴持續延燒，衛福部公布專家會議報告後，衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛相繼出面為「20%以下毒油產品免下架」的爭議決策喊話扛責。台北市研考會主委殷瑋今（6）日在臉書上貼文，總統賴清德在7月6日唯一毒油事件發言，並親口宣佈並背書「20%以上才全面下架」的標準；他痛批，石崇良、姜至剛根本扛不住，當初中央搶著推給專家學者，真正拍板讓毒油留在架上的賴清德......

毒油風暴爆發迄今36天，沒想到賴政府處理得荒腔走板不說，推諉卸責更是醜態百露。沒辦法，民進黨執政十年多來用人唯親，完全不顧官箴，如今更是演都不演了！問題一是：毒油真相迄今沒有完整調查清楚，沒有真相，無從究責，更無從防範未然！問題二是：毒油到底流到哪裡去？有多少是被消費者所食用？有多少是回收而完全銷毀嗎？問題三是：整個食品產製的SOP漏洞是否已經補好？食品安全......

中聯致癌毒油案爭議延燒，日前有媒體揭露7月4日以20%為下架門檻的食安會議，衛福部長石崇良先前稱，中聯總經理余凌冲在第二段會議已經離席，但食藥署長姜至剛今天承認余凌冲全程參與。對此，國民黨立委陳菁徽在臉書發文砲轟，從食藥署與食安辦的說明，證實中聯高層全程參與「20%下架標準」會議，石崇良是公然說謊、護航廠商。中聯高層未參加專家會議？陳菁徽抓到：125分鐘坐......

立法院今（5）日再就中聯油脂案進行專案報告，在野黨立委臨時停案就台糖未通報的爭議，通過要求衛福部長、經濟部長承認「蓋牌」，並為護航台糖向全民道歉，還要求公開7月4日專家會議紀錄。衛福部長石崇良則高聲回應，蓋牌的是中聯，是檢調偵查中的泰山、福懋及福壽，對於被扭曲指控，感到非常遺憾，但他承諾今天就會把所有會議紀錄公開。立法院社會福利及衛生環境委員會上午邀請衛福部......

中聯隱匿通報掀起致癌油風暴，食藥署7月4日召開專家會議，決策下架措施以20%為門檻，含2成以上問題油產品必須下架，在野質疑是誰下達此裁示，對此，食藥署長姜至剛今（5）日於立法院備詢時直言，在專家給出建議後，「我對會議結論做出裁示」，這是由當日專家會議討論後得出的共識。國民黨立委陳菁徽於衛環委員會詢問，7月4日的中聯致癌油20%產品下架會議，最後是由誰決定？討......

經檢調調查台糖早在今年5月就發現中聯油脂的粗油苯駢芘超標，卻未向主管機關通報。衛福部長石崇良今（5）日在立法院說，現行《食安法》規範不包含原料或中間的半成品，故台糖採購的粗油（屬中間半成品）不用通報；台糖也在向立院提出的報告中強調，該批粗油從頭到尾均非台糖所有，也未運送至台糖廠區，台糖在拒收下沒有通報義務。石崇良在立法院質詢前接受媒體聯訪，針對外界質疑台糖發......

針對中聯油脂案，地方首長及在野黨質疑當初決定20%下架門檻有「門神」，且7月4日專家會議只見食藥署署長姜至剛、行政院食安辦公室主任許輔在場，引發「食藥署跳過衛福部，直通行政院」的質疑。衛福部長石崇良今（5）日立法院衛環會前受訪時回應，下架門檻是專家會議討論出來的結果，沒有什麼跳過部長。石崇良表示，這是專家會議討論出來的，做成決議，沒有什麼跳過部長，過去的食品......

台中地院裁定書揭露，台糖早在5月就驗出中聯油脂原料粗油苯駢芘超標，僅通知中聯換貨，卻未通報主管機關，引發批評。衛福部長石崇良稱，台糖採購的是原料，不用強制通報；次長林靜儀更批藍營混淆半成品與成品，「是多想幫被罰的中聯抱不平？」對此，國民黨立委陳菁徽今（3）日在節目《千秋萬事》翻出過去衛福部針對「蘇丹紅事件」發布的新聞稿打臉林靜儀與衛福部，「食品業者於發現原料......

