# 觀光餐飲  

疫後國內旅遊景氣復甦，觀光餐飲產業人才需求大增，勞動部雲嘉南分署統計發現，今年雲嘉南區1-7月的工作機會中，餐飲業、零售業與陸上運輸業的職缺較去年同期大幅成長，分署長劉邦棟建議，民眾找工作可以先從這些產業出發，並鼓勵善用政府資源，提升自身能力，才有更好的職涯發展。

新冠疫情的衝擊已從非常態變成常態，未來生活形態、產業模式、休閒觀光將如何變化，一切茫然未知。其中觀光、餐飲、小吃業很容易受到環境變化的影響，在這一波疫情衝擊中，更對前景感到茫然，很多事都在盲目中摸索，最後可能脫離不了窮忙的窘境。

興櫃餐飲股八方雲集今(9)天宣布以現金取得丹堤咖啡約69%股權，學者認為，透過收購股權方式跨入新市場，比自創新品牌更有效率；產業人士提醒，丹堤咖啡品牌老化，能否注入新血仍有待觀察。