# 食道癌  

「我們來到這個世界，是為了追求幸福，而不是為了不斷地發展。」烏拉圭前總統穆西卡（JoseMujica）於當地時間5月13日辭世，享壽89歲。他以捐出九成薪資、住在農場小屋、開破舊金龜車聞名於世，因而被譽為「世界最窮總統」，深刻影響了烏拉圭民主進展。

台灣人每天喝下243萬杯咖啡，你也是每天早上都要來一杯咖啡嗎？喝對了確實對健康有益，但若搭配錯誤反而可能提高罹癌風險。《下班經濟學名醫系列》中，基因營養專家劉博仁醫師指出：咖啡喝對了，有助防癌、防糖尿病、抗失智；但若與特定食物一起攝取，恐釀身體傷害。

編按：食道癌的早期症狀通常不明顯，有因此又被稱為「沉默殺手」。根據衛福部統計資料顯示，食道癌之五年存活率約為4％，除了一小部分選擇性之病患外，即使在手術切除病灶後，五年之存活率也很少達到20％。胃腸肝膽科專科醫師吳宗勤提醒，菸、酒、檳榔是食道癌3大殺手，更點名「3種人」不適合喝酒。其中，喝酒易臉紅的人，罹患食道癌機率相較不會臉紅者高出14倍。

台灣資深演員方文琳出道多年，曾參與多部經典台劇，除了在2005年以戲劇《魔蠍》拿下視后殊榮，也在今（2024）年以戲劇《鹽水大飯店》入圍第59屆金鐘獎「迷你劇集／電視電影女配角獎」，實力備受肯定。不料，方文琳昨（25）日突然分享自己罹患食道癌，也透露應是自己喜歡睡前喝一杯高粱、平時愛喝熱湯所致，所幸她及時發現，開刀切除腫瘤後已出院，目前恢復狀態穩定，但消息曝光後，也嚇壞一票網友。

你知道該怎麼吃才能防癌、抗癌嗎？今天邀請到肝膽腸胃科醫師錢政弘來告訴大家，身體出現1種警訊，小心你已經罹癌了！消化道最常見的5種癌症，該怎麼預防？一起來看看！

內地杭州一對夫婦經常進食蔬菜，但排便卻非常不規律，有時更會出現便血情況。二人之後到醫院求醫，經檢查後發現二人在年內先後患上大腸癌，詳細問診後才發現原因竟與飲食習慣有關。

自4月起將正式實施許多民生相關新制，包含台電電費調漲、牌照稅開徵，而為抑制通膨，央行決定升息半碼，台北市立動物園的門票也將漲價，高鐵便當則因原物料成本增加調高售價，都影響民眾荷包。以下則詳細整理2024年4月7項新制懶人包，民眾可多加注意。

消化道不適雖常見，但民眾卻時常忽略上消化道癌症的危險性，在台灣，每天竟有約十人會因食道癌及胃癌離世，年死亡人數更高達四千人！上消化道癌症前期症狀不明顯，其中，危險性極高的胃癌與食道癌患者逾30%確診時已為疾病晚期、且往往伴隨癌細胞轉移，數據顯示，過去晚期癌友治療後存活期約僅七個月，足見晚期胃癌、食道癌治療效益仍有待突破。

你知道有什麼天然黃金食材，竟然可以減少66%罹患食道癌的機率嗎？今天邀請到肝膽腸胃科名醫錢政弘來告訴大家，胃食道逆流和食道癌非常像，有5大警訊不可不知！關鍵一招有效預防國民癌症，一起來看看。

一名50多歲男子由於經常應酬喝酒而罹患食道癌，甚至腎臟也連帶受損，因此前往腎臟科求診，醫師除了建議他不要再飲酒，也從飲食方面下手，平時多攝取防癌食物，其中就特別推薦「蔥」，如今過了7年，該患者的食道癌未再復發。

日本知名樂團「TheBirthday」官方發出聲明，證實主唱CHIBAYUSUKE（チバユウスケ）已於11月26日因食道癌病逝，享年55歲。CHIBAYUSUKE以其低沉且充滿磁性的嗓音深受動漫迷喜愛，特別是他為《灌籃高手TheFirstSlamDunk》演唱的電影片頭曲〈LOVEROCKETS〉，更是風靡無數粉絲。