致癌油風暴延燒，台糖被爆出5月就驗出中聯一批油品苯駢芘超標，卻沒有向主管機關通報。衛福部長石崇良昨（2）日表示，台糖是根據自己的允收標準，把「原料油」退貨給中聯，與《食安法》規定「食用油品」不合格需通報，完全是不同事件。對此，作家漂浪島嶼在臉書發文直言，若要照這樣切割成原料與成品，未進製程的原料，那毒油若再發生，台糖還是不用通報。​台糖爆出五月就驗出毒油超......

中聯致癌油品風暴持續延燒，台中地方法院重開羈押庭，揭露國營事業台糖公司早在今年5月就驗出中聯311號油槽粗油的苯駢芘（BaP）濃度高達14.7ppb（超越食用標準7倍以上）。

中聯致癌油案，台中地院1日裁定中聯油脂廠長陳明榮羈押禁見，裁定理由透露，台糖5月就檢驗出粗油原料苯駢芘超標，因此退貨，但事後陳明榮仍隱匿不通報。不過在野質疑，台糖退回粗油後也未通報，對此，衛福部長石崇良今（2）日指出，法規僅規範苯駢芘的「最終食用油」標準，而台糖則是自主針對原物料，訂定內部檢驗，該批粗油也因此未流入市面，與南僑知道食用油超標還不通報，性質並不......

中聯油脂致癌物苯駢芘超標風波持續延燒，民眾黨主席黃國昌今（30）日指出，已遭羈押禁見的中聯油脂總經理余凌冲，曾以業者代表身分列席衛福部7月4日召開的專家會議，質疑業者是否影響問題油品下架決策，怒批整起事件「官商勾結臭不可聞」，要求行政院立即公布完整會議紀錄及發言內容。不過，衛福部長石崇良表示，當天會議分為兩個階段，余凌冲僅就中聯油脂申請復工說明製程，並未參與......

針對北市也出現苦茶油含苯駢芘超標，台北市政府29日宣布台北市立聯合醫院7月30日起， 將開設「食用油品健康諮詢門診」，由家醫科醫師與小兒科醫師分別開設成人及兒童的特別諮詢門診，提供擔心吃到毒油的民眾諮詢及評估，費用全部免費。衛福部長石崇良今（30）日在立法院表示，這再次突顯食安需要中央與地方合作，接下來會根據調查情況，滾動修正專案稽查重點。​繼中聯油脂大豆沙......

針對中聯油脂案，立委緊追中央一開始的20%下架標是誰做決定訂的？國民黨立委陳菁徽今（30）日質詢衛福部長石崇良，要求公布會議紀錄及參加者名單，質疑出席者中竟有已被收押的中聯油脂總經理余凌沖。石崇良則澄清，當天會議分兩段進行，其一是對中聯欲重新復工進行審查，至於余凌沖則是去報告製程。石崇良也承諾，衛福部會在詢問過專家意願後，決定是否公布名單。​陳菁徽質詢時，持......

台灣美國商會（AmCham Taiwan）與美國在台協會（AIT）於今（7月28）日在晶華酒店，共同舉辦 2026 年「台灣美國商會癌症創新論壇」。本屆論壇以「實踐健康台灣願景：以精準投資樹立癌症照護全球新標竿」為主題，匯聚政府、產業、學界與病友團體代表，共同研討如何優化癌症新藥基金的資源配置，提升創新治療可近性，並加強台灣癌症照護與國際標準接軌。台灣美國商......

中聯油脂驗出致癌物苯駢芘，經過近1個月的調查，包括安排專家學者直接入廠稽查。結果發現溫度過高是苯駢芘的必備條件，中聯為配合黃豆供應國巴西的炒豆溫度，將熱損率由0.5%放寛至5%，製程中又未善用脫色步驟，除應加入白土（脫色劑），還應加入少許活性碳，就能減少90%苯駢芘，但中聯卻沒做到這點，是整起案件發生的關鍵原因。為了徹底瞭解中聯油脂4到6月30批油品中，有7......

台北市長蔣萬安因不滿中央政府在「中聯毒油案」中處理失當，質疑其急於讓問題油品重新上架的決策，遂發起「725反毒油」抗爭，這也讓週六台北凱達格蘭大道，罕見湧入數萬人潮。根據主辦方的說法，現場湧入超過20萬、而保守估計也有7萬，這不但超越過去一些政治活動的人數，更可以看到台灣民眾對於民進黨政府，處理「毒油案」的態度感到不滿。這場由國民黨號召的「我是人，我反毒台」......

