標題
返回
確定
所有分類
VIP專區
新聞
新聞
政治
軍事
調查
國際
兩岸
國內
全解析
重磅專訪
名人真心話
公共政策
醫療健康
藝文
歷史
地方新聞
風傳媒民調
立院直播
評論
評論
風評
專欄
觀點投書
風書房
財經
財經
商業
經濟
科技
AI
證券投資
下班經濟學
理財
期貨
房地產
詐騙防制
熱議華爾街
華爾街日報選文
WSJ導讀電子報
風生活
風生活
天氣
娛樂
健康
心理
教育
話題
文化
美食
旅遊
職場
新知
風歷史
世界
品味生活
高爾夫
風選物
風特搜
風排行
風影音
所有分類
VIP專區
新聞
新聞
政治
軍事
調查
國際
兩岸
國內
全解析
重磅專訪
名人真心話
公共政策
醫療健康
藝文
歷史
地方新聞
風傳媒民調
立院直播
評論
評論
風評
專欄
觀點投書
風書房
財經
財經
商業
經濟
科技
AI
證券投資
下班經濟學
理財
期貨
房地產
詐騙防制
熱議華爾街
華爾街日報選文
WSJ導讀電子報
風生活
風生活
天氣
娛樂
健康
心理
教育
話題
文化
美食
旅遊
職場
新知
風歷史
世界
品味生活
高爾夫
風選物
風特搜
風排行
風影音
註冊
登入
咖啡贊助
支持我們
常見問題
VIP
新聞
評論
財經
風生活
風影音
支持風傳媒
VIP
新聞
評論
財經
風生活
風影音
支持風傳媒
註冊
登入
咖啡贊助
支持我們
常見問題
註冊
登入
咖啡贊助
支持我們
常見問題
VIP
新聞
評論
財經
風生活
風影音
支持風傳媒
首頁
農藥殘留 文章列表
#
農藥殘留
約 159 項搜尋結果
日期排序
風生活
話題
美食
健康
新知
金針菇要洗嗎?專家公佈正確解答!5種菇下水恐把細菌吃下肚
香菇下鍋前要不要洗?一直是網友每隔一陣子都會討論的話題,雖然有不少大廚、菜販叫大家不用洗,但亦有不少人認為所有農作物蔬果非洗不可,以免農藥殘留。其實兩者說的都沒錯,因為有些菇不用洗,有些菇必須洗,這與它們的生產過程有關。那麼哪些洗?哪些不洗?又應如何正確地洗?菇類要洗嗎|5種菇不用洗菇,全球約有2千多種,當中35種有人工培植,而且大部分已由戶外轉移到戶內,例......
香港01
2026-08-16 08:30
香菇
菇類
金針菇
風生活
話題
健康
美食
新知
洗菠菜別再泡鹽水、小蘇打粉!醫師教1招正確洗淨,農藥蟲卵全自動漂出來
台北市市場處近期公布2026年7月蔬果農藥殘留抽驗結果,共計77件不符規定,並銷毀超過7,500公斤不合格蔬果。無獨有偶,美國環境工作組織(EWG)公布的「2026年農產品農藥殘留指南」中,被譽為超級食物的菠菜再度登上「最髒蔬果」榜首,部分樣本甚至被檢出 PFAS 等系統性農藥。專家提醒,蔬果清潔方式至關重要,若洗菜順序搞錯或誤用偏方,恐怕只會讓農藥更容易滲......
蔡惠芯
2026-08-15 15:56
農藥殘留
蔬果清洗
菠菜
風生活
話題
健康
美食
下班經濟學
又有毒蔬菜!「台灣人愛吃3青菜」驗出農藥超標,7500公斤全銷毀、不合格名單一次看
為嚴格把關大台北地區食安,臺北市市場處昨(12)日公布臺北農產公司115年7月份批發市場蔬果農藥殘留監測結果。本次共抽驗 1260 件蔬果,其中 1183 件符合標準,另有 77 件違規不合格,主要違規品項以小白菜、辣椒及菜豆為大宗。相關違規貨品已全數攔截銷毀,累計報廢重量達 7557 公斤,成功攔阻農藥超標農產品流入市面。北農蔬果農藥抽驗銷毀7.5公噸!小......
蔡惠芯
2026-08-13 13:22
農藥
蔬菜
菜市場
風生活
話題
新知
健康
下班經濟學
又有毒嬰幼兒食品!「日本知名零食」重金屬超標!食藥署抓包13批不合格產品,全數銷毀名單曝
衛生福利部食品藥物管理署今(11)日公布最新一期邊境查驗不合格商品名單,本次共有13批食品及食品器具未通過安全檢驗。違規項目涵蓋真菌毒素、重金屬殘留、農藥超標以及食品容器具安全衛生問題。其中,包含嬰幼兒食品重金屬過量、大量越南花生醬含有黃麴毒素,以及多款中國進口的餐具容器未達衛生標準。食藥署強調,所有違規貨品均已在邊境即時攔截,依法辦理退運或銷毀,並未進入國......
