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半價就能吃到鼎泰豐！主廚自立門戶，盤點5間平價餐廳，神還原經典美味，「排骨超大塊」
不少曾在鼎泰豐歷練的主廚，近年選擇自立門戶，在各地開設平價麵食館，他們延續著過去在大廚房中磨出的技術，把熟悉的招牌料理帶進更貼近街坊日常的小店裡。這次台灣旅行小幫手整理出其中五間頗具口碑的餐館，只要半價就神還原經典美味。
台灣旅行小幫手
2025-05-16 16:00
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美味程度不輸原版鼎泰豐！前師傅自立門戶的4間隱藏名店，只有內行饕客才知道
你喜歡吃鼎泰豐嗎？身為人氣NO.1的中式連鎖餐廳，鼎泰豐用小籠包、炒飯、小菜等美味料理擄獲許多人的心。令人驚嘆的好滋味，常讓人疑惑「為什麼沒有鼎泰豐師傅出來自己開店」？前一陣子網路上就有相關的討論出現，文中許多網友都分析出了其中的原因。
網路溫度計 DailyView
2023-03-02 00:15
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