中聯致癌毒油食安風暴掀起民怨，國民黨號召725上凱道舉行「我是人，我反毒台」抗議集會，現場湧入20萬人。對此，作家漂浪島嶼在臉書發文分析725後續的2026選情，他認為，民進黨錯估民意，衛福部長石崇良和食藥署長姜至剛恐會下台，總統賴清德應會道歉，但行政院長卓榮泰不會因毒油案下台，將留任承擔大選勝敗責任，只要能贏得2028，現今一切犧牲屈辱，都不算什麼。漂浪......

中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標，行政院23日火速通過《食品安全衛生管理法》部分條文修正草案，明確規範食品業者發現或知悉產品有危害安全衛生之虞時，應於24小時內通報，如有延遲通報情事，提高罰鍰上限至新台幣3,000萬元。急於修法的同時，這起致癌油案自6月30日接獲通報至今快要一個月了，仍被在野質疑真相未明。朝野攻防背後，行政院處理危機的時程同樣引......

國民黨即將在25日上凱道，抗議中央政府未妥善處理中聯毒油事件，由前主席朱立倫子弟兵創立的「風向株式會社」也發布影片《油不得你》，並在臉書貼文強調，「從來沒有人逼我們吃，因為逼這個字，是留給有得選的人用的，我們不知道自己吃了什麼，不知道吃了多少，不知道那批油去了哪裡。等到知道的時候，它已經在身體裡了，沒有選擇，也沒有知情——這一切，「油」不得你。」貼文強調，一......

又有致癌油現身！新北市衛生局昨（ 22）晚接獲連淨綠色科技自主通報，其生產的「連淨苦茶油」檢出苯駢芘超標，而該公司在通報縣市政府的同時，已主動通知其下游業者將相關產品下架回收。對此衛福部長石崇良今在立法院接受媒體聯訪時表示，此案跟中聯油脂的原料完全不一樣，詳細案情仍有待調查。新北市衛生局昨晚間接獲連淨綠色科技股份有限公司自主通報，旗下生產的連淨苦茶油疑似檢出......

爆發近1個月的致癌油食安風暴持續延燒，多達5700噸問題油品流向全台，甚至傳出國軍單位已誤食50多桶問題油。國民黨立委陳菁徽於7月22日質詢時拿出時間軸，質疑衛生福利部下架標準反覆、未第一時間公布名單，導致錯失黃金回收期。針對涉案廠商長期隱匿與延遲通報的情形，衛福部長石崇良坦言，目前問題油品回收率僅約3成，高達7成的問題油品恐已無法追回。 藍委痛批處置荒......

毒油燒到人事，民眾黨主席黃國昌今（22）上廣播節目時爆料，指賴政府24日就要讓食藥署長姜至剛下台；另立委邱慧洳也在質詢時單刀直入問衛福部長石崇良：「你覺得院長會『處理』你嗎？」對此石崇良回答：「我不知道」「也沒有得到姜至剛要被拔官的消息」至於姜至剛的答覆則是：「還有很多事情，要好好處理」黃國昌今天早上受邀上一個網路節目時，突然爆料說：「我聽說啦！禮拜五他們要......

食藥署昨（21)公告將放行中聯油脂檢驗合格的19批油品可以重新上架，但今天在立法院引發眾多立委不滿，對此衛福部長石崇良表示，重新上架是依據科學證據與調查結果所作的決定，這19批油品都通過逐批查驗，是合格的油品，請國人放心。立法院社會福利及衛生環境委員會上午邀請相關部會就「致癌食用油成因、流向、稽查、資訊公開、風險評估、團體訴訟、求償機制，行政法律究責、未來具......

中聯問題油案波及海外，其中1批銷往日本。衛福部長石崇良21日表示，因該國未針對油品訂定相關標準，因此沒有通知對方或回收油品問題，另強調制定標準須參考國際通則。​衛生福利部21日上午舉行「中聯油脂預防性下架油品及其相關產品重新上架原則」記者會，部長石崇良公布，中聯4到6月共製造30批油品，除了已知7批不合格油品、1批外銷日本油品無檢體，確定其餘22批檢驗結果......

中聯油脂的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘，卻隱匿通報導致流向全台下游，為查清致癌物污染原因，衛福部食藥署也成立調查小組，對此，衛福部長石崇良今（21）日召開記者會指出，中聯在去年將黃豆原料的「熱損率」標準放寬10倍，更未確實執行製程管制，將待專家確認是否與苯駢芘超標有因果關係。石崇良表示，首先在通報延遲及隱匿的問題上，將修法強化通報時效性，並擴大通報機構責任、提......

