知名連鎖鍋貼品牌「八方雲集」近日爆出嚴重食安事件，一名網友日前於桃園平鎮和平分店購買鍋貼，吃到最後3顆時，竟然看到鍋貼下方有塊疑似是嚼過的口香糖，瞬間噁心想吐，雖然店家初期否認疏失、甚至辯稱是「煮熟的豬肉」，但總公司獲報後隨即展開稽查，並宣布與該加盟門市解約，全面停業調查。
吃鍋貼內吃到嚼過的口香糖
這名男子在社群平台Threads上發文，表示自己在3月31日晚間於八方雲集桃園平鎮和平店購買15顆鍋貼當作晚餐，卻在吃到剩下最後3顆時，發現餐盒內有不明白色黏狀物體，外觀帶醬色，且具延展性，細看疑似是已被咀嚼的口香糖，男子隨即撥電話反映，未料店長卻堅稱是「煮熟的豬肉」，態度強硬，令男子當場反嗆：「這個就不是豬肉，我剛用筷子拉開，這個就是口香糖。」
事件曝光後引起網友廣泛討論與關注，不少人直言，「我點外送都不敢備註要求，就是很怕被吐口水或是熄菸蒂」、「噁到爆如果他有感冒勒」、「超噁爛，還裝死！最討厭這種的！勇於認錯很難？」
總公司稽查揭內部管理亂象，官方介入調查有望開罰
對於此次事件，八方雲集總公司回應表示，該門市已違反食品製程與內部操作規定，除了立即要求閉店稽查外，也宣布即刻終止加盟契約，禁止門市再對外營業，稽查人員還進一步發現，該店員工在製作過程中曾摸頭髮、嘴巴，也有鍋貼預煎與餐具未妥善擺放等不符SOP情形，將依法嚴懲違規員工，並由總公司指派專人駐點監管，確保整改完成。 （相關報導： 草莓大福名店爆「已變白發霉」出包！店家認了：品質不穩定…2天內要吃完 ｜ 更多文章 ）
目前桃園市政府衛生局尚未接獲正式陳情，不過衛生局科長薛惠文已表示，將主動派員前往該門市進行衛生環境查核，若查證屬實、發現違反《食品良好衛生規範》，將依《食品安全衛生管理法》第44條，對業者處以新台幣6萬元至2億元罰鍰。
