# 紅葉  

台灣擁有豐富的烘焙文化，許多經典甜點伴手禮深受國內外旅客喜愛，成為展現台灣特色的美食代表。每年一度的「台北國際烘焙暨設備展」於2025年3月14日至3月17日在南港展覽館1館盛大登場。備受矚目的「2025年台灣烘焙大賞」榜單正式揭曉，主辦方委託《DailyView網路溫度計》調查「TOP30年度熱門話題烘焙品」，最新入圍榜出爐。其中，蛋糕類品項有8款入榜!

隨著三月春風吹拂，高雄市街頭已換上春天的色彩。工務局表示，欖仁樹時逢季節變換時刻，悄然展示出獨特色彩變化，為這座城市注入蓬勃生機與無限活力。在旗津二、三路、衛武營都會公園及中央公園等處正是觀賞欖仁樹美麗變化的最佳場所，葉片獨特形狀與斑斕多彩的顏色，猶如一幅流動的自然畫作，成為城市春日裡一道亮眼的風景線。

台灣棒球的簡單歷史，我們攤開一看就知道。1920年代台灣人開始玩棒球，這當然是因為日本人在台灣推動內地延長主義的產物，將各種現代化的運動開始帶入台灣。嘉農的故事，基本上家喻戶曉，就是這個背景之下所展開。

不少人出國旅遊必買的就是伴手禮，不僅可品嚐當地特色食物，也可帶回國和親朋好友分享旅遊的喜悅，而台灣也有許多知名的伴手禮，像是鳳梨酥、太陽餅、花生糖和芋頭酥等，皆深受外國旅客喜愛。最近就有民眾在桃園國際機場準備搭飛機時，看見有香港遊客帶了2盒紅葉蛋糕出境，看到的人紛紛表示，「紅葉奶油的魅力無法擋」。

「紅葉蛋糕」創辦人第三代許孟涵、許孟勳，攜手紅葉蛋糕推出全新鮮奶油甜點品牌「CREAMCO.鮮奶油有限公司」，雙品牌聯手登場並與百萬Youtuber「欸你這週要幹嘛」限時聯名推出「花生捲冰淇淋風味」蛋糕，首次雙品牌旗艦快閃店驚豔台北信義新光三越A8！快閃期間2024年5月17日至6月30日！

（2024年12月31日更新）台灣得天獨厚的地理條件，有著多處自然形成的野溪溫泉，讓親近大自然的玩法又多了一種，除了能鍛鍊體力登山外，更能在山上休息或停留片刻時，在天然溫泉水中享受一片寧靜，浸泡在毫無人工開發的溪谷中，享受用錢也買不到的自然奇景。因此ReadyGo精選了全台12處野溪溫泉，來看看下個週末可從哪個開始踩點吧！

知名蛋糕店「紅葉蛋糕」號稱全台首家鮮奶油蛋糕店，於民國55年創立，是許多人慶生的回憶，品牌分店以雙北為主。不過近日卻有網友在DCARD發文表示，初次品嘗久仰大名的紅葉蛋糕，卻覺得口味不如預期，對此，許多網友在留言區回覆，指出紅葉蛋糕長年不敗的關鍵特色，並推薦原PO應該嘗試招牌口味。

轉眼來到了秋天，是不是有點遺憾什麼都沒做，今年就快要結束了呢？沒關係，趁著年底前，走進充滿芬多精的山林，欣賞一片片蕭瑟的楓紅，絕對是安慰今年疲累心靈的最佳良藥！這就馬來上看看台灣有哪些美哭人的賞楓秘境吧，不要再說沒人報乎你知囉！

日本是許多人心目中的旅遊勝地，出國旅遊必不可少的就是當地的伴手禮啦！尤其日本又是一個公認超好買的國家，因此許多人到日本旅遊時一定會帶幾個伴手禮，回台時分送給身邊的親朋好友，而日前日本綜藝節目讓外國人試吃日本10種知名地方特產並進行評分排名，結果出爐後就連日本人也相當震驚，深受各國民眾喜愛的「白色戀人」位居亞軍，一起來看看第一名究竟是哪個伴手禮吧！

不用出國就能賞楓！台灣山林景點擁有許多夢幻級的賞楓秘境，不管是夏天還是秋天，都很適合安排一趟賞楓輕旅行。哞寶為大家嚴選全台10條最美的賞楓步道，有石門水庫楓林步道、杉林溪的園區步道、有楓葉故鄉之稱的奧萬大賞楓步道，以及宜蘭太平山的紅葉隧道，這些都是台灣榜上有名的賞楓處所，跟上哞寶的腳步，一起追楓去。 

紅葉蛋糕是台灣的長青糕點品牌，自民國55年起創立，至今已創立57年，是許多台灣人心中的回憶，近日還有網友在PTT的Gossiping板上發文詢問「紅葉蛋糕到底多厲害？」對此，就有老饕點出其超強之處。

桃園市長張善政29日率市府團隊前往台東參觀「紅葉谷綠能溫泉區」及「紅烏龍合作社」。聽取臺東縣推廣觀光，從企業到在地農民共組台東隊，合作共推具有在地特色的商品品牌是桃園發展永續品牌，深度旅遊的學習榜樣。

