# 冰箱殺手  

許多人認為食物放進冰箱就萬無一失，但保存不當可能致命！日前中國河南一名 35 歲孕婦，因食用冰箱內的剩菜，不幸感染被稱為「冰箱殺手」的李斯特菌，在醫院苦撐 3 個月後仍宣告不治。食安專家提醒，李斯特菌與一般細菌不同，低溫對它幾乎無抑制效果，尤其是孕婦與高齡者更要嚴防，尤其要注意熟食冷藏不超過3天。孕婦吃剩菜竟「感染李斯特菌」不治！專家警告：熟食冷藏別超過3天......