台灣民眾對內閣官員的關注度，往往因為重大政策爭議、國際局勢緊繃而直線上升，官員的一句話引發全民熱議，都能在網路上掀起討論浪潮。根據《網路溫度計DailyView》口碑聲量排行「卓揆內閣」近一個月榜單（分析期間：2026.06.21～2026.07.20），行政院長卓榮泰以高達584,237筆的驚人聲量拿下冠軍，遠超其他內閣成員，充分反映其作為政府核心人物的高......

衛福部21日召開記者會公布「中聯油脂19批預防性下架油品及其相關產品重新上架」，衛福部長石崇良表示，未來檢驗標準將提高，比照歐盟標準；預防性下架、回收將入法，延遲通報罰鍰上限也將從原本的300萬拉高至3000萬。而且未來類似重大食安事件將比照《傳染病防治法》，成立「中央食品安全事件指揮中心」，統一指揮。石崇良表示，調查小組並非21日才成立，事件發生後，業務單......

致癌油風暴延燒，行政院將提出《食安法》修法，確定中央、地方權責，以及未來通報機關的義務。行政院長卓榮泰今（20）日受訪表示，《食安法》修法草案將於本週四送行政院會討論，重點包含強化源頭管理、製程管理，強化對於異常通報系統的修正，以及食品數位的治理等。而當媒體追問目前有無討論到衛福部長石崇良的去留問題時，卓榮泰回應：「大家努力工作」。卓榮泰今天下午出席「115......

2026年縣市長選舉倒數逼近4個月，各陣營攻防日漸加劇，近來中聯油脂生產的大豆沙拉油因被檢驗出致癌物「苯駢芘」超標，除掀起食安風暴引發民眾恐慌外，更是為年底選情增添變數。對此，「卡神」楊蕙如17日在臉書盤點如民進黨發言人吳崢因毒油案失言、前新竹市長林智堅棒球場案，本周民進黨支持度至少掉了5%。蔣萬安為何發起凱道集會？今年逢九合一地方大選年，各類民生議題都備受......

中聯油脂一波未平一波又起，衛福部長石崇良今（16）日公布，又在最上游中聯油脂扣存的29批原油中，檢出2批苯駢芘超標，與先前只有南僑通報的那批不合格外，其餘檢體都合格的結果完全不一樣，顯示中聯留存的檢體有很大的問題。不過民眾不必緊張，因為7月10日已全面預防性下架中聯4到6月間的所有下游產品，此2批原油的產品也已經完成下架。石崇良說，當初中聯被扣存的29批原......

癌油案越演越烈，政府處置不當，政府高層的行政院長卓榮泰及衛福部部長石崇良、食藥署署長姜至剛雖然沒有下台表示負責，但被具狀控告公務員廢弛職務釀成災害罪及瀆職罪，北檢分他案今16日由偵辦民生犯罪的主任檢察官張靜薰負責偵辦。癌油案發生後，政府處置失措，最後由總統賴清德出面表示要嚴辦到底，而這次負責偵辦卓榮泰、石崇良及姜至剛等人的張靜薰主任檢察官2025年因擔任公務......

沒有道歉就不會有錯嗎？這一次的中聯毒油案，就是一面大型照妖鏡，從2014年馬政府時期頂新假油事件、2025年台中市發生非洲豬瘟，當時不僅主責首長道歉、官員下台，為此付出政治責任。反觀直到現在，民進黨政府依然無人表態，更遑論付出政治責任，與當初的標準天差地遠。2014年頂新爆發假油事件，不論是下游餐廳店家、民生家庭日常都大範圍使用到，與這次的事件影響層面同樣深......

食藥署修訂蘋果農藥「芬普寧」殘留容許量，外界有聲音批評是受美國壓力所致，衛福部長石崇良今（15）日表示，修正農藥殘留容許量，都是源於農民或業者的要求，再送專家會議討論出來的，「如果是受到美國壓力，我蘋果農藥『芬普寧』的殘留容許量應跟美國一致，但事實證明並非如此。」衛福部食藥署日前公告修正「農藥殘留容許量標準」，將蘋果農藥「芬普寧」的殘留容許量由先前的0.5p......

國內爆發致癌油事件，食藥藥今（14）日公布「預防性下架產品重新上架原則」，惟台北市長蔣萬安質疑，中央對油品究竟是哪個環節出了問題，至今說不出所以然，怎麼會在這個時候討論重新上架，難道是要圖利、護航業者？對於蔣萬安的「指教」，衛福部長石崇良也回應，討論合法油品重新上架原則，是顧及合法業者權益，也顧及到整個消費市場的需要，這是為了讓國人安心所做不得不的決定。食藥......

