# 芒果產季  

盛夏正值台南芒果盛產季，台南市政府今（2）日攜手台南市農產運銷公司及遠東百貨愛買量販店，在新北市板橋愛買南雅店舉辦「台南芒果祭」開鑼記者會，將最新鮮、最香甜的台南芒果直送大台北消費市場。市長黃偉哲親自出席，介紹愛文、金煌、西施、玉文、烏香等多種台南芒果，並與現場貴賓共同製作創意芒果甜點，邀請民眾把握暑假及芒果盛產季，品嚐來自台南產地的新鮮美味，支持在地農民。......

每逢5到9月全台迎來芒果的黃金盛產期，今年芒果更是產量大增，價格更是前一年颱風年的4到5成，不少民眾也趕緊撿便宜！芒果既甜又多汁，不論是直接切塊、做冰品還是拿來搭配甜點都非常受歡迎。不過，想要吃到最完美的脆甜風味，芒果的存放方式可不能馬虎！許多人習慣一買回家就急著往冰箱塞，錯誤的冰法反而會加速表皮冒出黑斑、讓果肉變得軟爛。農糧署也在臉書教學，若芒果確定已熟成......

每年5月到9月之間是芒果的產季，因為美味又營養，又能用來料理，是受到許多人喜愛的水果之一，但是芒果不好保存，一旦放久了，表皮就會長出黑點，口感也變得軟爛，讓不少人感到困擾，對此，農業部就教大家如何正確保存芒果，來不及一次吃完也不怕壞掉。​芒果買回家不能直接放冰箱！農業部教1招延長保存期限一名網友在Dcard發文表示，每到芒果季，朋友和長輩就會送來一箱一箱的芒......