# 紹興酒是黃酒嗎
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炒菜時，何時該放米酒、紹興酒？專家揭料理酒3大最佳使用時機，1情況千萬別加
相信大家在煮飯時都有落料理酒的經驗，但米酒、紹興酒有什麼分別，又應該什麼時候用你又知道嗎？以下整理了下廚時加入料理酒的3大最佳時機，還有不可或缺5大功能。有一種情況切勿使用！
香港01
2023-09-04 12:30
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