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想登上米其林指南台灣版？這篇告訴你，美食探員給分標準不在環境優劣，在這5項…
台北明年將首度擁有自己的米其林指南，這意味美食密探正在探索具有潛力的餐廳。這群密探身分神秘，一般只知他們來自不同國家，用餐時不做筆記，唯一評量標準就是菜餚品質。
中央社
2017-11-09 07:20
新聞
國際
評鑑委員身分保密、菜餚美味就是一切──米其林「美食聖經」的秘密
台北明年將首度擁有自己的米其林指南，這意味美食密探正在探索具有潛力的餐廳。這群密探身分神秘，一般只知他們來自不同國家，用餐時不做筆記，唯一評量標準就是菜餚品質。
中央社
2017-11-08 17:00
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