# 餃子館  

台灣人愛吃水餃，除了八方雲集、四海遊龍等連鎖店外，還有不少著名的麵食館，就有網友推薦5家他心目中最強的水餃店，但名單一出，許多老饕留言直呼竟然沒有餃子名店「巧之味」，同時大讚「巧之味的干貝口味真的很好吃」、「巧之味最強沒有之一」。

台灣素有「美食王國」之稱，擁有的美食多不勝數，其中焦香爆汁的鍋貼是許多人的最愛，而在台北也有不少排隊名店如阿財鍋貼、東門餃子館、常青餃子館等等，每家都各有特色，到底哪家才是台北的鍋貼霸主？對此，不少老饕一面倒欽點位在台北士林區的「及品鍋貼水餃專賣店」，紛紛大讚「經典美味無人能敵！」

又有知名餐廳要歇業了！位於台北市晴光商圈的「常青餃子館」，開業至今超過60年，被老饕們譽為「餃子界的LV」，但近日店家在臉書粉專發出停業公告，表示因人力因素，將於7月中旬結束營業。

粉紅風暴來襲！許多人都會為了採草莓特地來到苗栗，採完草莓總得打打牙祭，不管是道地客家菜或是傳統的老字號美味，台灣旅行小幫手特別精選5家在地必吃美食，都是不能錯過的好滋味！

台中的地理位置特別，為南北交通樞紐，各式各樣的文化與習慣在此交互影響，當然食物也不例外。匯集了南北精華與受到歷史的影響，逐漸孕育成獨樹一格的飲食文化。在台中，「吃」的目的早已非僅有填飽肚子而已，更進一步昇華為生活價值的體現。台中的美食由甜到鹹、從早到晚，讓我們跟隨在地人的腳步，一同探索台中一日的美食循環。

焦香飽滿的鍋貼是許多人不管午餐、晚餐的最愛！咬一口鹹香肉汁流瀉而出，搭配軟Q帶勁的外皮、有時候還會帶著迷人的酥脆麵粉漿，讓人不禁一口接一口，連吃好幾盤才過癮！這次OpenRice幫各位「鍋貼控」們精選了大台北地區的特色鍋貼，有帶著宛如「A4紙」麵粉漿、比腸粉還大的尺寸，還有加入芝麻增加口感的脆皮鍋貼，每一家鍋貼都有大批老饕支持，來看看今天你想吃哪種美味鍋貼！