李伊晴
2026-08-11 11:10
食品藥物管理署
邊境查驗
黃麴毒素
風生活
新知
美食
話題
蘋果、水梨表面亮亮的有毒嗎?專家曝「天然果蠟」真相,洗水果做錯這一步恐更髒
蘋果還長在樹上時,果皮外側就會逐漸形成一層天然的蠟質,也就是植物表面的角質蠟。美國農業部相關研究指出,蘋果天然蠟層對維持果實品質相當重要,可以幫助水果降低水分散失,並影響果實成熟與保存狀態。因此,即使是一顆完全沒有經過人工上蠟的蘋果,表面仍可能看起來光亮,摸起來也可能有滑順甚至略帶油感的觸感。水梨也有類似情況。研究顯示,亞洲梨果皮同樣具有天然角質蠟,其中包含......
魏甫丞
2026-08-07 18:06
蘋果
果蠟
水梨
風生活
話題
健康
美食
又有毒蔬果!台灣人愛吃「1水果」農藥超標、2萬公斤全銷毀,1種魚驗出禁藥,不合格名單曝
衛生福利部食品藥物管理署今(4)日公布最新邊境查驗不合格產品清單,共有15項進口食品與容器具遭攔截。除了有業者報驗的奧地利南瓜籽油檢出致癌物「苯駢芘」、日本白帶魚違規殘留動物用藥「孔雀綠」,以及馬來西亞紅咖哩粉殘留禁用農藥之外,更有兩批自越南進口、加總重達2萬多公斤的鮮榴槤被驗出農藥殘留超標。食藥署強調,所有違規商品均已在邊境即時攔截,辦理退運或銷毀,並未流......
蔡惠芯
2026-08-04 15:06
食藥署
邊境查驗
苯駢芘
新聞
國內
醫療健康
下班經濟學
邊境也查到致癌油品!南瓜籽油檢出過量苯駢芘 食藥署稽查「全數退運、銷毀」
食藥署宣布邊境最新查驗結果,共有15項不合格,其中和司特公司報驗的奧地利南瓜籽油檢出最近引發全台關注的苯駢芘2.5ppb,超出限量標準。食藥署針對「和司特股份有限公司」在邊境調整為逐批查驗,抽驗比例為100%。另食藥署在邊境將針對屬「其他固定性植物油脂及其餾分物」的油脂產品,採加強抽批查驗至115年12月31日止,抽驗比例為20%至50%。食藥署上週在邊境攔......
黃天如
2026-08-04 13:33
食藥署
苯駢芘
農藥殘留
風生活
美食
話題
葡萄買回家別整串直接沖水!正確保存方式曝,少做1步驟容易發霉軟爛
葡萄香甜多汁,一串買回家卻未必能一次吃完,不少人擔心表面沾有灰塵,習慣先將整串葡萄沖洗乾淨,再放進冰箱冷藏。不過,葡萄一旦碰水,若沒有徹底瀝乾,殘留水氣反而容易讓果粒提早腐爛。農業部提醒,葡萄若不會馬上食用,買回家後不用急著清洗,等到要吃時再剪下所需份量沖洗即可。葡萄買回家要先洗嗎?農業部:沒要馬上吃先別洗根據農業部食農教育資訊整合平臺資料,葡萄購買回家後,......
魏甫丞
2026-07-29 18:00
葡萄保存
葡萄清洗
農業部
風生活
話題
新知
健康
美食
下班經濟學
又有毒蔬菜!台灣人愛吃3青菜農藥超標,1.8萬公斤全銷毀,2水果也中標,不合格名單曝
民眾選購進口蔬果需多加留意!衛生福利部食品藥物管理署於28日公布最新邊境查驗不合格清單,總計有12批產品未能通過嚴格檢驗。本次不合格名單中,生鮮蔬菜與水果佔了相當大的比例,包含日本鮮哈密瓜、越南鮮榴槤、泰國萵苣與香菜,以及中國大陸進口的冷凍雙色花椰菜,皆因農藥殘留不符合國內標準而遭攔截,所有問題產品均已依法實施退運或銷毀處置。東南亞進口蔬果有哪些問題?泰國香......
李伊晴
2026-07-28 15:00
青菜
水果
蔬菜
風生活
話題
美食
健康
又有毒蔬菜!台灣人超愛1蔬菜「農藥超標5倍」,銷毀200公斤、恐已流入市面
為維護民眾飲食安全,新北果菜運銷股份有限公司(簡稱新北果菜)持續對每日進場的蔬果進行農藥殘留抽驗與監測。新北果菜今(25)日表示,本月 14 日在市場端抽驗時,發現一批進口白蘿蔔檢出殘留農藥「可尼丁」達 0.1 ppm,對照我國《食品安全衛生管理法》規定的 0.02 ppm 標準,足足超標 5 倍。針對此批違規產品,新北果菜已於第一時間啟動攔截機制,將到貨的......
蔡惠芯
2026-07-25 17:43
農藥殘留
農藥
蔬菜
新聞
政治
木瓜、西瓜都上榜?網瘋傳台灣水果農藥殘留前10名 專家一看搖頭:根本大外行
網路上日前流傳「台灣最多農藥的10種水果」影片,其中前3名有木瓜、西瓜、百香果是農殘最嚴重的水果,引發不少消費者擔憂。對此,查核網站MyGoPen經過查證後發現,影片內容說有關10種水果為何用藥的原因、常見病蟲害等內容,全都錯誤百出。MyGoPen也特別訪問專家表示「看起來應該是完全不懂水果」。拿2021年舊資料混充 未有專家最新分析網路影片傳言提到「台灣最......
