# 魚鱗  

刮魚鱗可以更簡單及安全，沒嘗試過刮魚鱗，用以下方法也許能輕鬆做到，不弄髒手，魚鱗不會到處飛濺，不用慢慢撿魚鱗屑，砧板不腥不臭。這個簡單又聰明的方法可能很多人知道，日前有媒體也曾經報導，刮魚鱗乾淨、安全及迅速，讓家廚趨之若鶩。

中國大陸四川發生一起死亡意外，11名大媽相約跳廣場舞，但堅持「水上跳比較美」，於是走上河道「魚鱗壩」，結果10幾秒後遇上大水襲來，將11人全都沖走，結果釀成7死4傷悲劇。

說到新竹，大多數人想到的都只有米粉、貢丸，對於旅遊景點多半並不熟悉。而新竹實為漢人最早開發的城市，隨著時間更替經歷了日治時期的和式建築、更承襲了後來的眷村文化，成為一個多元的懷舊古城，而後也接連開創了許多經典必去的旅遊景點。本篇將打破新竹景點沙漠的迷思，帶你走訪15個新竹必去景點、秘境，從市區到郊區、景點到美食，帶你預先「視玩」每個值得一去的旅遊景點！

上了一整週的班真的好累，難得的假日只有2天怎麼能不出門？這次小編要帶你走趟新竹旅遊，這裡不是只能在城隍廟吃美食，更不是大家所說的景點沙漠，推薦5大新竹景點給你，只需要1、2天就能輕鬆打卡美景！

每次說到新竹，大多數的人都只能聯想到「貢丸、米粉、強風」，但實際上新竹是一個有許多秘境美景之處呢！大家千萬別再誤會新竹是旅遊沙漠了，小編這次幫大家統整了9大隱藏版景點，這些都是資深遊客的口袋名單，今天就把所有新竹最值得去的景點收入你的清單裡，跟上內行人的腳步出發去新竹旅遊！

不要再說新竹是美食沙漠了！新竹的美味小吃和必去新竹景點都在這，戶外旅行、網美打卡、老饕好食這篇通通有，假日還沒拿定主意去哪嗎？快一起來看看這篇新竹景點攻略。

高雄市政府青年局指出，該局與國立高雄科技大學共同輔導的「愛莉兒食品生技有限公司」，以專利技術將魚鱗萃取膠原蛋白，結合高雄茂林所栽種的有機萬壽菊萃取精華，串連高雄的海洋與森林，開發全台第一款低糖低脂的萬壽菊口味冰淇淋成功上市，不僅協助高雄在地初級產業六級化，也讓環境與消費者都能清爽無負擔。

陳逸群/屏東將生鮮農漁產品華麗變身為美肌護膚產品，以屏東農再美妝保養品的產地為設計主軸，帶領消費者身歷其境地感受特有的屏東生活風格，及屏東農再社區自在的生活態度，進而訴說屏東農再社區推動美妝保養產業的故事與期盼。充滿屏式生活風格的「好屏生活－屏東社區產業限定店」，即日起至9月25日（日）將在台北華山1914文創園區－玻璃屋，進行為期17天的快閃活動。縣長潘孟安表示，屏東縣是花果天堂，也是許多生技美妝產品的生產故鄉。從事務農或養殖的農漁村，過去都不知道可以結合美妝生技，將生鮮產品變身為面膜、美肌護膚等產品。透過農村再生計畫的推動，以產官學的合作模式進行輔導，至今已研發生產出30多款面膜、保養品、沐浴及身體保養等產品，並透過包裝設計讓過往不顯眼的社區產品，提升產值及價值，讓農村永續經營，同時，也為年輕人鋪下一條返鄉之路。縣長潘孟安指出，為了讓更多人認識與了解這些農村再生社區研發與製作的社區美妝保養品，今天的開幕活動便邀請在美容界擁有超資深經歷的保養美妝專家SAM老師分享美肌護膚的保養方法，更針對日常使用的化妝包以及身體沐浴等保養，來教大家如何以屏東農再美妝保養品進行配搭，進而認識屏東農漁產也能製造面膜、美肌護膚等產品，拚出農村軟實力，在農村產業經濟藍海中尋求突破。此外，把擦的保養品變成吃的保養品，去年頗受消費者青睞的枋寮鄉新龍社區推出的龍膽石斑魚麟膠原蛋白霜淇淋，今年也將在華山1914文創園區屏東限定店開賣，挑戰大家對膠原蛋白霜淇淋的視覺與味蕾。活動期間只要消費滿800元即可參加「當日好屏驚喜」活動兌換贈品，周末期間則新增不同優惠活動，9/17-9/18增加5折及9折的折扣優惠，9/24-9/25下午4點至6點期間更有單日限量10名的優惠活動，凡單筆消費滿2,000元，即可享有現場敷面膜及10分鐘肩頸按摩的沉浸式體驗。自9月9日起至9月25日到華山1914文創園區的屏東農再美妝保養限定店，為自己挑選社區生鮮農漁貨、以及民俗植物萃取出的保養品，順手帶上滋潤面膜，體會一下來自屏東農再社區的溫暖與呵護吧。相關活動詳情請上「屏東縣農村再生社區平台」粉絲團查詢。

煎魚是家常菜，紅燒魚、煮魚湯也會先煎熟，拜神祭祖亦見兩尾煎鯪魚。煎魚時不黏鍋、煎不散、不破皮，參考以下5個重點更能得心應手。

新竹市75歲王姓婦人21日在南寮遊客中心散步，被狗群追逐，王婦摔地昏迷送醫不治，警方將釐清肇事犬隻身上是否有晶片，若有飼主所養，飼主可能涉及過失致死刑責。