# 手搖  

現代人對手搖飲的熱愛已成日常，不論平日或假日，總能看見民眾手握一杯飲料穿梭街頭巷尾。也因為市場需求大，手搖品牌如雨後春筍般冒出，不僅品項推陳出新，連品牌經營也越來越講究。近期，有網友發文表示，知名手搖品牌「再睡5分鐘」在屏東太平洋百貨插旗開店，試營運首日就吸引大批粉絲朝聖，再次印證了現代手搖飲市場魅力。

近入立夏，天氣越變越熱，不少人會到飲料店購買手搖消暑，而台灣老牌飲料店「50嵐」更是不少人選購手搖時的首選，擁有許多死忠粉絲。不過，近日有網友到50嵐想買8冰綠，卻發現已缺貨許久買不到，讓他直呼，「喝不到好難過」，對此，也引來50嵐官方的小編回應了。

台灣號稱「手搖飲王國」，其中最廣為人知的莫過於珍珠奶茶，另外像麥香奶茶、泡沫紅茶等，也是不少觀光客來台必買，但近期有一名長住台灣7年的韓國人分享，自己在台灣最喜歡的飲料其實是「豆漿」，引起許多網友討論。

根據經濟部統計，2025年第一季全台餐飲業營業額達到新台幣2739.8億元，創下1999年有統計以來的單季新高。其中餐館營收為2235.3億元、飲料店達338.6億元，雙雙改寫紀錄。連假效應、疫後人潮回流與觀光客增溫，以及通膨推升單價，是營收爆發的三大主因。

早餐店是台灣特色的飲食文化代表，只要銅版價就能飽餐一頓，深受不少民眾喜愛。不過，就有網友好奇「為什麼早餐店的飲料都不好喝？」引起網上熱烈討論，還釣出內行人透露，通常紅茶、奶茶等飲品都是前幾天做好，再冰起來備用，因此多少影響了風味；也有人則列出飲料好喝的早餐店名單，直呼比手搖店好喝！

台灣人一年喝掉超過10億杯手搖飲，看準本土茶飲市場上看千億元商機，超商雙雄紛紛加碼布局現泡茶飲市場。全家（5903）茶飲業績年增3成，今（21）日宣布旗下茶飲品牌正式更名為「Let’sTea」，並再推出4款夏季新品，強攻無糖輕飲與果茶潮流；統一超（2912）則透過「CITYTEA現萃茶」與新品牌「不可思議茶BAR」雙品牌策略，搶攻消費者對現煮、現泡好茶的需求，連續3年茶飲業績成長。

手搖飲料是最能代表台灣的美食之一，尤其天氣熱時，走在路上幾乎人手一杯。近日，有網友在Threads發文表示，知名排隊手搖飲料店UGTEA於嘉義開設分店，引發許多民眾排隊，他也表示，雖然開幕日要排3小時，但還是買了9杯過過癮，貼文曝光後，引發許多網友大讚「真的很好喝」。

台灣人對手搖飲情有獨鍾，根據財政部統計，截至2024年底，全台手搖飲店家數突破1.6萬家，市場競爭激烈。近日有網友在社群平台Threads發起「純引戰，你認為最難喝的手搖飲店是哪間？」貼文意外引爆網友熱情，短短三天瀏覽量衝破200萬，吸引3萬人按讚與熱議。

手搖飲料為台灣特色文化，通常以茶為基底，加上各種配料與甜度冰塊客製調整，深受喜愛，不過，台灣街上全都是各式手搖飲店家，想喝飲料的民眾應如何挑選呢？哪間飲料店又是最受歡迎的呢？對此，根據《網路溫度計DailyView》數據調查，整理出全台手搖飲料於2025年3月網路聲量前15名，究竟由哪家拔得頭籌呢？

台灣手搖飲料店競爭激烈，從純茶、奶茶到水果基底的品項常讓人陷入選擇障礙。日前有網友在Threads發文表示，看到很多人推薦清心的無糖綠加紅茶，貼文曝光後，引發許多網友熱烈討論，並大讚「順口不澀」。

台灣可以說是全球數一數二的飲料王國，各式各樣的品牌如雨後春筍般冒出，你心目中最喜歡的飲料店是哪一間？臉書粉專「高雄點」日前分享投票，票選出2025網友最愛的飲料調查，榜單中的冠軍由50嵐拿下，喝過的網友都大讚「CP高、千年不敗」。

天氣越來越熱，許多人會買手搖被來降溫解饞。前陣子50嵐的「重焙烏龍拿鐵」才爆紅，連官方都被驚動，將該品項改為永久發售產品。沒像到近日50嵐又有一款飲品在Threads上備受討論，該品項為「鮮奶冰淇淋」。

手搖飲已成為台灣人日常生活中不可或缺的一部分，從晨起提神的咖啡到午後消除壓力的咀嚼系飲品，每一杯都承載著每天對自己的寵愛與期許。而在羅東推薦手搖【上宇林羅東民權店】使用高品質原料與獨特配方，不使用奶精，更堅持採用鮮奶，讓消費者能品嚐到最天然的茶香與細膩的風味。

追求健美食尚、輕體生活不是只有中藥茶、蔬菜汁能選擇，現在還有超級食物手搖杯即將上市，令人驚呼原來羽衣甘藍可以這麼好喝!顛覆「菜味」印象，高纖美味一杯搞定！

「你手上的那杯，是身份象徵嗎？」當精品咖啡與手搖飲已成日常，真正掀起話題的，是這杯燕窩含量高達28%、售價385元的「琥珀金橙燕窩」！它不僅超越市面上大多數手搖飲，其價格更直逼精品手沖咖啡，成為貴婦圈的新炫耀飲品。對於習慣於百貨精品購物的消費者來說，這不僅是一杯高端燕窩果汁，更是一場品味與儀式感的體驗。

迎來品牌創立20週年的台南手搖飲品牌「鮮自然」，今年決定用一杯讓人會心一笑的「極簡系飲品」與消費者同樂。品牌宣布將於明(1)日愚人節當天，全台門市限時推出創意新品「冰塊杯」，主打滿滿一杯冰塊、零熱量、透心涼，一杯只要15元，僅此一天，售完為止。

手搖飲也能獲得米其林等級的肯定？由古典玫瑰園集團打造的手搖品牌「先喝道」，用職人精神與嚴選茶葉證明：台灣珍珠奶茶不僅能走向國際，每一杯講究製茶工藝的手搖，也能端上國際競賽舞台。

大陸籍配偶「亞亞」日前因公開發表主張武力統一台灣的言論，被移民署撤銷在台依親居留許可，沒想到竟意外波及知名連鎖手搖飲品牌「五桐號」。

文青系手搖飲品牌「可不可熟成紅茶」日前宣布，4月7日起將下架包括金檸熟成、桑檸熟成等8款熱門飲品，讓不少忠實粉絲感到相當惋惜。可不可強調，此次調整為因應製程、原料穩定性及市場需求，未來將有新飲品推出，希望消費者給予期待。

知名連鎖飲料品牌可不可熟成紅茶近日在官方臉書宣布，將於4月7日起停售多款飲品，提醒消費者把握最後機會品味經典風味。即將停售的品項包括：金檸熟成、金檸春芽、橘果熟成、柚果紅茶、桑檸熟成、莓果春芽、黑蜜歐蕾、雲蓋系列全品項。