張庭維
2026-07-23 16:57
農藥殘留
MyGoPen
水果
風生活
話題
新知
美食
健康
下班經濟學
又有毒蔬菜!台灣人愛吃「2青菜」農藥超標,338公斤全銷毀,不合格名單曝
衛生福利部食品藥物管理署公布最新的邊境查驗不合格清單,本週共計有13批次產品遭到攔截。違規品項涵蓋範圍廣泛,包括來自中國大陸的容器具在溶出試驗中不符規定,法國進口的乾酪產品被驗出微生物含量違規,以及美國進口玉米、印度進口香米等農產品。此外,泰國進口的生鮮蔬菜如萵苣與香菜,也同樣因為農藥殘留違規而遭到邊境管制擋下。食藥署強調,所有在邊境查驗不合格的商品,均已按......
李伊晴
2026-07-21 14:30
食藥署
邊境查驗
農藥殘留
評論
兩岸
風評
財經
政治
風評:人民的食安風暴,官老爺的名詞遊戲?
食安問題連環爆,問題油還沒燒完,又傳衛福部將放寬蘋果的「芬普寧」農藥殘留,遭外界批評「跪美清單」列不完。從《台美對等關稅協定》(ART)簽署後風波不斷,傳將鬆綁發芽馬鈴薯進口,而且美國花生將以零關稅進口。政府如何消除民眾的不安和疑慮,上次總統賴清德說是來自對岸的謠言,難道這次「毒蘋果」又是認知戰?中聯油脂生產的原料大豆油,被驗出一級致癌物「苯駢芘」(BaP)......
主筆室
2026-07-15 07:10
食安
問題油
衛福部
風生活
話題
健康
美食
下班經濟學
又有毒蔬菜!台灣人愛吃的「3青菜」農藥超標、1萬公斤全銷毀,3水果也中標,不合格名單曝
衛福部食藥署今(14)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,驚見好市多熱銷的自有品牌「KIRKLAND SIGNATURE」美國冷凍綜合蔬菜,竟被驗出高達3種殺蟲劑與農藥殘留違規,總重逾10噸的產品在邊境遭攔截,幸未流入市面。此外,老饕愛吃的法國進口乾酪(起司)也有2批被驗出大腸桿菌集體大超標,甚至有樣品數據直接「爆表」,相關違規商品已被依規定要求全數退運或銷毀......
蔡惠芯
2026-07-14 14:55
農藥
食藥署
好市多
新聞
政治
蘋果農藥殘留標準放寬6倍?藍委質疑美方施壓 食藥署回應了
衛福部食藥署4月公告修正「農藥殘留容許量標準」,增修多達174項農藥殘留品項。其中用於蘋果的殺蟲劑芬普寧殘留容許量,放寬6倍,引發外界質疑。對此,國民黨立委王育敏質疑,是誰要放寬?是否因貿易上的障礙以及與美國的關係?衛福部食藥署則強調,此次修正並非放寬食安標準,而是依據實際殘留試驗資料、毒理評估及國人飲食暴露風險重新訂定,與台美貿易談判無關。近日有民眾在網發......
張庭維
2026-07-14 09:26
農藥殘留
食藥署
芬普寧
新聞
政治
致癌油沒燒完換進口「毒蘋果」?他曝農藥殘留標準放寬6倍酸:台灣人的肝比較勇
衛福部日前發布《農藥殘留容許量標準》修正草案,其中蘋果芬普寧藥殘留標準從0.5ppm放寬至3.0ppm,而近日致癌油品引發的食安風暴擴大,此事再度受到關注與討論,不少人都十分擔憂。對此,有臉書粉專發文質疑,毒油還沒燒完換毒蘋果,是台灣人的肝比較勇,還是身體特別適合當美國農藥的實驗場?中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標達4倍,近1300公噸問題......
張庭維
2026-07-13 11:25
芬普尼
農藥殘留
食安風暴
風生活
話題
新知
美食
清洗花椰菜不用泡鹽水、小蘇打粉!北農教1招徹底清潔,蟲卵農藥自動浮上來
花椰菜是許多人家中常備的青菜,不管現煮或隔天加熱,口感都不易流失。不過,花椰菜在清洗上往往容易卡農藥、髒污,怎麼洗才乾淨?有網友在臉書發文表示,自己會先泡過鹽水再過清水洗,事實上,北農曾分享清洗花椰菜的方法,免用小蘇打粉、鹽水,就能徹底清潔。 花椰菜怎麼洗才乾淨? 一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文表示,自己煮花椰菜前的清洗步驟,首先,先把花......