中聯油脂大豆沙拉油日前檢出第一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，再次引發全台食安風暴，國民黨除了立院黨團要求執政黨道歉外，北北基桃中青年世代楊植斗、李明璇、陳冠安、林祐德、張家馨、陳以樂、江冠妤、許育璿、賴苡任等新生代議員與參選人今（14）日到監察院檢舉行政院長卓榮泰、衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛、食安辦主任許輔等公務員違法瀆職，隨後再前往行政院陳情並要求......

這場席捲全台的「致癌油風暴」已演變成一場政治海嘯，在立委及地方政府的強大壓力下，行政院與衛福部最終不得不妥協，宣布大規模預防性下架致癌油的第二層加工製品。

中聯油脂致癌物風暴延燒，中聯在4到6月停工前生產的29個批號油品，已完成第三方檢驗，不過衛福部長石崇良今（12）日指出，報告已經出爐，但不會公開，因為下游泰山、南僑的油品檢驗超標，但上游的中聯樣本卻都為正常，懷疑中聯恐是「檢體造假」或抽樣過程有問題，所以9日才會宣布中聯4到6月製造的相關產品一律下架。石崇良受訪時表示，食藥署在事件發生後，已經前往中聯油廠要求......

台灣食用油產業爆發近年最嚴重的食安危機！中聯油脂高達1300公噸的大豆沙拉油，被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標高達4倍，衝擊全台食品供應鏈。

台灣食藥署在7月1日發公告，指6月30日收到中聯通報，一批4月製造的大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標，涉及批次達2600公噸，已影響下游360家業者，包括超市、餐廳和便利店等。目前事件仍在發酵，對此，醫師沈政男昨（9）日在個人YouTube頻道影片中指出，「致癌油」事件若動搖民心，食安風暴影響縣市長選舉將歷史重演。​苯駢芘超標根本在巴西大豆？......

中聯油脂公司提供下游廠商之大豆沙拉油，驗檢出致癌物質苯駢芘含量不符標準，引發全台人心惶惶，總統賴清德表示，政府的態度非常明確，守護民眾的食品安全，沒有任何妥協空間，「依法究責，絕不寬貸」；行政院長卓榮泰也說，政府以最快速度、最高標準處理，「該下架就下架、該究責就究責。」總統、行政院長喊出要究責，但問題是要究誰的責？當前，食藥署以「延誤通報」為由開罰中聯公司1......

台灣第2大油脂廠中聯油脂所生產的大豆沙拉油，被驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，波及全台360家下游業者、累計440項加工食品必須預防性下架。對此，文化大學廣告學系教授鈕則勳於節目《POP大國民》中分析，本案中央政府的處理速度太慢，違背了及時處理的原則，執政黨應該拋開政治顧民生，不要再橫生枝節。​危機處理有什麼原則？​鈕則勳指出，中央的危機處理有一......

中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標達4倍，近1300公噸問題油品流入市場，受到影響的下游食品業者持續增加，引發民眾恐慌。對此，媒體人李艷秋在臉書發文列出3大「致癌油的人生啟示錄」狠酸，民進黨政府對食安把關無力備受批評，但大家不必操心，總統親自示範「至少還有狗糧可吃」，在野應該查個水落石出，別動不動就要官員道歉下台，好像道個歉下個台就放過了，至於賴清......

颱風巴威來勢洶洶，北台灣五縣市的颱風侵襲機率已超過95%，而基隆市更高達99%。海上颱風警報已發布，地方政府將在今晚決定是否停班停課。南部3縣市率先宣布明日如常上班上課，背後依據氣象署的風雨預估數據。蔣萬安表示，今晚將統一宣布北北基桃是否放假，強調市民應留在室內，並提前做好防颱準備。然而，台中市也面臨重大挑戰，市長盧秀燕強調市議會同樣密切關注，預計今晚也將做......

致癌油風波延燒，國民黨立法院黨團指控，衛福部長石崇良親口證實，早在3日就已向行政院長卓榮泰報告「只下架第一層油品」的處理方式，而卓榮泰的指示只有4個字「應再考慮」。對此，民眾黨主席黃國昌於臉書發文批評，卓榮泰在幕後做出錯誤決策，闖禍後索性躲起來。行政院長竟如此荒腔走板，簡直離譜至極。卓榮泰應該立刻向國人道歉，引咎下台！​卓榮泰3日會議指示了什麼？​行政院發言......