# 芬普尼蛋  

彰化縣順弘牧場爆發芬普尼蛋事件，外界批評1月15日就抽樣，檢驗結果卻到2月13日才公布，問題蛋早被民眾吃下肚。農委會今（18）日表示，未來將要求送驗後48小時內公布檢驗結果。

食藥署13日接獲農委會通知，彰化縣「順弘牧場」的雞蛋1月25日被驗出芬普尼超標2至5倍，共7480台斤已全數賣完。據統計，1月底至2月中，有4.6萬台斤流入雙北早餐店及散戶。

去年芬普尼毒蛋風暴引發恐慌，衛福部食藥署及農委會自去年11月底舉行聯席專家會議。衛福部9日正式預告草案，將禽蛋芬普尼殘留容許量從5ppb放寬至10ppb，該草案將進行為期60天之預告評論期，最快於4月公告實施。

「毒化物在人體的殘留容許量從來都是科學問題，其訂定過程中要考量環境背景值、本土風俗民情、飲食習慣…，不是在菜市場隨便『喊價』！」林口長庚臨床毒物科主任顏宗海表示，政府處理普芬尼蛋事件，第一時間不假思索就宣布比照全球最嚴格的歐盟標準，殊不知民眾最需要瞭解的是訂定相關標準背後的原因與考量，否則毒物殘留量沒有「最低」、只有「更低」，且到頭來即使標準再低民眾也不會安心。

記者謝敏政／嘉義報導

由於台灣以前對芬普尼疏於管理，毒雞蛋風波其實比南韓、香港嚴重，而與歐洲等量齊觀。農用化學藥劑只要有一個國家使用，各國業者就會跟進。毒物汙染已全球化，現代政府必須耳聰目明。

今年4月才爆發戴奧辛蛋事件，最近又傳出芬普尼蛋風波，引發民眾恐慌。毒物專家表示，多吃高纖蔬果、多喝水有助排出芬普尼，並提供多個雞蛋保存、烹調撇步。

毒蛋風波越滾越大，針對農委會及食藥署跨部會小組原宣稱上市雞蛋安全，但29日又爆發有6萬顆芬普尼毒蛋流向不明。國民黨立院黨團首席副書記長李彥秀、副書記長王惠美今（30）日痛批「混蛋」，蔡政府的「食安五環」完全破功，若還要放寬芬普尼殘留標，叫國人情何以堪。

芬普尼雞蛋風波延燒，農委會副主委陳吉仲29日表示，現行以儀器檢測極限值5ppb作為芬普尼殘留標準不合理，並表示「用一個儀器偵測的5ppb是正確的嗎？」將討論是否放寬國內訂定雞蛋芬普尼的殘留量標準，此話一出引發外界質疑。

國產雞蛋檢出芬普尼（fipronil），農委會防檢局全面抽檢國內蛋雞場，毒蛋案例持續增加。防檢局新一波檢驗結果顯示，今（24）日下午再新增台南市5場，高雄市及彰化縣各2場，台中市1場。目前全台彰化3場、南投2場、彰化2場、高雄2場、台南5場以及台中1場，共累計15蛋雞場出現案例。