林俐
2026-07-11 08:40
花椰菜清洗
花椰菜怎麼洗
北農
風生活
話題
美食
健康
下班經濟學
又有毒蔬菜!台灣人愛吃「2青菜」驗出農藥超標、1水果也中標,不合格名單一次看
衛生福利部食品藥物管理署今(7)日公布最新邊境查驗不合格名單,總計有 6 項進口食品因違反相關衛生安全標準而遭到攔截。在本次名單中,從馬來西亞進口的生鮮蔬菜類如「鮮小芥蘭菜」與「鮮甜羅勒」雙雙被驗出農藥殘留不符規定;智利進口的「冷凍酪梨」也因防腐劑超標遭退運。此外,印尼國民零食脆片因添加禁用甜味劑、法國知名品牌肉桂粉因重金屬超標,總計數公噸商品依法全數於海......
蔡惠芯
2026-07-07 15:00
農藥
邊境查驗
農藥殘留
地方新聞
南投
投縣府衛生局抽驗市售蔬果肉品 守護民眾餐桌食品安全
為保障民眾飲食安全,衛生局持續辦理市售食品抽驗,近期針對超市、量販店及傳統市場抽驗蔬菜、水果及肉品共30件,檢驗項目包含農藥殘留及動物用藥,結果28件符合規定,其中2件蔬菜檢出農藥殘留超過法定標準。已立即要求販售業者將不合格產品下架,1件移請蔬菜來源所在地衛生局依法查處,另1件販售業者無法出示來源收據,依規裁處;同時加強業者法規宣導,督促落實自主管理,確保食......
王秀禾
2026-07-01 18:33
食品安全
產銷履歷
有機驗證
風生活
話題
美食
健康
新知
下班經濟學
又有毒水果!「台灣人愛吃2水果」驗出農藥超標,3.6萬公斤全銷毀,不合格名單一次看
衛生福利部食品藥物管理署今(30)日公布最新邊境查驗不合格產品名單。在此次公布的品項中,大宗進口食品與容器頻頻違規,其中一批高達1700公斤、自中國大陸進口的乾燥「桂花」被驗出劇毒農藥磷化氫殘留以及禁用的工業染料蘇丹色素三號(蘇丹紅),遭判定必須就地銷毀。與此同時,邊境也同步攔截了高達16500公斤的越南進口鮮榴槤,以及接近20公噸的澳洲進口柑橘,兩者皆因農......
李伊晴
2026-06-30 14:00
食藥署
蘇丹紅
邊境查驗
新聞
國內
醫療健康
下班經濟學
蘇丹紅現蹤!食藥署公布9款查驗不合格名單 「中國桂花」邊境直接銷毀
食藥署上週才檢出來自中國的食品容器蒸發殘渣不合格,本週又檢出兩批同樣來自中國,由「淇淇生活館」報驗的食品器具容器包裝,衛生標準以聚乙烯為合成原料的塑膠類蒸發殘渣合格標準為30ppm以下,以4%醋酸與60度放置30分鐘,結果兩批試驗結果檢出蒸發殘渣均為32ppm,違反「食品器具容器包裝衛生標準」,食藥署對淇淇生活館在邊境調整為加強抽批查驗,抽驗比例為20%至5......
黃天如
2026-06-30 13:28
食藥署
邊境查驗
農藥殘留
風生活
話題
新知
美食
清洗花椰菜別再泡鹽水、小蘇打粉!譚敦慈教1招徹底洗淨,蟲卵農藥自動浮上來
花椰菜富含維生素A、B、B2及維他命C外,還有豐富的蛋白質、膳食纖維,是蔬菜界的抗癌之王。不過,由於花椰菜的花蕊容易卡髒污、菜蟲,也讓許多人買菜時為之卻步。有網友曾分享,自己看到日本電視台清洗花椰菜的方法,實測後真的30秒就讓雜質髒污自動浮上來,日前「無毒教母」譚敦慈以及農業部也曾說明,花椰菜正確清洗方式最好用流動的水沖洗,不用再額外加小蘇打粉、鹽巴,不但無......
林俐
2026-06-28 09:10
花椰菜清洗
做菜必看
譚敦慈
風生活
話題
新知
美食
下班經濟學
又有毒海鮮!「台灣人愛吃2海鮮」驗出禁藥,6270公斤全銷毀,1熱門水果也中招,不合格名單曝
衛生福利部食品藥物管理署23日公布最新邊境查驗不合格產品名單,包含中國大陸進口的黃花魚與紙製食品容器、日本的蜜柑及越南的冷凍白蝦仁等多項食品與器具,皆被檢出藥物殘留或成分不符法規標準。食藥署強調,所有不合格商品均已在邊境依規定進行退運或銷毀,並未流入台灣市面,同時也將針對違規進口商提高抽驗比例,以確保邊境食品安全。蛋糕盒藏致癌隱憂?中國大陸進口黃花魚與紙容器......
李伊晴
2026-06-24 14:00
食藥署
邊境查驗
食品安全
風生活
話題
健康
美食
又有毒蔬果!「台灣人愛吃3蔬菜」農藥超標,12000公斤全銷毀、水果也中標,不合格名單曝
台北市市場處公布 115 年 5 月份台北農產公司(北農)批發市場的蔬果農藥殘留監測結果。在這次擴大抽驗的 1,163 件蔬果產品中,共有 1,076 件順利過關,但仍有 87 件被驗出農藥殘留超標。根據數據顯示,這次不合格的品項高度集中在台灣人日常餐桌最常見的小白菜、甘藷葉(地瓜葉)及辣椒。值得注意的是,「辣椒」更已連續 4 個月不合格,另外還有蓮物、荔枝......