65°C以上的熱飲被世界衛生組織列為2A可能致癌物，是因為喝下超過65°C的熱飲，可能有刺激食道粘膜的疑慮，若長期反覆刺激，可能導致食道粘膜病變、致癌，所以致癌重點在「長期」與「高溫刺激」，而不是飲料本身有致癌疑慮。

曾以《皇家師姐》奪得第5屆香港電影金像獎「最佳男配角獎」的香港男星「孟海」，今（10）日不幸因食道癌逝世，享壽65歲。根據香港《東網》報導，孟海於去年發現罹癌後，一直積極治療，只可惜仍不敵病魔。對此，據衛福部國健署統計，食道癌誘發的主要原因，大多是與喝酒、抽菸、食用含亞硝胺食物，及溫度過熱的飲食問題有關，更在近年發現，食道癌的新發個案中，約有7成的比例有吸菸習慣。

日常各種因素都可能形成喉嚨痛、喉嚨卡的問題，當中也包括了食道癌。臺北榮民總醫院胸腔外科主治醫師徐博奎表示，食道癌症狀相當不明顯，且預後往往不佳，若有發現異常喉嚨痛、喉嚨卡、吞嚥疼痛、吞嚥困難等情況，應盡早就醫檢查，以利後續治療。

香港資深演員孟海1968年以童星姿態出演人生第一部電影《風塵客》，出道多年來參與過許多經典影視作品，更在1985年憑《皇家師姐》榮獲第5屆香港電影金像獎「最佳男配角獎」，並7次提名香港電影金像獎「最佳動作指導獎」，實力備受肯定。不料，孟海今（10）日竟傳來離世噩耗、享壽65歲，其演員侄女孟希璘稍早前也證實死訊，並透露孟海其實去（2022）年就患上食道癌，震驚各界。

飲下一杯單一麥芽威士忌，感覺就能忘掉一天的苦澀嗎？當心了！長期飲用烈酒的習慣對你的食道與胃可是會帶來反效果的！台灣人喜愛喝高級烈酒，不管是金門產製的高粱，或蘇格蘭威士忌都各有擁護者，但在這些烈酒流入咽喉的同時，也燒灼著食道與腸胃，使人體承受慢性侵蝕之害；再加上代謝酒精時產生的致癌物，久而久之便會發展成癌化的細胞、癌前病變，並最終演變成上消化道的癌症。

衛生福利部國民健康署癌症登記顯示，109年有2,875人罹患食道癌，食道癌新發個案中，77.9%有吸菸行為，53.5%的個案有偶爾喝酒或習慣性喝酒，48.5%有嚼食檳榔習慣；衛生福利部死因統計資料顯示110年有2,030人死於食道癌；111年有1,980人死於食道癌；其中9成以上罹癌患者為男性，好發於50-70歲，為男性中癌症標準化發生率第6位、癌症死因排名第5位。111年南投縣男性癌症十大死因中，罹患食道癌排名第6位。

日本傳奇音樂大師、作曲家坂本龍一於3月28日不幸罹癌去世，其分別於2014年、2020年診斷出咽喉癌、直腸癌；台灣媒體較著重探討直腸癌之危險，咽喉癌的風險因子卻鮮少被討論。事實上，坂本龍一可說是香檳酒愛好者，更曾為香檳酒作曲演出轟動一時。而飲酒不僅提高大腸直腸癌的風險，更是增加罹患口腔、咽喉、食道癌的重要危險因子之一。

酒精是現代人解憂的聖品之一，有些人喜歡和朋友一起喝酒聊心事，有些人因為工作需求，不得不在下班後與長官或是同事到酒吧小酌，有些人則是因為入睡困難，習慣在睡前「喝一杯」，長時間累積下來，變成了一種戒不掉的習慣。

30多歲王小姐因為吞嚥困難，進食時總有異物感，到院就醫切片檢查確診為早期食道癌，但因食道癌常被喻為老男人癌症，醫師追問飲食習慣下，才發現她是1名酒促小姐，為了業績，每天平均喝上20多瓶啤酒。