原住民族委員會核定補助臺東縣延平鄉公所辦理紅葉谷綠能溫泉園區，投入2,900餘萬元興建經費及資源協助輔導，園區於去年8月27日開幕營運，原民會夷將‧拔路兒Icyang‧Parod主任委員特於（1)日親臨現場親臨現場給予嘉勉及鼓勵。夷將Icyang表示，在「紅葉谷綠能溫泉園區」內進用延平鄉在地族人就業比例達6成以上，其餐廳主廚是在地返鄉的青年，在餐飲上更融合了布農族傳統美食以及在地特色，結合延平在地小農之鳳梨及野菜創造別具風味的「異國風」料理。夷將Icyang特別指出「紅葉谷綠能溫泉園區」秉持永續部落旅遊概念，實踐資源永續經營成功建立公部門、企業及在地居民三方共存共榮的良好指標，值得學習。夷將Icyang進一步說明，原民會補助之溫泉產業計畫，截至去年有屏東縣牡丹鄉「旭海溫泉」2館、宜蘭縣南澳鄉「碧候溫泉」、臺東縣延平鄉「紅葉谷綠能溫泉園區」、高雄市茂林區「情人谷溫泉」及新竹縣尖石鄉「秀巒溫泉會館」等5處陸續完成開幕。歡迎大家呼朋引伴一起來體驗充滿原住民族風味的泡湯環境及美食饗宴！

為使土地更有效利用，臺東縣政府進行公共設施用地專案通盤檢討，今(12)日由縣長饒慶鈴及延平鄉長胡黃廣文針對紅葉風景特定區揭開公告、頒送發布實施計畫書及相關公告。縣長饒慶鈴表示，縣府團隊積極辦理公共設施用地通盤檢討的相關作業，並採納部落民眾意見，此次發布將學校用地(紅葉國小)變更為農業區，並將無使用的機關及停車場用地變更為社福設施用地，落實還地於民政策，期盼紅葉地區的發展更多元。饒慶鈴提到，自上任即啟動跨局處合作、設法突破用地限制，積極推動土地利用活化，如關山親水公園土地變更、還地天后宮、執行山坡地解編等，也月月召開都市計畫委員會，在兼顧都市發展需要及維護地主權益的前提下，針對非必要性的都市計畫區私有「公共設施保留地」，加速辦理通盤檢討解編。此次發布實施紅葉溫泉風景特定區計畫，因應學生數減少，將久未徵收的學校用地解編0.57公頃還給民眾，而為鼓勵部落青年返鄉，更將下里聚落旁無使用需求的機關用地與停車場用地，調整變更為社會福利設施用地約1.36公頃，預先為社會住宅等所需相關設施備妥土地，再一次落實還地於民。建設處表示，考量道路交通、河道防災等功能維持，其餘公設保留地只要經主管機關評估沒有保留必要，皆納入專案通盤檢討分析。依目前規劃方案，已檢討公共設施保留地面積共約51.85公頃，減少政府徵購開闢負擔費用約98億元。目前全縣17處都市計畫區已於110年底全數提報內政部審議，其中小野柳與紅葉溫泉風景特定區計畫已先後公告發布實施，其餘地區陸續配合內政部審議期程辦理。饒慶鈴也感謝延平鄉公所在都市計畫審議過程中的配合及努力，與縣府探討公共設施用地的存廢，也承擔承諾未來將負起開闢責任，縣府與公所配合良好，也顯示快行政、慢經濟在臺東土地利用上的展現，勉勵縣府團隊持續努力，以快效率回應民眾的期待。

臺東縣延平鄉紅葉村現無活動中心，且原有紅葉少棒館老舊不敷使用，為提供在地更完善的公共服務，縣政府協助爭取2千餘萬元花東基金經費新建「紅葉少棒紀念館暨多功能活動中心」，31日舉行工程動土儀式。縣長饒慶鈴表示，此活動中心預計112年底完工，屆時提供活動、辦公、展場等多元運用空間，也給予鄉親更舒適的洽公場所，更藉此延續保存紅葉少棒文物，期盼成為臺東觀光新亮點。

臺東縣6至11歲學童校園集中施打COVID-19莫德納疫苗，自4日起啟動，為了解疫苗接種現況，縣長饒慶鈴上午由教育處長林政宏陪同，特地前往首站施打地點紅葉國小關心學童疫苗接種情形，除向醫護人員表達感謝之外，也提醒學校與家長留意學生接種後健康情形，並於疫苗接種兩週內，減少激烈教學活動，保護學生健康與安全。

花蓮縣萬榮鄉公所為推廣觀光和農作物，舉辦「山林友萬榮」展覽，鄉長古明光特別提及，中央山脈上的七彩湖屬於萬榮鄉馬遠村所有，近日將上山宣示主權。

因引進與民進黨新潮流有些淵源的雲豹能源進入董事會，讓外界質疑天力離岸風電科技（以下簡稱天力）是憑藉著豐沛的政商關係，拿下風機大廠三菱重工維特斯（MHIVestas）的葉片訂單。

台東紅葉溫泉再現，將發展地熱發電和觀光溫泉區！台泥綠能攜手雲朗集團，要在知名少棒故鄉台東縣延平鄉紅葉村，打造「紅葉谷」（布農族語Vakangan）園區，此園區將成為全台灣第一個結合地熱的再生能源、永續觀光與地方共生共榮的示範園區。「紅葉谷」地熱正式發電運轉後，也將成為宜蘭清水地熱外，全台第2個地熱發電基地。

近日天氣漸漸轉涼，是個適合全家大小一同出遊賞楓的好時節，但多數人都認為賞楓一定要去日本，其實台灣也擁有不少賞楓的絕佳景點！