蔡惠芯
2026-06-22 09:30
北農
農藥殘留
食安
風生活
話題
新知
美食
健康
下班經濟學
又有毒蔬菜!台灣人愛吃「1青菜」農藥超標,8000公斤全銷毀,1水果也中標,不合格名單曝
衛生福利部食品藥物管理署今(16)日公布最新一波邊境查驗不合格產品名單,多項從國外進口的高檔生鮮食材與知名調味品皆被攔截。在這次的檢驗結果中,包含從日本進口的活體螃蟹、法國進口的頂級黑松露,以及美國知名品牌的香料,日本進口水果、中國進口蔬菜等,分別被驗出含有毒性物質戴奧辛、重金屬鎘,以及在台灣屬於法規禁用的殘留農藥。食藥署證實,所有涉嫌違規的不符合標準商品,......
李伊晴
2026-06-16 15:00
食藥署
邊境查驗
戴奧辛
風生活
話題
又有毒蔬菜!「台灣人超常吃3青菜」驗出農藥超標,1.2萬公斤全銷毀、不合格名單一次看
台北市市場處公布台北農產公司(北農)115年5月份批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果。在抽驗的1,163件蔬果產品中,共有1,076件檢驗合格、87件不符合規定。本次不合格品項主要集中在台灣人日常餐桌常見的小白菜、甘藷葉(地瓜葉)及辣椒。其中,「辣椒」更是連續4個月蟬聯不合格榜單,成為重點監控對象。為了防堵問題農產品流入市面,北農已在拍賣前成功攔截所有違規貨......
蔡惠芯
2026-06-12 15:18
農藥
北農
農藥殘留
風生活
話題
美食
健康
下班經濟學
又有毒蔬菜!「台灣人超愛4蔬菜」驗出農藥超標,連鎖餐廳市場都中標,不合格名單曝光
為維護民眾食用生鮮蔬果安全,臺北市政府衛生局定期前往全市傳統市場、蔬果零售商、大型超市、量販賣場、各大餐飲店、網購平台等各大產銷大盤據點進行抽驗,115年4月的最新檢驗報告顯示,有5種常見蔬菜不符合規定,不合格率達10.6%。哪些市場攤販、連鎖餐廳的葉菜類違規?根據臺北市衛生局公布 115 年 4 月的最新檢驗報告顯示,總計抽驗的 47 件生鮮蔬果產品中,有......
林俐
2026-06-10 11:42
農藥殘留
臺北市衛生局
生鮮蔬果
風生活
話題
新知
美食
健康
下班經濟學
又有毒蔬菜!台灣人愛吃「1青菜」被驗出農藥超標,212公斤全銷毀,不合格名單一次看
衛生福利部食品藥物管理署今(2)日公布最新邊境查驗不合格名單,本次共有7項產品在邊境關卡遭到攔截。不合格品項包含越南紫米、泰國蘆筍、印尼木薯脆片、中國桂花乾、印度阿薩姆茶等,多數因農藥殘留超標或包裝容器溶出試驗不符規定。主管機關已依規定將所有不合格物資進行退運或銷毀,未流入台灣國內市場。紙碗高溫溶出物竟超標數十倍?知名美式薯條業者再度違規在本次公布的違規名單......
李伊晴
2026-06-02 14:00
食藥署
邊境查驗
農藥殘留
風生活
話題
新知
美食
又有毒水果!「台灣人愛吃1水果」驗出農藥超標,4716公斤全銷毀,不合格名單一次看
衛生福利部食品藥物管理署今(26)日公布最新的邊境查驗不合格品項名單,本次名單中赫然出現知名比利時巧克力品牌「Diva Life」所使用的包裝紙罐,以及台灣民眾熱愛的越南進口鮮榴槤,相關不合規產品已採取退運或銷毀處置,並未流入台灣本土市場。知名巧克力Diva Life紙罐驗出有毒殘渣!食藥署祭出什麼反制措施?食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示,這次由迪法有限公......
李伊晴
2026-05-26 16:00
食藥署
越南榴槤
農藥殘留
風生活
話題
美食
健康
又有毒蔬果!「台灣人超愛2水果」驗出農藥超標,全數退運銷毀、不合格黑名單曝
國人餐桌主食與熱門進口水果安全拉警報!衛生福利部食品藥物管理署公布最新邊境檢驗不合格名單,多款進口食品因農藥殘留超標遭到攔截。其中,知名食米商「關山穀堡實業有限公司」自越南進口的一批「黑糙米」,被驗出含有法規不得檢出的殺菌劑,總計高達 75 公噸(7 萬 5,000 公斤)的問題黑米在海關即被退運或銷毀。值得注意的是,這已是該業者在近半年內第二度被抓到產品違......
