# 鯽魚  

秋天是適合進補的季節，許多人會藉食物調養身體。其中魚湯非常清淡，喝了不容易上火，還能補充營養，是不少人的首選。但魚湯該怎麼煮才好喝？《搜狐網》料理專家分享，煮魚湯時別只知道用清水燉煮，只要加上「這一食材」，魚湯就能變得又香又濃又好吃。

臺南市長黃偉哲表示，永康區為臺南市人口最多行政區，上任後即指示加速永康環境改造，尤其是大灣地區，因古時為鯽魚潭流域、先天地勢低窪，幾乎可以說是逢雨必淹，因此要求水利局加速辦理防洪工程，避免永康地區再受淹水之苦。