# 金針菇挑選
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金針菇要洗嗎？菜販現身解答！挑選時出現「2特徵」代表早已不新鮮
金針菇營養價值豐富，對人體有不少好處，成為家庭中的常見食材。然而，我們常吃的金針菇，其實並不是金針菇，而是「銀針菇」！那該如何挑選、要不要洗呢？對此，菜販廖炯程給出答案。
王若桐
2024-06-18 17:20
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