蔡惠芯
2026-05-22 13:01
水果
農藥
食藥署
風生活
話題
健康
下班經濟學
又有毒蔬菜!台灣人愛吃的「3青菜」驗出農藥超標,全聯、愛買也上榜,不合格名單曝光
食藥署公布「115年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」結果。透過大數據風險評估,精準抽驗582件高風險農產品,合格率為88.5%。不合格名單包含全聯、愛買、蝦皮等通路,以及金色三麥、打狗霸等餐廳。違規品項涵蓋九層塔、茼蒿、草莓與青蔥等,部分品項被驗出不得檢出的農藥。食藥署已將不合格國產農產品移請農政機關溯源管理,並提醒民眾加強清洗以降低風險。哪些知名量販通路......
李伊晴
2026-05-21 16:30
食藥署
九層塔
茼蒿
新聞
政治
食藥署蔬果「農藥殘留」抽查!LOPIA「草莓」、台南阿財牛肉湯「芥藍」都超標
食藥署今(21)日公布「115年1-2月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」,抽檢高風險產品582件,其中67件不符規定,不合格率12%, 包括近日很受歡迎的日式連鎖超市LOPIA(漢神巨蛋店)抽驗到的「草莓」、台南在地名店的阿財牛肉湯抽驗到的「芥藍」全都檢出農藥違規,分別移請農政單位或食安法裁處。食藥署南區管理中心主任魏任廷表示,針對抽驗不符規定的農產品,有4......
黃天如
2026-05-21 15:45
食藥署
農藥殘留
LOPIA
新聞
國內
公共政策
7.5萬公斤越南進口「黑糙米」爆禁用農藥 日本「鮮藍莓」也違規
食藥署今(19)日公布邊境檢驗不合格食品及容器名單,其中「上佳水果有限公司」報驗的日本「鮮藍莓」檢出不得檢出的農藥派本克,不合格產品在邊境必須退運或銷毀;另「關山穀堡實業有限公司」報驗的一批越南「黑糙米」,檢出國內不得檢出的農藥歐索林酸違規,重達7萬5000公斤,全數得依規定退運或銷毀。食藥署上午公布有8項邊境查驗不合格名單,包括越南出口的黑糙米、日本出口的......
黃天如
2026-05-19 15:46
食藥署
邊境查驗
農藥殘留
風生活
話題
健康
美食
又有毒蔬菜!「驗出禁用農藥」流竄知名連鎖餐廳超市,違規業者名單曝光
外食族與家庭主婦都要特別留意了!台北市衛生局今(19)日公布115年3月份市售生鮮蔬果殘留農藥最新抽驗結果。本次針對北市各大市場、超市、餐飲店及網購平台共計抽查58件產品,結果有9件不符「農藥殘留容許量標準」,不合格率達15.5%。引人注目的是,違規名單中驚見連鎖名店「KiKi餐廳」的泰國椒、頂級超市「City'super天母店」的韭菜,連網購龍頭「蝦皮購物......
蔡惠芯
2026-05-19 15:09
台北市衛生局
農藥殘留
蔬果抽驗
風生活
話題
健康
美食
消費
毒雞蛋流竄全台!9縣市餐廳、連鎖超市中標「農藥超標3倍」,受影響範圍曝光
震驚全國的芬普尼毒雞蛋事件有最新進展!彰化地檢署今(14)日偵查終結,針對文雅畜牧場陳姓負責人及龍忠蛋行林姓負責人提起公訴。檢方認定,兩人明知雞蛋農藥殘留超標足以危害健康,竟仍惡意販售並對消費者隱匿資訊,依違反《食品安全衛生管理法》及《刑法》詐欺取財罪嫌將兩人起訴,並聲請沒收共計 376 萬 1,250 元之犯罪所得。芬普尼毒蛋竄全台!彰化檢方今日起訴畜牧場......
蔡惠芯
2026-05-14 12:50
畜牧場
食品安全衛生管理法
毒蛋
風生活
話題
美食
健康
又有毒蔬果!「台灣人愛吃3蔬菜」多次驗出農藥超標,5800公斤全銷毀、不合格名單曝
台北市市場處 12 日公布 2026 年 4 月份批發市場蔬果農藥殘留監測結果。在抽驗的 995 件產品中,共有 53 件不符規定,合格率約為 94.7%。針對違規品項,台北農產運銷公司已即時採取攔截行動,總計銷毀達 5,831 公斤的農藥超標蔬果,嚴防問題產品流入零售市場,守護大台北地區的食安防線。北市農藥抽驗結果出爐!辣椒、芹菜及豌豆違規最重,5.8公噸......
蔡惠芯
2026-05-12 15:24
農藥殘留
台北市市場處
台北農產運銷公司
新聞
政治
台灣農藥標準大讓步?侯漢廷轟拿肝腎換美國好感 郭正亮點出藍委噤聲原因
新黨台北市議員侯漢廷4日在臉書揭露,衛福部1月9日預告「農藥殘留容許量標準」修正草案(衛授食字第1141303381號),並於4月正式發布,總計異動38種農藥、174項農產品標準,質疑民進黨政府是否又要對美「再度出賣台灣健康」?對此,前立委郭正亮今日於個人YouTube頻道直言,「跪舔」美國的賴政府放行了標準,那親美的國民黨立委是不是也同意這項草案?侯漢廷......
