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蒸地瓜別只知道放電鍋！內行人教1簡單小秘訣「免加水讓口感、甜度升級」，比烤過更好吃
地瓜營養高、飽肚又高纖且味道香甜，不論是大人小朋友都愛將蒸地瓜作為健康的小食。但蒸地瓜除了是隔水蒸，以下會介紹另一個不用加水的方法蒸地瓜，還可大大提升地瓜的甜度及口感層次，而且不用開火，對比用明火隔水蒸的方法更能鎖住水分，效果更軟糯香甜。
香港01
2023-07-14 10:29
蕭秀琴
2022-12-27 13:10
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