# 微生物  

知名連鎖果汁品牌「日春木瓜牛奶」遭前員工揭發，指稱在收到腐爛木瓜時，只需將爛掉部分挖除即可繼續製成果汁販售。消息曝光後，引發消費者關切食安問題，食品安全及毒物專家紛紛提出警告，強調發霉的水果不應繼續食用，即使去除了表面腐爛部分，內部仍可能存有肉眼無法察覺的黴菌與毒素，食用後恐導致腸胃不適，甚至長期影響健康。

台灣生物醫學檢驗的領導品牌啟新生技，今日宣布將全力擴大「細胞與基因治療技術」事業體，完整打造微生物領域，提供細胞治療技術客製化的產品與服務。台灣首間IVD-GMP（GoodManufacturingPractice）培養基製造工廠認證的啟新生技，兼具貿易行銷、生產製造雙重角色，40多年來提供檢測產品與服務，協助提升台灣生技醫療檢測技術，其服務範圍廣泛，是台灣生技醫藥產業的幕後推手。不但擁有自有品牌CMP，建立600多項符合國際認證的成品培養基與診斷試劑產品，也成功與許多國際重量級的知名品牌接軌，包括隸屬全球指標醫療公司BD必帝公司與ThermoFisher－公司診斷部門MBD；國際生醫領域領導廠商Lonza與Sartorius公司等，是國際上許多細胞治療新創技術公司的合作夥伴。

根據《自然天文學》期刊10日刊登的一項氣候模型研究，火星古氣候曾經非常適合微生物生存，然而這些微生物卻導致火星的氣候變化，讓環境變得不適合居住──這最終可能導致了火星上生命的滅絕。研究人員發現，在距今約37億年前，地球微生物產生的甲烷逐漸使地球變暖，但火星卻有相反的命運，微生物的存在讓紅色星球迎來冰河時代，微生物也被迫躲進地殼深處求生。

砧板是家中廚房的必備用品，功能單純，但若使用與清潔不當導致細菌孳生，可能會成為食品中毒的原因！今天食藥署要教大家砧板的正確使用與清潔方式。

疫情指揮中心指揮官陳時中今（10）日宣布境外移入16例，總共16例確診。

去年臺灣科學節，由教育部轄下的五大科學館及十大科普基地，共推出百餘種、近兩千場次各類精彩的科學活動，吸引五十多萬民眾熱烈參與。而今年由教育部與科技部共同主辦第二屆臺灣科學節，其科工館以「循環經濟．生生不息」為推動主題，規劃七大項活動，有科普市集、工作坊、擴增實境闖關遊戲等，其中「循環生活嘉年華活動」藉由攤位活動展示介紹生活中食衣住行與循環經濟的關係，及民眾如何在日常中落實循環經濟，於11月7日科工館北館平等大道戶外廣場圓滿結束，用趣味又酷炫的方式讓民眾認識循環經濟對於地球生態永續的重要性！

中共正在全面加強管控網路輿論，中共網信辦對主要財經類「自媒體」、公眾平台、商業平台、財經資訊平台等4類專項整治。針對一些涉嫌平台「歪曲解讀」中共財經政策、宏觀經濟數據，「唱空」中國金融市場、「唱衰」中國經濟等。微博、騰訊等社交平台也積極配合當局「整治」。中共正在加速推動媒體國有化，凡是覬覦中國市場、涉及中國複雜利益糾葛，甚至奉承中共不遺餘力的國際媒體，都將難免遭受毀滅性的衝擊。

為了確保白蝦的健康，某些情況養殖業者會使用藥物或抗生素，儘管在符合法規的前提下，食用這些蝦子是沒問題的，但若過度使用抗生素仍可能帶來會對環境、生態帶來危害。為了解決這樣的問題，西班牙海鮮公司NORAYSeafood開發「微生物養蝦技術」，養殖過程完全任何藥物且能減少對環境的污染。

中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今（17）日證實，日前有一份食藥署內部文件在網路上流傳，內容是署內定期開會討論的參考資料，卻遭有心人拿來影射AZ疫苗有微生物超標風險。他重申，進出口都有嚴格查驗，問題疫苗絕對沒有進到台灣。

2017年9月到2020年5月間，國家發展委員會（國發會）主任委員為陳美伶時，政府政策為推動受嚴重特殊傳染性肺炎影響新創事業投資專案。

寄望金星能孕育生命的想法恐怕破滅了！最新研究顯示，金星大氣蘊含的水分太少，不足以供應生物所需，學者表示，就連地球上適應最極端環境的微生物，也無法在金星這樣嚴酷的環境中存活。不過他們也指出，木星蘊含豐富水分，而且溫度適宜，它比金星更有可能出現生命。

最近，一些科學家研究認為，「憂鬱症」或許只是一種由微生物群「策劃」的腸道反應，研究人員將這些微生物稱為「精神微生物」。

長久以來，「外星生命是否存在」是天文學家探索的一大主題，科學家使用探測器與望遠鏡在太陽系內與系外尋找間接的生命跡象「生物標誌」。國際期刊《自然天文學》（NatureAstronomy）14日刊登的最新研究指出，科學家在太陽系行星「金星」大氣層發現劇毒的磷化氫，而這種氣體是潛在的生命跡象，暗示金星可能存在微生物。

南極「羅斯海」海床近日被科學家證實洩出大量甲烷，而且該地點嗜食甲烷的微生物數量特別稀少，可能已讓溫室氣體之一的甲烷逸散到大氣中，成為全球暖化加速的因素之一。

從SARS到武漢肺炎，中國政府一開始都封鎖消息。如果運氣好的話，在疫情未大幅蔓延前，科學工作者已破除了病源的祕密。這樣主政者就可以成就另一次「人定勝天」的偉大工程。

家庭餐桌上擺滿3D列印機列印的肉排，以及運用甲烷等氣體或火山微生物製造的其他蛋白質食品。這幅場景聽起來有點像科幻小說，但短短幾年後就可能會成真。

為提升國中學生對微生物的知識，義守大學「生物科技學系」師生利用寒假期間，連續舉辦三場科學營隊，帶領參與者透過親自操作實驗、分組討論等過程，將理論結合實務，激發國中生對生命科學的興趣。

高師大研發團隊昨（30）日上午10點於高師大行政大樓六樓會議室，舉辦技轉商品化成果發表會，由校長吳連賞主持，研發人王惠亮、謝建元教授及亞亮生技公司董事長吳俊彥親自出席。

「2018台灣美容保養、生技保健大展」19日於南港展覽館熱鬧登場，台糖生技特別以蝴蝶蘭意象設計展場，滿滿的蘭花映入眼簾優美且高雅，讓參展民眾為之驚豔。此外，本次展覽中，台糖生技亦帶來五大招牌養生飲品產品、養生茶飲以及保健食品，都是研發多年的優質成果。其中，蘭花萃取系列的化妝品及保養品，更在美妝保養界引起搶購熱潮。

台中市綠川斥資8.5億元，整治水質與周邊長約600公尺環境，如今成為新興熱門景點。但水質問題，曾遭網路謠言流傳，指「綠川水質提升是引自來水，還加蓋掩飾汙水」，台中市府水利局指出，綠川若是特地取用自來水，以每日2萬4千噸的水量計算，每年必須花費約8760萬台幣；事實上，水利局在上游設置礫間水質處理廠，淨化污水，其實省下更多經費。