林子靖
2026-05-10 20:34
台美關係
侯漢廷
郭正亮
風生活
健康
下班經濟學
醫療健康
進口榴槤價格崩!「重金屬超標」還能吃嗎?專家:這3款品種別亂買
近期不少民眾發現,市場上的越南榴槤價格明顯變便宜,甚至連過去高價的貓山王、金枕頭都出現「甜甜價」。不過,在價格崩跌背後,卻爆出越南榴槤遭驗出重金屬「鎘」超標,引發消費者關注。根據《越南快訊》報導,近期因泰國榴槤大豐收,大量榴槤湧入市場,造成越南榴槤價格大幅下滑;另一方面,越南產地又傳出重金屬殘留與農藥超標問題,更進一步衝擊市場信心。食藥署邊境查驗 越南榴槤不......
下班經濟學
2026-05-08 18:08
越南榴槤
重金屬鎘
食藥署
風生活
話題
新知
美食
清洗花椰菜不用泡鹽巴、小蘇打粉!日專家用1招徹底清潔,農藥菜蟲自動浮出來
花椰菜藏蟲早已不是新鮮事,但看著那些密密麻麻的小蟲,還是讓人頭皮發麻。早前有網友在社交平台發文表示,終於見識到花椰菜的「含蟲量」,就算在煮前浸1個小時,換過3次水都洗不乾淨。其實,不用那麼複雜,只需幾個簡單方法便可。花椰菜清洗|花椰菜藏蟲嚇壞網友:不會再吃一名網友日前在Threads上發文表示,從市場買回來的花椰菜在煮時浮出了大量黑蟲,崩潰直呼「照片還不是最......
香港01
2026-05-05 17:29
花椰菜清洗
花椰菜蟲
蚜蟲
風生活
話題
健康
美食
又有毒海鮮!「台灣人愛吃1海鮮」驗出重金屬超標、1蔬菜添加致癌物,不合格名單曝
衛生福利部食品藥物管理署今(28)日公布最新邊境檢驗不合格名單,知名連鎖迴轉壽司品牌「爭鮮」驚傳上榜。一批由爭鮮進口的加拿大冷藏海膽卵被驗出重金屬「鎘」含量超標,恐威脅消費者健康。此外,邊境再度攔截含有禁用色素「蘇丹紅」的大陸進口辣椒乾,高達 1,000 公斤貨品遭下令全數銷毀。爭鮮海膽重金屬超標!食藥署邊境攔截 26 公斤鎘中毒危機根據食藥署公告,爭鮮股......
蔡惠芯
2026-04-28 15:56
食藥署
爭鮮
海膽
風生活
話題
新知
美食
健康
又有毒水果!台灣人愛吃的「2水果」驗出農藥超標,1.4萬公斤全銷毀,1蔬菜也中標!不合格名單曝
衛生福利部食品藥物管理署今(21)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,多項國人愛吃的進口水果與蔬菜上榜。這次名單中,來自日本的頂級鮮藍莓與越南進口的鮮榴槤、綠蘆筍,都被檢出農藥殘留含量不符規定。為了守護民眾健康,這幾批總重達數千公斤的問題貨品,已經依規定全數在邊境進行退運或銷毀,並未流入國內市場。日本藍莓竟然也出包?兩批鮮果農藥超標遭攔截根據食藥署公告,由商田......
李伊晴
2026-04-21 14:00
邊境查驗不合格
農藥殘留
食品藥物管理署
風生活
話題
新知
健康
美食
又有毒蔬菜!「台灣人愛吃1蔬菜」驗出農藥超標,多次不符合規定、730公斤全銷毀,不合格名單曝
食藥署今(14)日公布邊境查驗不合格品項,此次 2 批由輸入業者「京典事業有限公司」報驗的泰國蘆筍檢出農藥殘留不符合規定,2 批泰國的蘆筍必須退運或銷毀;食藥署針對業者在邊境調整為逐批查驗,總計 730 公斤須退運或銷毀。泰國綠蘆筍農藥違規頻傳?食藥署祭出「100% 逐批查驗」重懲食藥署北區管理中心主任劉芳銘說,此次有 2 批由輸入業者「京典事業有限公司」報......
李伊晴
2026-04-14 14:00
食藥署
泰國蘆筍
農藥殘留
新聞
政治
泰國蘆筍農藥超標「半年累積6批」 食藥署攔截730公斤退運銷毀
食藥署今(14)日公布最新邊境抽驗不合格品項,其中京典事業股份有限公司報驗兩批泰國蘆筍,共計730公斤,惟分別驗出農藥普拔克0.02ppm,依「農藥殘留容許量標準」,普拔克以0.01 ppm為法規容許值,業者報驗產品不符食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,依法必須在邊境全數退運或銷毀。食藥署即日起對京典事業股份有限公司報驗產品採逐批查驗,即查驗比例1......
黃天如
2026-04-14 11:42
食藥署
邊境抽驗
農藥殘留
風生活
新知
話題
美食
不是芥菜、草莓!台灣人愛吃「1蔬菜」奪最髒蔬果第一名,正確洗菜方法步驟曝
根據美國環境工作組織(EWG)最新發布的「2026年農藥指南」,很多台灣愛吃的菠菜再度被點名為農藥殘留最多的「最髒蔬果」冠軍,緊隨其後的則是羽衣甘藍與草莓;不過大家也別擔心,儘管殘留量在安全範圍內,專家仍建議透過正確洗滌降低風險,「無毒教母」譚敦慈特別示警,民眾愛用的鹽巴、小蘇打或醋其實是清潔誤區,反而可能讓農藥滲入組織,唯有掌握「流動清水沖洗12分鐘」的關......
