# 血壓  

5月17日是世界高血壓日，高血壓是國人常見的慢性疾病，更是腦中風、心肌梗塞與腎衰竭等重大疾病的高危險因子。更甚者，根據衛福部死因統計結果，2023年國內十大死因中，與高血壓相關的心血管疾病均名列前茅。

醫界目前對於膽固醇最荒謬的幾件事，無非是大力宣傳膽固醇是壞東西，還有一看到膽固醇數值偏高就急著開藥降膽固醇。我理解大家不喜歡在健檢報告上看到紅字，但其實還有許多不需要吃藥也能有效控制膽固醇的方法，以下就與大家分享一些。

有腎臟科醫師分享，一位病人因為頭暈就醫檢查後，發現是頸動脈狹窄，醫師建議進行頸動脈支架置放術，但擔心手術併發症有中風的風險，因此建議病人每天吃1顆黑蒜，2天吃半碗洋蔥，一年後頸動脈厚度和症狀都得到改善。

您知道高血壓真的有方法可以逆轉不吃藥嗎？《下班經濟學名醫系列》分享，高血壓其實不是吃太多鹽！心臟內科醫師陳冠任建議透過簡單6大生活調整，多數民眾在6週內就能逆轉輕微高血壓，2到4週就可能見效，不但促進心血管健康，還能遠離慢性病危機。

越南泡麵近日頻頻被驗出含有「蘇丹紅」與「環氧乙烷」等一級致癌物，引起大眾對即食麵安全性的高度警覺。雖然問題產品多數已於邊境被攔截，重症專科醫師黃軒仍在社群平台發文提醒：泡麵雖然方便美味，但其中潛藏的健康風險不可輕忽。

高齡91歲的陳婆婆平常有高血壓病史，因季節交替氣溫變化大血壓不穩定，日前因為胸痛、呼吸喘被送往急診。經胸部X光檢查發現，陳婆婆的縱膈腔擴大且左側肋膜有大量積液，進一步電腦斷層追蹤發現是直徑約6公分大的胸主動脈瘤破裂合併血胸，當下緊急接受主動脈支架置放手術，術後1周平安出院，並經由藥物穩定控制血壓，目前已恢復正常生活。

前交通部長郭瑤琪因主動脈剝離緊急送醫，最後不幸宣告不治。醫師提醒，主動脈剝離的最典型症狀就是人生中最慘的前胸痛到後背，急診一聽到這樣的描述就知道情況不妙；但也有不少人是以胸悶痛、心肌梗塞、中風、下腹痛、腳突然沒力來表現，哪個部位的血管因為剝離受到影響，就會有相對應的症狀，增加診斷困難。

糖尿病、高血壓不想洗腎該怎麼吃？今天邀請到林承叡醫師與吳苡璉腎臟病衛教師來告訴大家，出現一種徵兆，小心，你馬上就要洗腎了！洗腎腎友7大禁忌千萬不能做，一起來看看！    

慢性腎臟病早期通常無明顯的症狀，而糖尿病、高血壓和肥胖是導致慢性腎臟病的主要原因。國健署呼籲民眾透過運動、健康飲食、戒菸、謹慎用藥、控制三高等「護腎8招」降低風險。自今年（2025）起，30歲以上民眾可享成人預防保健服務，並新增「腎病識能衛教指導」，有助掌握腎臟健康。

說起常用食油，一般會想起橄欖油、芥花籽油或花生油等，但近年卻愈來愈多人選用玄米油！玄米油有8成不飽和脂肪酸，是公認健康的食油之一，而且性價比高，更是如今在日本很受歡迎的食用油。

為什麼有些人活到一百歲，不失智、不臥床，甚至依舊精神矍鑠？有些人卻是英年早逝？日本京都大學名譽教授家森幸男為了解答這個問題，在世界衛生組織的資助下，花了三十五年的時間，一步一腳印走過二十五個國家、六十一個地區，以四十八至五十歲的人為調查對象，總共蒐集並分析了一萬四千人的血液、二十四小時的尿液和飲食狀況，並將研究結果發表在《公共科學圖書館：綜合》期刊。

