# 衰老  

沃倫・巴菲特（Warren Buffett）自己也說不清，究竟是在什麼時候下定決心將波克夏海瑟威公司（Berkshire Hathaway）的掌舵權交給格雷格・阿貝爾（Greg Abel）的。 但近年來，巴菲特明顯感受到，這位他親自挑選的繼任者每日都煥發著蓬勃的工作激情，而自己的節奏卻日漸遲緩。兩人工作狀態的差異日益明顯。 本文為風傳媒與華爾街日報正式合......

被稱為全球延壽運動的祖師爺LeonardGuarente，早在38歲，就在麻省理工學院拿到終身教職，他現年已經72歲，他發明了一個稱做「沉默資訊調節因子」（sirtuin），這個基因家族控制衰老進程，Guarente聲稱，如果讓這些分子維持在年輕時的水平，就能延緩衰老。

台灣優化細胞發展協會於昨（12）日舉辦台灣第四屆植富硒研討會及期刊論文發表，會中針對植物硒與抗衰老原料NMN協同抗衰老作用、及抗癌作用、改善新陳代謝、骨質疏鬆症等，發表五篇論文。這項由台灣優化細胞發展協會主導研發的成果，正式授權醫界進軍杜拜頂端市場。協會理事長李衡昌指出，目前各項相關臨床報告已經完成，衍生企業聯相當有信心在中東地區掀起抗衰老熱潮，預估每年將創造3.7億元以上的產值。

丹麥藥廠諾和諾德在Ozempic（胰妥讚）等減肥藥的帶動下，成為歐洲市值第二的公司，最近，一些研究發現，這些減肥藥在抗衰老方面，也是頗具效果。CaseWesternReserveUniversity的研究人員表示，這種GLP-1類型的藥物，強大之處在於引發多種身體機制作用，「這就像一石多鳥。」

台灣慢性腎臟病人口多，台灣腎臟病的盛行率持續攀升已突破12%，相當於每8個人就有1人腎臟病。除糖尿病、高血壓等疾病，許多慢性腎臟問題最終只能靠終身洗腎，腎臟科醫師洪永祥在《健康晚點名》節目中指出，「台灣人10大傷腎習慣」，其中，愛喝1飲品的人，腎功能衰老的速度會更快。

據業界估，台灣烘焙市場年營收約新台幣700多億元，統一與全聯在機製袋裝麵包和現烤麵包互別苗頭，搶當烘焙王。機製袋裝麵包以統一為龍頭，營收逾60億元以上，今年持續將烘焙事業上中下游整合，採一條龍經營，朝烘焙年營收百億元目標邁進。全聯、7-11也分別公布4大最熱賣的麵包品項，來看看台灣人最愛在全聯、超商買的麵包是什麼？

近幾年隨著時間比較自由，在台灣各地旅行和體驗新生活，從北到南的到處旅行和欣賞台灣的美景，這十年間的變化，真讓人不禁鼓掌，台灣人沒變，還是唯利是圖、勤勞和善，大家的生活水平看起來都提升了不少。國外的財經網站、平面媒體，稱讚台灣的經濟實力、國民的淨資產率，都明列在世界的前矛，台灣真正邁入的富裕的時代。

美國共和黨總統候選人川普與知名歌手泰勒絲前陣子在網路上針鋒相對，泰勒絲在IG表態力挺賀錦麗，川普則發文「我討厭泰勒絲！」不過英國《金融時報》認為，這其實是川普得不到泰勒絲芳心支持的反話、氣話，因為川普去年11月才說泰勒絲「非常有才華、非常漂亮、超級正（unusuallybeautiful）」

越來越多的研究證明，衰老過程不是緩慢穩定地攀升，而是會在生命中的某些特定時刻突然加劇，史丹福大學遺傳學教授斯奈德（MichaelSnyder）表示，「事實證明，大多數變化都不是線性的」，人們到了45歲前後，與酒精和脂肪代謝能力等指標性能力，都會發生重大變化。

最年長的那批千禧世代已經步入40多歲並開始注意到衰老的影響。他們可能還沒想過這個問題。

長壽話題越來越熱門，不少專家認為人類會越活越長，不過，伊利諾伊大學芝加哥分校（UniversityofIllinoisChicago）研究人類壽命上限問題的教授S.JayOlshansky認為，人們不應該期望活到100歲。

最近，一位讀者向我提出一個重要問題：如果女性在接受子宮切除術時一併切除卵巢，日後是否更容易罹患癡呆症？

美國總統拜登6月底在首場大選辯論中的舉止表現，引發對其年齡和健康狀況的關注。81歲的他蹣跚踏上辯論舞台，過程中有時喃喃自語，聲音越來越小，有時中斷發言，微駝著身子，嘴巴開開合合，眼睛在困惑和恢復狀態之間閃爍。90分鐘結束後，第一夫人吉兒牽起他的手，小心翼翼地將他攙扶離場。

在捷克禮讓座位給長者，好像向對方傳達一個訊息：「我覺得你老到可能站不穩」。但長者可能自認體力和狀態良好，不需要被禮讓，所以讓座有時反而會尷尬，這和台灣發生長輩和年輕人為了博愛座釀衝突大相逕庭。

適合胃腸不好的人與年長者，利用勾芡讓蔬菜更容易入口。

一開始要先介紹能充份攝取蛋白質的早餐、中餐、晚餐的理想菜色！

的確，隨著年歲增長，我們往往會忘記更多事情。

長白髮是相當常見的狀況，有些人是遺傳性的少年白，有些人則於中壯年期出現白髮。對此，中醫師吳建東分享，長白髮原因跟腎氣有關，想要改善白頭髮問題，逆轉回黑髮，可透過氣功來調補腎氣。

膠原蛋白是人體結締組織中重要的蛋白質，主要由甘胺酸、羥離胺酸、羥脯胺酸三種胺基酸所組成，遍佈皮膚、血管、肌肉、骨骼、關節等部位，在體內扮演著黏合與支撐的角色，可以使肌膚更加緊緻澎潤。然而隨著年齡增長，膠原蛋白會開始迅速流失，讓皮膚失去彈性、出現皺紋與鬆弛等現象。為了維持青春美麗，許多民眾開始通過攝取天然食物來補充膠原蛋白，以減緩衰老並養顏美容。

在台灣人愛吃的海鮮排行內，蛤蜊可說是榜上有名，其鮮甜的滋味讓吃過的人都不禁深深著迷，不管是將蛤蜊煮湯，加入蒸蛋或絲瓜內一同燉煮，或是做成酒蒸蛤蜊，都有其獨特風味。然而，蛤蜊並非徒具美味，其中還蘊含許多營養及功效，如幫助降低膽固醇、預防貧血等。究竟蛤蜊有哪些營養成分，能帶給人體什麽好處？又可做出何種美味料理？《Hello醫師》將與你分享蛤蜊的4大健康功效。