魏甫丞
2026-04-07 10:25
菠菜
怎麼洗
羽衣甘藍
新聞
國內
食藥署邊境查驗不合格名單曝光 乾酪、水果、海鮮等8項食品有問題
食藥署今(31)日公布邊境查驗食品結果,共有8項不合格。其中一批由聯富食品股份有限公司報驗的法國乾酪總計1.63公斤,每公克檢出大腸桿菌最確數介於93至240(分別為93 MPN/g、240 MPN/g、240 MPN/g、93 MPN/g、93 MPN/g)。依據食品中微生物衛生標準大腸桿菌與乾酪類的檢驗結果判定,5個樣品中允許不超過2個樣品的微生物檢驗值......
黃天如
2026-03-31 19:43
食藥署
邊境查驗
大腸桿菌
風生活
話題
新知
健康
美食
又有毒海鮮!台灣人愛吃「1海鮮」驗出重金屬超標,1熱門水果也有農藥殘留,不合格名單曝光
衛生福利部食品藥物管理署今(31)日公布最新邊境查驗不合格名單,共計 8 項產品遭到攔截。其中,由山川食品貿易行從日本進口的「小卷」被驗出重金屬鎘超標 2 倍,東欣水果有限公司進口的日本「鮮哈密瓜」則被發現農藥殘留違規。此外,知名食品公司進口的法國乾酪大腸桿菌超標,相關產品已全數依規定退運或銷毀,未流入市面。日本小卷鎘超標 2 倍!食藥署:重金屬限量不符規定......
李伊晴
2026-03-31 15:30
海鮮
重金屬
水果
風生活
話題
新知
健康
美食
又有毒蔬菜!台灣人愛吃的「1青菜」驗出農藥超標,錢都、三媽臭臭鍋都上榜,違規名單曝光
台北市衛生局今(25)日公布 115 年 1 月至 2 月份生鮮蔬果抽驗農藥殘留結果,在隨機抽樣的 51 件蔬果中,竟有 13 件不符合「農藥殘留容許量標準」,不合格率高達 25.5%。令人驚訝的是,不合格名單中不乏知名連鎖餐飲品牌,包含錢都日式涮涮鍋、三媽臭臭鍋、打狗霸以及萬有全涮羊肉等,都在這波食安抽查中「踩雷」。名店也中標?哪幾家知名火鍋店蔬果不合格?......
李伊晴
2026-03-25 16:24
農藥殘留
茼蒿
台北市衛生局
新聞
國內
財經
6款印度進口香料農藥超標!食藥署驗出16種殘留 1400公斤全數退運銷毀
食藥署今(17)日公布邊境檢驗違規名單,共有11項違規,其中由「駱洋股份有限公司」報驗印度輸入的6批辛香料胡荽籽、馬芹籽,竟合計檢出16種農藥殘留超標,合計1400公斤違規產品全數都須在邊境退運或銷毀;駱洋股份有限公司在邊抽驗率改為100%,即逐批查驗。北區管理中心主任劉芳銘表示,這批邊境檢驗不合格品項,各有3批由輸入業者「駱洋股份有限公司」報驗的印度胡荽籽......
黃天如
2026-03-17 14:25
食藥署
胡荽籽
馬芹籽
風生活
話題
健康
美食
又有毒蔬果!台灣人超愛1青菜「驗出6種農藥」,愛買、全聯、錢都上榜...32家黑名單曝
外食族與家庭主婦當心,你買的蔬菜安全嗎?衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)昨(11)日公布 114 年 11-12 月份市售蔬果農藥殘留監測結果,在抽驗的 572 件樣品中,共有 32 件不合格。名單驚見連鎖超市全聯、愛買、家樂福,連鎖火鍋店錢都,甚至電商平台 momo 購物網也榜上有名。目前違規產品已移請地方衛生局追溯源頭,並針對供應商依法裁處。愛買、全......
蔡惠芯
2026-03-14 12:18
農藥殘留
農藥
青菜
全解析
新聞
新知
健康
草莓、花椰菜別再泡鹽水!醫師揭1關鍵「農藥反而吸進去」:越洗越毒?正確清洗SOP一次看
草莓季一到,鹽水、小蘇打粉全出動。但你以為是在「去農藥」,其實可能正在幫農藥開門。 婦產科醫師邱筱宸提醒,不少流傳多年的清洗偏方,其實沒有想像中有效,甚至可能適得其反。關鍵不在「加什麼」,而在「怎麼沖」。 草莓、花椰菜泡鹽水?醫師:恐破壞天然屏障不少民眾習慣將草莓、花椰菜泡鹽水,認為能逼出蟲卵、分解農藥。但邱筱宸指出,鹽水會改變蔬果表面滲透壓,若長時間浸泡,......
張啟敏
2026-02-27 16:20
草莓清洗
農藥殘留
鹽水清洗
1
2
3
4