你知道怎樣才能不吃藥狂降壞膽固醇嗎？今天邀請到名醫劉博仁醫師、郝文瑞醫師、陳冠任醫師、袁明琦醫師來告訴大家，膽固醇、三酸甘油脂過高，小心糖尿病、腎衰竭、腦中風找上門喔！控三高降血脂，名醫教你怎麼吃！

新竹縣政府今（22）日結合三大女力社團，添購血壓機、輪椅等醫療輔具分送尖石鄉後山司馬庫斯部落及秀巒衛生室，讓偏鄉醫療更給力！春節前夕，縣府社會處長陳欣怡代表縣長楊文科深入部落部向當地居民致意，除了醫療資源外，她還加贈環保水壺給部落小朋友，寒冬送暖、場面溫馨。族人現場開箱隧道式血壓計，檢測結果血壓普遍偏高，部落除了表達感謝之意，也表示會好好利用為自己的健康把關。

十字花科的蔬菜例如花椰菜，是大家耳熟能詳的抗癌蔬菜，但其實除了花椰菜之外，石蒜科蔥屬蔬菜如洋蔥、蔥、韭菜、大蒜等，也具有抗癌功效。有急診醫師表示，這類蔬菜含有大量有機硫化物，有機硫化物除了能幫食物提味之外，還能降低胃癌、肺癌、大腸癌等多種癌症的罹患風險。

你知道該怎麼吃，才能預防癌症嗎？根據研究，樂觀的人比悲觀的人更長壽，罹患慢性疾病的風險也較低，光是『開心哈哈笑』這個舉動，就可以讓免疫細胞活性暴增6倍！不生病的『藏傳紓壓術』，一起來看看！

受大陸冷氣團南下及輻射冷卻效應影響，全台氣溫驟降，心肌梗塞與猝死案例顯著增加，近期已有134人因OHCA（心肺功能停止）被緊急送醫。對此，有醫師提醒寒冷氣溫下保暖至關重要，並分享3大保暖要點，其中「護住耳朵」尤為關鍵。

冬季氣溫驟降釀血壓失控，可能對高血壓患者的健康構成挑戰，根據研究，當溫度下降時，將導致部分高血壓患者的血壓上升，開業診所減重專科暨家醫科醫師許芷瑜對此推薦大量蔬菜、適量水果等「優化飲食5原則」，約3個月就能達到降血壓、營養均衡與減重多重效果。

《英國醫學期刊》（TheBMJ）一項新發表的研究，對許多愛吃巧克力的民眾，帶來令人開心的消息，經常食用黑巧克力（darkchocolate）、能讓人體漸少罹患第二型糖尿病（Type2diabetes）的風險，以及降低發生像是高血壓、心血管疾病等健康問題機率。報告負責人、哈佛大學公共衛生學院（HarvardT.H.ChanSchoolofPublicHealth）營養與流行病學副教授孫琦（Dr.QiSun）博士指出，雖然這份研究不應該將黑巧克力，視為防止糖尿病的「靈丹妙藥」，但你確實可以適當定量食用黑巧克力，當成健康飲食生活的一部分。

台灣有500萬高血壓人口，很多人都以為只要終身吃藥血壓就能獲得控制，卻忽略了自己可能罹患了原發性醛固酮瘤，導致高血壓、低血鉀，即腎上腺上的良性腫瘤導致荷爾蒙分泌過多，引發一連串的系統性荷爾蒙疾病。症狀除了血壓飆高、低血鉀，還有可能造成心房顫動、中風、橫紋肌溶解症、恐慌，以及呼吸睡眠中止症等。而其最好的治療方式就是開刀，利用傷害最小的迷你內視鏡將腎上腺上的醛固酮切除，以台大相關手術的成功率，60％的病患預後都不必再吃高血壓藥。

編按：維生素C是抗氧化、抗衰老的重要營養素，有助於保持肌膚健康、減少曬斑、抗皺及促進傷口癒合。然而，許多人誤以為越酸的食物維生素C含量就越高，其實這是個常見的迷思。為了更有效補充維生素C，健身族、外食族及一些特殊族群（如孕婦、減肥者等）需要特別關注這項營養素的攝取。除了選擇富含維生素C的食物外，搭配適當的攝取方式也能提高效果。本文將介紹維生素C的食物排行，以及如何正確補充，讓你在日常飲食中輕鬆達成健康目標。